名代ヒレカツ、絶品の味。
和風洋食ひよしの特徴
ひよしの名物、ヒレカツは柔らかさが絶品です。
創業1969年の老舗で、歴史を感じる味わいを楽しめます。
磯揚げやカニクリームコロッケなど、こだわりのメニューが豊富です。
ひよしに行きました多治見で行こうとしていた店が予約貸し切りで駅まで戻る道中に見つけて入りましたキャベツの甘酢和えと瓶ビールで一杯やり三つ揃え定食(ご飯少なめにしてもらいました)を頼みましたヒレカツのソースが絶品でカニクリームコロッケも中身の固さが丁度よく磯揚げもどれもが美味しかったですありがとうございました。
老舗のお食事処です。248から入ると見た目、車停めれる?って心配になるけど、奥にひろーく何台も止めれる駐車場🅿️なのでご心配なく。どれも美味しいですが、個人的にはカツが好き。いつも柔らかジューシーヒレカツ定食かボリュームのロースカツか迷うところ。あ、ご飯おかわりできます。ちょいと単価は高めだけど、美味しさと等価評価な感想。メニューは昔ながらの文字だけのメニューなので、レビュー画像参照してね。最新のメニュー表、画像全部あげときます。確認くださいませ。過去のメニューと見比べると高くなったなぁ。ドル円157円だもんなぁ。円安なんとかならんかねぇ..。
みつぞろい定食 2,380円🍀ヒレの豚カツが美味い🤩丁寧に作られており、とにかく柔らかく、味良く、臭みなし😍デミ風のソースと辛子が良く合う🥰【いそあげ】なるものも美味い❗柔らかい鶏肉を、海苔で巻いて揚げてあり、醤油をつけて食べるのですが、あったようで無かったような味😚クリームコロッケも普通のベシャメルソースではなく、なんか判りませんが一工夫というか、こだわりが感じられる味で、めちゃめちゃ美味しかった😋いやー、こちらは何度も通いたくなるお店ですね😉1月にまた来ます❗ごちそうさまでした🫡
カニクリームコロッケ目当てのランチ。平日11:40入店、8席あるカウンターへ着席。カニコロ定食(+1ケ) 2,552円(通常2ケ:1,859円)(+1ケ追加693円)を注文。目の前でカニコロを作り始め、10分後には提供される。薄衣で中はぎっしり、バター強めの濃厚ホワイトクリーム。タルタルソースはたまごサンドのような味。定食のご飯はおかわり無料👍
名代ひれかつ定食(3個)を注文しました。ソースが前よりあっさりに感じました。それ以上にお肉が柔らかいのでとても食べやすかったです。お料理の写真を撮り忘れたので、リトライしたいです!13:20ごろ入店しました。お昼の部ギリギリでしたが丁寧にご対応いただきました。
夫が前々から気になっていたと、遅がけに行きました。昔ながらな感じで、静かな雰囲気。優しそうな店主と、似た雰囲気の女性が二人、娘さんでしょうか。それぞれ上ヒレ定食と、上ロ-スかつ定食をいただきました。懐かしい雰囲気のサラダ、とても柔らかく衣のキレイなカツ、見た目よりあっさりなデミソ-ス。デミソ-スは味噌が入っているのでしょうか、夫はご飯にもつけて食べてホントに満足そうでした。私も、満腹、大満足でした。他のメニューも気になるのでまた行きたいです。
=1969年創業=あのシェ・シバタの柴田氏も通う50年以上続く洋食店。今回は初来店という事もあり、名代とんかつを注文しました。国産豚を使用しており、注文を受けてから、ひよしオリジナルのパン粉をつけて揚げてくれるので、サクサクでボリューミー。海老も立派で美味しかったです。先代から受け継がれてきた秘伝のデミグラスソースは味噌のような濃くがあり、名古屋の人が好みそうなお味。次は飛騨牛のアミヤキを食べてみたいと思います。
平日の夕食どきに伺いました。駐車場自体は広いのですが、そこまで行く道が少し狭いので、道を間違えると運転初心者の方にはすこし難しいかな?店内は細長でやや古めですが、綺麗にされています。待つことなく入ることができました。店員の方が愛想良く注文を聞いてくれました。お料理はきれいに盛り付けられていて、量もしっかりありました。定食としては少し高めかとは思いますが、美味しかったので見合う料金だと思います。いろんなメニューがあったので今度は違うものも食べてみたいと思います。
平日12時半近く、ランチの時間でしたがすぐ入れました。ひれかつ定食がおすすめとのことで、上ヒレカツ定食とみつぞろい定食をいただきました。ひれかつは肉厚で柔らかく、ソースもとても美味しかった。みつぞろい定食は、ひれかつ、カニコロ、いそあげです。いそあげ 美味しかった〜ランチにしてはお値段少し高くなってしまったけど店員さんも感じが良く、肉厚のカツはうまい!
名前 |
和風洋食ひよし |
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ジャンル |
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電話番号 |
0572-22-7500 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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とんかつを食べて感動した。一品一品丁寧に仕込まれる職人気質。手作りの付け合わせ。美味しいお味噌汁とご飯。完璧な揚げ上がりのとんかつに絶品のデミグラスソース。長く営んでみえる名店と思います。