極太メンマで夏バテ防止。
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丸源ラーメン 大垣店の特徴
極太メンマが絶品で、特に美味しいと評判です。
やさい肉そばはピリ辛高菜との相性がよく、奥深い味わいです。
醤油ラーメンは期待通りの美味しさで、常連客も多いです。
初丸源伺いました。人気の肉そば、チャーハンセット肉そばは、まあまあ！チャーハンは卵自分で混ぜるスタイルアツアツ鉄板チャーハン味が余りなくパンチが足りず胡椒で調整トータル的にはまあ〜ね。ご馳走様でした。
二時くらいに一人で伺いました。手近なカウンター席に座ろうとしたら「そちらは寒いと思うので」と奥の席を案内してくださいました。久しぶりの、肉ラーメンは美味しく冷たい雨の日でしたが温まりました！やはり今時は、タッチパネルでの注文になっていました。
最近はチェーン店のラーメンどんぶりが小さくなって、中身が入ってないと言うか入らない、値段もそれなりに高いが仕方ないとは思うが気になりますお味はチェーンにしてはうまいすごい席数だが待ちも少なく接客も一定レベルはクリアしており問題ない麺も細いので茹で時間も短いのか注文から着丼まで早いオペレーションは完璧だあと1番良いと思ったのが極太メンマが美味しかった。
冷麺がしっかり冷えてて キムチも効いてて 暑い日にピッタリでした ボリュームがけっこうあったから お腹いっぱいなりました 接客も気持ち良かったです。
肉そば（650円）をいただきました。スープはシンプルな醤油なので、テーブルのラーメンコショウやにんにくチップを入れることで自分好みの味にできて良いですね。お肉は予想以上に入っていました。あと、初めて丸源を利用したのですが、「アプリ入会特典」で替玉が無料で頂けたので嬉しかったです。また機会があったら利用したいと思います。
今日は診察をうけた帰りに久しぶりにラーメンいただきました。期間限定の肉ワンタン麺。ワンタンの具が多めのタイプです。
夕方に利用。カウンター席が多いため、ひとりでも入りやすい。自分が訪問した時には、カウンター席に女性が数名いたので、女性の おひとりさまでも比較的入店しやすいと思いました。座席にティッシュがあるのも、ありがたかったです。コロナ対策：アルコール、カウンター席にはパーテーションあり。
やさい肉そばピリ辛高菜をチャーハンに入れると美味しい。
肉そばの柚子おろしがたいへん好きです。お酢を入れて更にさっぱりも美味しいです。
| 名前 |
丸源ラーメン 大垣店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0584-87-2333 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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以前 肉そば食べて 今一だったので行かないと思っていたが また行く機会があり他のラーメン食べたら美味しかった 卵炒飯は鉄板で その場で卵を入れてくれ自分で混ぜるといった形で これはこれで楽しめて良かった混雑時 一人でカウンター希望と書いても席が空いていても案内はされない あくまで順番通りに案内するようで 前に待ちの客がおると 一人来店の客は座れても案内されない 他店に行った方が良い。