辛さ選べるダージャンメン！
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若大将（臨時休業中）の特徴
若大将の看板メニューダージャン麺は、最高の美味しさで辛さが選べます。
会津若松市内でも数少ない、辛さ30倍まで楽しめるラーメンを提供しています。
気になってましたが、しばらくやってなかったようで、ようやく訪問しました。大将ラーメンを注文、たっぷり具材の餡かけがピリ辛スープとマッチして美味しいです！
町中華店です。メニューは麺類、ご飯類、一品料理と豊富ですね。おすすめは、ラージャン麺・ダージャン麺（辛さレベルMAX30倍）一品料理はハムカツ又はもつ野菜炒めです。餃子ももちろん手作りで美味い‼料金も庶民的で有り難いですね🤗
開店直後に関わらず、お店前の駐車場は満車でテーブル席は満席でした。事前に調べた人気メニューダージャンメンと餃子を注文。私のあとに来た人達もダージャンメンを注文していたので期待が膨れました。まず、5辛で注文したのですが程よい辛さでした。スープも美味しくて、あんかけの具と麺とスープが絡むとより美味しく箸が止まりませんでした。餃子は何か隠し味がしたのですが分かりませんでした。もちろん美味しかったです。
火曜日の昼に入店し、看板メニューのダージャン麺を頼みました。個人の好みもあるんでしょうが、特別に美味しいとは思いませんでした、値段相応かなと。そこそこ混んでいたので、期待してましたが、餃子も特に唸らせるほどではなかったです💦老夫婦が経営なさっているようで、懸命さには敬意を払いたいと思うんですが、何せ回転は遅いし、奥さんはお盆使わず持ってくるし…昭和に戻ったような雰囲気ややや不衛生なところも受け入れられるなら良い店だとおもいます。
十数年ぶりに行って来ました。カツカレーを頂いてきました。辛くは無いのですがルーが少し濃いめで美味しかったです。もう少し、熱めだといいかな？って気がしました。
モツ定食を食べたがタレは甘かった。米は美味しい。スープがついてて飲んでたらしたのほうから小さな毛が出てきた…
夕方に妻と行きました。自分は塩+醤油ラーメンを頼み、食べましたが昔ながらの味で美味しいかったです。が妻は味噌タンメンを頼んだのですがかなり甘い…と言ったのです。甘めなのかな～と思い、私も食べたのですが超絶甘かったです…近くのラーメン屋は混んでいるのにこちらは私たちだけだったので、理由がわかった気がします。あっチャーハンのチャーシューがかなり濃いめなので、薄味が好みの人は注意です。
コロナ禍もあってか、店内は少し静か。人がたくさん入れば賑やかなんだろうなって思いました。音楽が流れてました！！水はセルフ。今回あんかけ焼きそばをいただきました。量もちょうど良くてとても美味しかったです！！人より食べる方には少し少ないかな…とも思いました。また行きたいと思います！！
久しぶりの訪問です。ここはもう30年近く通っているお店です。ダージャンメンともつ野菜炒め定食が人気ですね。今回はダージャンメンの3倍、10倍、20倍と天津丼、半ライスをいただきました。ダージャンメンは1〜30倍の辛さが選べます。3倍くらいが美味しくいただけるんじゃないかと思います。私は20倍を注文して､辛い餡を半ライスにかけてダージャン丼にして食べるのが大好きです。今回も美味しくいただきました。また来ます！
| 名前 |
若大将（臨時休業中） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0242-26-4344 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～15:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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中華料理店の酢豚が食べたいと思って初めて入店。麺類、定食のメニューも豊富でハムカツ定食と単品の酢豚、連れはラーメン(醤油)とライス。ハムカツは、薄めのハムカツだったけれど食べやすかった。酢豚は、味は美味しかったけど、餡が少し固まりになってたから、もう少しゆるめでも良かったかなぁ。また、次回も楽しみにしています。