岐阜の華火で味わう、洗練された美味。
中華ダイニング 華火の特徴
本格的で奥深い洗練された中華料理が楽しめます。
岐阜市北島、島小学校近くの料理百名店に選出された名店です。
清潔感があり、落ち着いた雰囲気の中で食事ができます。
コスパ良くて、どれも美味しく、落ち着いた雰囲気で食事が出来ました。お支払いは現金かPayPayのみでした。杏仁豆腐が濃厚でとても美味しかったです。ジャスミンティーもセットでついてきました。静かに出来ないお子様は入店お断りをする内容の張り紙がお店の外にはられていました。
島小学校近くにある共同ビルの一角で本格中華が味わえました。・飲茶ランチA エビチリ初めてだったのでオススメの担々麺と悩みましたが、店内エビチリのいい香りがしたのでエビチリにしました。エビぷりぷりで味付けも美味しかったです!小籠包や大根餅など爽やかな香辛料の香りがしました。12時頃に予約なしで行きましたかスムーズに入れました。席数少ない為すぐに満席になっていたので、事前予約すると安心でしょう。お店が環状線沿いにあるのでお店の反対車線からだと入れません。Uターン禁止エリアなので、ナビをしっかり見て指示通りに運転された方が良いでしょう。
岐阜県岐阜市の中華料理店「華火」は、2023年中国料理百名店に選出された名店です。予約の際、「1人で調理しているので時間がかかりますがよろしいですか?」と案内がありましたので待ち時間覚悟で入店!飲茶ランチC 1820円を注文コース内容チャイニーズサラダ飲茶(小籠包2個、紫皮の餃子)焼き大根餅揚げ餃子メイン料理一品(下記の5品から選択)1 海老のチリソース2 黒酢の酢豚3 本格麻婆豆腐4 坦々麺5 チャーシュー玉中華粥ジャスミン茶私はお薦めの坦々麺を選択!待つ事約20分、一品目のチャイニーズサラダ続いて飲茶(小籠包2個、紫皮の餃子)焼き大根餅、揚げ餃子、坦々麺、中華粥華火のお料理は、素材の味を活かした、丁寧な仕込みがされていてどれも味付けが良く美味しいです。特に、担々麺は、コクのあるスープとモチモチの麺が絶妙にマッチし、一度食べたら忘れられない味です。店内は、モダンな雰囲気で、デートや会食にもぴったりです。また、個室も完備されているので、ゆっくりと食事を楽しむことができます。岐阜を訪れた際には、ぜひ華火で本格的な中華料理を味わってみてはいかがでしょうか。1人で調理されていますので待つ事は予め想定した上でのご利用を!
席数は少ないですが、とても清潔感のある感じの良いお店です。席の予約電話を入れた所、お一人で作っていらっしゃる為、料理の提供に時間がかかると言われましたが、全く大丈夫でした!黒酢の酢豚コースをお願いしました。サラダ、揚げ餃子、大根餅など先に頂きましたが、とても美味しかったです。特に大根餅!もっと食べたかった。ご飯か中国粥か選べます。全体的にあっさりしていて本当に美味しく頂きました!満腹、満腹~\(^o^)/ご馳走様でした!また、行きたいです!(駐車場が他のテナントと共有なので日曜日だったせいか結構満車でした。)
何を食べても美味しい!その中でも特に大根餅、杏仁豆腐は絶品担々麺も汁まで飲み干せます。何度もリピートしたくなります!
ディナーで利用。岐阜市島にある『中華ダイニング 華火』。元エクシブ料理人による中華料理店。私たちのような庶民が通いやすいお値打ちな価格設定だが、町中華よりも一歩垢抜けた感じの上質な中華料理が食べられる。注文したのは2500円のコース。内容は主力料理が一通り食べられる感じでどれもうましだった。王将より手の込んだ美味しい中華料理を食べたいときにおすすめ。
お一人で料理されているそうなので時間に余裕がある時おすすめです!ランチは色々な種類があってとっても美味しいです。夜は平日限定のセットがあるみたいですが、土曜日なのでメニューから小籠包、春巻、チャーハン、サラダをいただきましたがどれも美味しかったです。
ランチに妻と行きました。丁寧な接客と料理。良心的な価格と、上品な印象。お腹いっぱい食べるのでは無く、相方と会話を楽しみながら中華を食べたいのならいいと思います。シェフがおひとりで作っているので寛容に行きましょう。
素敵なお店です。料理も美味しいです。土鍋の麻婆豆腐がオススメですね。
名前 |
中華ダイニング 華火 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
058-295-5157 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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令和6年、今年最後のランチ巡りも大好きな “華火” さんで 〆 です。o(^▽^)o 今日は、飲茶ランチC ¥1820を麻婆豆腐で。サラダや点心がコースの様に・・・それが又嬉しい&美味しい(^O^)v 麻婆豆腐は、濃厚で旨々な赤味噌の様な美味しさで、一口食べて感動しました。(店主さん曰く、黒い豆板醤を使っているからでは ! との事。) 山椒も別皿で、自分好みに追加出来て嬉しい限りです。(#^_^#) 次は、エビチリにしようかな o(^▽^)o「私の知らずの名店」(≧∇≦)b 大人気店の為二の足を踏んでいましたが ”待つこと覚悟“ で15分前に来店。何とか一番で来店出来ました。(^O^)v少し強面のご主人が、「料理の提供は遅くなります」との御注意有りm(_ _)m でも、コース料理的な提供なのでさほど待つこと無く美味しく頂けました。今回は、飲茶ランチ C ¥1820(^_^)b ・・・ 中華サラダ、初めての体験の“焼き大根餅”、揚餃子、小籠包&紫皮の餃子、担々麺(今回選択 : 辛味(普通) &旨味&コク、のバランス最高で、平麺の食感も良く絶品です。)、ライス、ジャスミン茶(≧∇≦)b 全てが絶品です。岐阜県トップクラスの味だと思います。絶対リピートします。o(^▽^)o 次は、麻婆豆府にします。