漬け丼セットが絶品のラーメン屋。
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らーめん 笑福屋の特徴
魚介風スープは軽めで新鮮な味わいです。
チャーシューメンの漬け丼セットが特に人気です。
元板前の大将が日替わりで提供する漬け丼セットが絶品です。
づけ丼セット・並(1,300円)をいただきました。ラーメン・並とづけ丼(ミニサイズ)の構成です。ラーメンはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔の構成です。スープは最初「普通に美味しい」くらいに感じていたんですが、飲み進めるにつれて「これはクセになるヤツかも？」に変わります。ジワジワと深みのようなコクが舌に染みてきます。スープが美味しい場合、大抵トータルバランスが丁寧に整っているものです。こちらのお店も例に漏れず、いぶし銀の仕上がりです。続いてづけ丼を。わさびを載せて切り身をパクリ。うん、臭みが全くない！たまにラーメン屋さんでマグロ丼とかありますが、不思議と美味しいんですよね。回転寿司よ、修業させていただきなさい。大将の「ありがと～う！」「おおきに～！」の余韻に浸りつつ退店。お客さんは昼時とあって次々と来店。ベビーカーの双子ちゃんもいました。すっかり地域の味になっているのでしょうね。
ラーメンが兎に角美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!豚骨醤油ラーメンが好きで通ってましたが塩ラーメンも有る事を知り最近は塩ラーメン一択になってしまいました。チャーシューがホロホロの赤身と脂身の比率が絶品でチャーシュー麺以外は注文しません。塩チャーシュー最高(*｀ω´)b大将の丁寧な仕込みの漬け丼（魚はその日によって変わります。）のセットで頼むと昇天します。 わさびの辛さがピリッと魚を引き締めて名物です。大将も気さくでお店に行くと我が家に帰った気持ちになります。
前からチェックしてた笑福屋さん！駅から遠いから中々行けてなかったけどこの日は散歩がてらに初訪問🤞🏾店内はカウンターとテーブル席あってご夫婦でされてるんかな？マスターバリ元気で愛想良き⭐︎チャーシュー麺頼んだけどこれがどタイプなチャーシュー麺！！味しっかりしてて旨すぎ⭐︎チャーシューにも味バリバリ染み込んでてこれは米にも絶対合う！！づけ丼も気になるしセットメニューは終日やっててお得やからまた絶対行くー🫰🏾
住宅街の中にある昔ながらラーメン屋さんです。駐車場は北側の砂利駐車場に4台分あります。ラーメンに合うづけ丼が有名です。カウンター8席、小上がりの4人掛けの座敷席4卓のお店です。今回はチャーシュー麺並(1,050円)をいただきました。スープは、少し茶濁したサラッとした豚骨ベースの魚介醤油で、醤油の香りが立ち過ぎることはなく、大変まろやかなお味です。麺は中太ストレート麺で柔らかめな印象です。トッピングはチャーシューにメンマ、ネギ、海苔です。厚めに切られたチャーシューは、少し甘めの味付けで赤身はほろほろ、脂身はとろとろでした。
京都ラーメン食べ比べ25一杯入魂。週末のラーメンの新規開拓。今回は西京極にある人気ラーメン店 笑福屋。こちらは2005年に創業されたお店で、店内に入るとチャーシューのにおいがします。カウンター席と座敷が4席ほどあり、ガテン系の方、家族連れなど客層は多様。今回は妻と娘と私の3人で以下を注文。◎温玉セット(チャーシューメン) 1
スープの味は魚介で他の店に比べて、軽め。麺は中太麺。チャーシューもそれほど濃い味でもなく、大きさも普通。漬け丼も至って普通の味。全体の量も少な目で、漬け丼セットで1300円したので、味、量を考えると高目。好き嫌いの対応してくれる所は他の店に無いサービスで良い。ただ、大将とバイトさんのサービスの良さが地元民に人気かなと思う。
ここのお店は唯一無二の味がすると思います。行列店ではありませんが、地元のリピーターに支持される確かな店です。一見濃そうなビジュアルですが、魚介系香る優しい味。麺は軟めですがテイガク製。チャーシューは常連からの持ち帰りオーダーが入る高レベル。ラーメン並の量は多くないので男性は大盛りかご飯物をセットにすると良いでしょう。私にとって無くなったら困る店の１つです。初来訪のきっかけは十数年以上前のラーメン専門雑誌の記事でした。大将は和食店で修業されたと記憶しています。オーダーは大抵イチオシの「漬け丼セット」です。生魚とラーメンって!?と思われるかもですが、ここのラーメンは相性抜群です!温玉トッピングもオススメです!会計時、大将の「お～～きに！」「あ～りがと!」で仕上がります。２枚目の画像は特製ラーメン大＠1
漬け丼の食べられるラーメン屋さん。関東人の自分にはありがたい少し太めの麺と、飲み干したくなる後味がクドくないスープ。
昔ながらのラーメン屋です。大将も元気な方で愛想がよくこちら側も元気になります。ラーメンの味としては、シンプルなラーメンですごくあっさりしていて非常に食べやすいです。※私はラーメンがそこまで得意でないものの、こちらの笑福亭さんはペロリでした。
| 名前 |
らーめん 笑福屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-314-7286 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:45,17:30～21:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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らーめんを注文しっかりとした醤油のコクと、豚骨の風味が合わさったスープです。麺はちぢれ麺で、スープのしょうゆと相性が良く、小麦の甘みを感じる味でした。チャーシューは脂の甘さと旨みを感じるちょっと厚切りです。備考漬け丼も頼みました。マグロにかけてあるタレが美味しくゴマの風味と良く合う味でした。