ボルシチの優しい味わい。
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ユーラシア食堂 さらび 中国・ロシア料理の特徴
優しい味わいのボルシチが楽しめる、ロシア料理の美味しいお店です。
ジョージア料理のシュクメルリとハチャプリ、絶品の組み合わせが最高です。
有松の絞会館に隣接しており、異国料理の珍しさを味わえる特別な場所です。
ロシア料理アンド中国料理のお店に行きました. ロシア料理のボルシチは 優しい味わい で美味しい。ピロシキはふわふわしていていました。店主は料理の起源などを詳しく話してくれます、前菜、ピロシキ、ボルシチのランチメニューで税込み1650円.I went to a Russian and Chinese restaurant. The Russian borscht had a gentle flavor and was delicious. The piroshki were fluffy. The owner will tell you about the origins of the dishes in detail.The lunch menu includes appetizers, piroshki, and borscht for 1,650 yen including tax.
ジョージア料理のコースを予約して伺いましたシュクメルリはチーズ由来の塩味が強めでしたが、パン（ハチャプリのみみ部分）につけて食べるといい感じになります（このみみがとてもうまい！）ジョージアワインもはじめて感じる味わいで、お料理もワインもおいしかったです。
有松の絞り会館に隣接したレストランです。寒い季節はボルシチとアツアツのピロシキが最高です。ピロシキは揚げたてなのでかぶりつくと火傷しそうになりますよ！ボルシチもビーツを使用した本格的な味。食べ方やロシアの食材も丁寧に説明してくださいます。また、中華料理も食べられますが、麻婆豆腐が絶品です。
ロシアのウクライナ侵攻の後、いやがらせ電話がたくさんあったと聞いて悲しかった。料理は関係ない。ロシア、ウクライナ、ウズベキスタンから中国などの、大陸の料理が食べられます。予約をした方が安全です。店主はもともと中国料理専門なので、次回はそれも食べたい。
ユーラシア大陸のいろんな国のお料理をいただけると聞いて、まずはボルシチ、ピロシキをいただきました。どちらも優しく品のあるお味で、料理人さんのユーラシアへ馳せる熱い思いを感じました。
馴染みのない異国料理は珍しさを楽しむものと思っていましたが、とっても美味しかったです。料理長さんはホテルなどで長く勤めていらした方のようで、流石と思います。いつ来ても(平日のみ？)お一人でやられているようで、手が足りないためか来店順、注文順ではなく効率重視の提供でした。ロシアのみのコース以外は後から提供されるので、急ぐ方は注意です。
雑味がなく美味しいと素直に思う味。お肉の旨味がたっぷりのボルシチ。こってりしたビーフストロガノフ。料理の提供に時間はかかりますが、静かな店内でゆったり、期待しながら待つのも良いと思います。
人生初のビーフストロガノフ、ピロシキなど食べました。美味しすぎました！おすすめです。
ロシア料理を初めていただきました。有松会館のお隣で 入り口は 横にあるのでちょっとわかりにくいかもしれません。前菜も ピロシキも ボルシチも水餃子も身体に優しい味で じんわりお腹にきます😊マスクは ボルシチの香りがしっかりつきます(笑)堪能できました😆
| 名前 |
ユーラシア食堂 さらび 中国・ロシア料理 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-621-3811 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:30～17:00 [日] 9:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒458-0924 愛知県名古屋市緑区有松３００８ 絞会館 1階 |
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美味しいロシア料理です。サービスもよかったです。また、おじゃましたいと思います。