谷町六丁目で味わう絶品酢豚！
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中国料理・青藍の特徴
酸味と甘味が絶妙な酢豚は特におすすめです。
タンタンメンの山椒風味が際立つ極上の一品です。
店内はスッキリと落ち着いた雰囲気で魅力的です。
この味、このボリュームでこのお値段は最高です(^^)ランチ利用しました最初にメニュー見たら、高っ！と言う印象でじたが、食べ終えるとお得やったなー、に変わりますメイン料理プラス、サラダ、天心、スープ、ザーサイがついてきますサラダといっても、めっちゃ蒸し鶏がついてるスペシャルなサラダソース2種か選べます私はネギソースがおすすめ、女性にはゴマだれがおすすめ天心も蒸し物が2種これも美味い！そしてメインもめっちゃ美味いこの日は日替り頼みましたが贅沢なランチタイムとなりましたまた行きます。
酢豚ランチ ¥1,600スープ（+500円でフカヒレスープに変更可）サラダ〜野菜と和え物と鶏肉〜（鶏肉のソースはネギだれとゴマだれが選択可）酢豚点心２種ジャスミンティーをポットで提供してくれるのが嬉しいスープは卵やにんじん、貝柱等具沢山サラダのソースはゴマだれにしましたが、甘くて濃厚で個人的に好きな味鶏肉も非常に柔らかくて美味しかったそしてメインの酢豚は玉ねぎとピーマンだけでなく、エリンギや茄子も入っていて嬉しかった肝心の豚肉も美味しかった全体的に酸味と甘味が強めで美味でしたランチでいうと少し高めかもしれないが、この内容と質だとコスパ良いと思う。
平日のお昼時で少し待ちました。サラダごまだれかネギダレかを選べます。鶏肉も柔らかいです。酢豚は甘酢が好みの味で、豚肉のころも、お肉は柔らかくて美味しいです。ご飯の固さもやや固めで好みでした。スープ飲茶がついてお腹いっぱいです。値段が以前よりかなり上がってるみたいです。ごちそうさまでした。
6人掛けのカウンターに4人掛けのテーブルが3卓と店内奥には6人掛けテーブルの個室があるスッキリと落ち着いた雰囲気の店内。私達4名はテーブル席へ、先ずはさっぱりゆずチューハイで乾杯♫今回いただいたのは事前予約限定の《ディナーコース》6500円お料理は出された順に●前菜盛り合わせ柚子が香るクラゲの甘酢漬けやピリッと辛旨の皮ごと食べれるソフトシェルなど美味しいだけでなく、盛り付けも綺麗でテンション上がります♡なので早速、ボトルワインの赤をいただきましょう〜♫●点心ニラ餃子\u0026豚肉と海老の広東焼売●フカヒレのスープ●海の幸の炒め海老とアオリイカと帆立XO醬炒め●黒酢酢豚●麻婆豆腐とご飯新大阪のファンファンと同じ熱々の土鍋皿での提供、これだけは4人でシェアするスタイルです。●デザート杏仁豆腐と抹茶の胡麻団子箸でほぐれる柔らかさの黒酢酢豚を始め、中華にありがちなコッテリさはなく一品それぞれが上品で刺々しくない柔らかな美味しさで最後まで食べ飽きません♡1人に一皿ずつ提供されるので取り分ける手間もなく、飲みとお喋りに集中出来てワインの後には紹興酒もいただいき、ゆったりとしたディナータイムを過ごせました(〃ω〃)次回はアラカルトを食べてみたいです♡ごちそうさまでした☆
前から気になってたお店。やっと行きましたが、めちゃくちゃ流行っていてびっくり。名前を書いて待ちましたが、30分弱待った記憶が。住宅街で家族連れなども多く、地元で人気なんだと思いました。お味もとても美味しかったので、期待通りのお店でした。
ランチで以前行ったことがあり、美味しかったので今回はディナーで利用しました。個人的に美味しかったのはあわびの炒め（XO醤炒め)。あわびって高い割にめちゃくちゃ美味しいわけじゃない…と思ってたけど、このXO醤炒めは肝の味？なのかとにかく味付けが美味しかったです。あと麻婆豆腐は割と辛かったけどつい癖になる味でした。あとはソフトシェルクラブのチリソース炒めもなかなか美味しかったです。
2022年10月訪問この日は義実家と一緒に食事、青藍さんに初訪問。大人4人子供2人、このメンバーで店を探すのがめちゃくちゃ難しくて。まず子供2人が超偏食なので、それを満たす時点で難しく、さらに個室か半個室で6名入れる店とか、ほとんどないんですよね笑なんと青藍さんはそれを見事にクリア！ホントにありがたいお店。なんなら何食べても美味しかったから、大満足です。この日特にお気に入りだったのが、牛肉と帆立のＸＯ醤炒め。柔らかな牛肉、ぷりんっとした帆立、そこに旨味の塊のＸＯ醤、そりゃ米泥棒ですよ。海鮮おこげからの海老炒飯でかなり腹パン、大満足でした。また集まりの時に中華食べたい時は利用させていただこう。
✳︎選べるランチ ¥1300酢豚食べようと行ったのに、大好物の油淋鶏に誘惑されて注文。思ったよりお肉はこぶり。1番よかったのは前菜のお肉の上にかかってる葱のソース。スープの味はとても美味しいけど、スープを越えて餡やったなぁーと。点心が来たのがメイン食べ終わってトイレ行って戻ってきて1分後ぐらい。メインと同時か少し前に食べたかったなぁ。
平日にランチで伺いました。11:30だったので入れましたが、私達の後のお客さんあたりから並んでました。1800円のランチにしましたが、ピータン、海老、クラゲの前菜3種、干し帆立入りスープ、点心2種、メインの海鮮チリ、ご飯、デザートに杏仁と胡麻団子2種、無料でジャスミン茶も出してくれたので、コスパの良さにびっくりでした。お味も、海老や海鮮チリは良くある中華のチリよりは辛めでしたが、前菜〜デザートまで全て美味しかったです。お米もツヤツヤで美味しかったです。堺からですが、ここなら昼にも夜にもまた伺いたいです。近くに駐車場も2.3個ありましたよ。
| 名前 |
中国料理・青藍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6777-5647 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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お祝いで訪れた気になるお店！全てのお料理が美味しくて正解でした。丁寧な盛り付けと味わいで、アラカルトで頂きましたがずっと食べ続けられそうな美味しさ！今度はランチに伺います。夜はご予約をお勧めします。