名古屋の焼き鳥と日本酒、極上のひと時。
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ゑびすやの特徴
鳥刺し盛り合わせや肝造りが絶品で美味しかったです。
焼き鳥はどれも整っていて、こだわり感じる味でした。
お酒の種類が豊富で、日本酒も充実しているのが魅力です。
【 ゑびすや 】日本酒気分でこちらへ💁🏻♀️🍶《注文メニュー》鳥刺し盛り合わせはつつくねせせり牛ミノ塩バター山芋焼きうずらきゅうり漬けしそまき肝しいたけ肉詰め鳥刺しおいしかった🤤日本酒も種類たくさんあったよ◎駅からちょっと歩くけど平日なのにすごく賑わってた！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -【 ゑびすや 】📍 愛知県名古屋市昭和区石仏町2-4🚃 御器所駅✅ 予約可🚗 駐車場あり🕒 17:30 - 01:00🗓 日曜日定休- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
『店長さんが気合い入ってる！！』めちゃくちゃ賑やかで、『どうぞ〜』って掛け声初めての方は、お任せが良いです。胆刺しはここでしか食べれない。とにかく旨い！Instagram等で流行ると予約とれないので、あまり教えたくない大好きなお店です。あと、雑炊もオススメ。
ここの常連の方が連れて行ってくれた場所なのですがお酒もこだわられており、料理も美味しく他のところではもう食べられないんじゃないかと思うほど。特に内臓の部位は臭みもなくとろける美味しさを味わえました。また名古屋に遊びに行く機会があれば行きたいと思います。
焼き鳥は綺麗に整ってます！塩は柔らかめ、タレはサッパリ垂れで絶妙です。つくねは生姜が香り美味！レバ刺し、霜降り鮮度抜群です！
基本何でも美味しい！2023年12月平日18時頃来店！カード使える！席はカウンターと変わったテーブル席があります！3.40席くらい！焼肉屋特有のモクモクて感じではなく、換気がしっかりしているのか匂いはあんまりつきませんでした！素晴らしい！串は、基本2本づつだが1人なら1本づつ頼める！味は、基本的に何を食べても美味しかったし、すごくコスパもよかったです！1人でも行きやすいし、また行きたいと思います！ご馳走様でした！
名古屋で焼き鳥と言えば『ゑびすや』‼️大将のこだわりはお料理だけでなく、接客にも出てます。スタッフみなさん元気で丁寧！見てても気持ちが良いです。大将はワイン🍷好きだとか、次回は焼き鳥に合う、大将こだわりのワイン🍷頂きたいと思います！
肝造りがとても美味しかった。接客もテキパキしていて感心させられました。
美味しく雰囲気いい焼き鳥屋さん。混んでるとちょっとパフォーマンス落ちるかな、、という印象です。人気店。
ちょっと小ぶりだけど旨いですね。丁寧に炭火で一本一本焼かれています。スタッフ教育もすごいですね。挨拶徹底。だらしないのよりは断然いいかと。ちょっと元気過ぎるのがたまにキズですが。御器所エリアの数少ない名店。
| 名前 |
ゑびすや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-842-0670 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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土曜日の19:30、運良く入れましたが、通常は予約した方が良さそうです。いろいろ注文しましたが、とても美味しかったというか絶妙な塩加減が素材の味を引き出していて絶品でした。客層も良く、店員さんの接客も良いです。