素材の味を引き出す和食の極み。
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熱田柏木の特徴
素材を活かした上品な日本料理が楽しめるお店です。
丁寧な料理説明と心温まるおもてなしが魅力です。
個室風の落ち着いた空間でゆっくり食事ができる場所です。
丁寧な対応に一品ずつの料理の説明があり料理長の人柄が素晴らしかった料理も素材を最高に引き出してどれを食べても美味しかったですなかなか毎月は行けないので家族の誕生日とか記念日にはまた予約をして行きたいと思いますご馳走様でした。
名古屋味の和食店が、多い中料理の一つ一つが、それぞれの素材の味、香りを大切に作ってあり とても美味しい‼️お酒 料理の説明も丁寧で、さらに舌👅を敏感にしてくれます🎶
肩肘張らず行ける和食屋さん。外の自販機が面白い！とってもお優しいご夫婦？で切り盛りされてきました。優しすぎて涙出てきた…
店近くの柏木さんへよーやく行けた😍そして貸し切りでラッキー😃💕ここはランチは二種類だけど、土鍋白米か季節の炊き込みご飯を選ぶだけ😁もちろん私は白米を😍釜ごと出てきて全部食べちゃった(笑)おかずは色々な聞いたことのない草の名前を若い大将が１つづつ丁寧に説明してくれ優しい味付けで美味しかった😋🍴💕今度は炊き込みご飯狙うどー😋２回目ランチ☀️🍴今回はお酒飲まなかったから白米じゃなく、季節の炊き込みご飯をチョイス😁しかも多めに炊いて欲しい事と、ご飯早めに出して欲しいと予約の時伝えておきました(笑)前回と同様食材、食材産地など細かく説明してくれました😋でも前回のが小鉢色々あり見た目楽しくお腹いっぱいになったのに今回ちと違ったよーな😅そしてお値段も高くなり、夜飲みに行きたかったけどハーフ懐石がなくなり、コースのみになってたぁー😓夜ご飯いらないのにぃー😆#熱田区#和食#柏木#ランチ#スナック薔華薇🌹#翔子🐽#熱田区ランチ#柏木#土鍋ご飯#スナック薔薇華#翔子🐽
妻の誕生日を祝う会食にカウンター席を予約した。一品一品の料理に手間を掛けた仕事が窺えました。素材の産地やどういう農家が作った野菜か、どこの海で取れた魚かなどの説明だけでなく、料理に使った調味料や料理方法についても説明があり、板前としてのこだわりを感じました。どの料理も味は控えめながら、ダシの旨みを感じました。
初めて食べに行きました。熱田区の住宅街に在り場所が分かりにくい所ですが、今はアプリが有るので是非訪ねて下さい❕一口に言ってオー美味しかった❗２人で13200円でしたが、ただ美味しいの一言です。街の中心街に有るところに比べたら３割安いのかな…でも美味い‼️
全て美味しかった🎵
落ち着いたよいお見せです。ご主人もとても感じが、良かったです。またお邪魔したいです。
とても上品な味の和食、懐石料理でした❗️全てに満足🈵😃✨
| 名前 |
熱田柏木 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-325-3829 |
| 住所 |
〒456-0053 愛知県名古屋市熱田区一番２丁目３０−３０ |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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子供のお食い初めで利用しました。全てのお料理が優しい味付けでとても美味しくいただきました。お食い初めの料理も可愛らしく作っていただき、家族みんな大満足できたのですごく良い記念になりました。