豆腐ハンバーグを味わう癒やしのカフェ。
風和(fu-wa) cafeの特徴
高級な浄水器を使用した美味しい水が楽しめます。
メインが日替わりのめぐり御膳には豆腐ハンバーグが登場します。
身体に優しいマクロビ料理を中心に、こじんまりした空間でゆったり過ごせます。
塩分制限をしてるわけではないですが、できるだけ塩分を少なめにしています。ここの料理も多分塩分を控えめに作られてる気がしました。味が薄いのではなく出汁やスパイス、甘みや味付けに変化がありとても美味しいご飯です。漬物はだいたい残すのですが、一枚食べて、「あ、これピクルスか」(違ってたらすみません)嬉しい誤算でした笑味噌汁も優しい味付けになっています。高野豆腐のネギ味噌フライはとても手が込んでいて、ソースなしでも美味しいです。違う料理もまた食べに来たくなりました。ごちそうさまでした。
めぐり御膳はメインが日替わりで本日は豆腐ハンバーグ。玄米と味噌汁、ひじきと野菜の煮物やパプリカの酢漬けなどの小鉢がサッパリ美味しい。豆腐ハンバーグは食べ応えある味付けと大きさだ。他にも食事メニューもデザートもあり、身体に良さそうだ。
ほっと落ち着くカフェですすごく気持ちの良い時間が流れていますマクロビのお店でした!優しい味付けに虜になった僕とっても美味しくお料理をいただけました。
美味しかった❗️そして、身体に優しい。
こじんまりしていますが、ほっと落ち着くカフェです。食事や飲み物も身体にやさしい素材のものばかりで丁寧につくられていて美味しいです。お店の方もとても優しいです。
野菜が中心のゆっくりできるお店ですご飯も玄米でとても美味しいランチでした。
コーヒーおいしかった😌❤️
気をつけて探さないと、つい見逃してしまいそうな場所にあった、薬膳(?)カフェ。アットホームな雰囲気で居心地がよく、こういう食事はゆーっくり噛んで野菜の本来のうまみをしっかり味わう。好きだなぁ…
お友達に誘われて行きました。親子で経営されていて、お二人ともフレンドリーで暖かい人柄がすぐに分かりました。めぐり膳を注文しましたが見た目にも華やかで美味しかったです。マクロビですので誰でも安心して頂けると思います。1人でも通いやすい雰囲気。メニュー的に、どちらかというと女性向きかな。竹布のアイテムなど雑貨も少し置いて居ました。
名前 |
風和(fu-wa) cafe |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-855-8882 |
住所 |
〒062-0021 北海道札幌市豊平区月寒西1条9丁目8−1 |
評価 |
4.0 |
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高級な浄水器の水が美味しい😋母と娘がフレンドリーで良かったです、