鰹節香る絶品塩ラーメン。
麺や暁 川島店の特徴
炙りチャーシューの味わいが絶品でたまらない!
塩ラーメンは鰹節の風味が効いて美味しい。
手作り餃子はタレ無しでもジューシーで旨い!
ここのラーメンが1番好き〜!カレーまぜそばに塩台湾!絶品すぎる!
旨いと思える塩ラーメンに久々に巡り合いました!チャーシューも美味しくて最高です。麺はちぢれ麺でスープもよく絡みました😌
美味しい!様々な旨味が絡み合いながらも透き通った味に仕上がっているのは無添加だからこそでしょうか、なんというか身体が求めていた美味しさと感じます。細い縮れ麺がスープの旨さとの相性が良く、いつまでも何度でも食べたくなるラーメンです。美味しい!!
まだ三回目だけど旨い😁チャーシューも最高~🎶店員さんの接客も良かった😁
炙りチャーシューがうま過ぎる❣️チャーシュー好きにはたまらないお味❗️ラーメンの味もあっさり系でした。青梗菜?かな?長めの葉が入ったラーメンでした。塩ラーメンのみネギ油がもらえます。唐揚げは甘酢味でした。
塩ラーメンは鰹節が効いていて美味しい。店主オススメのラーメンだけの事はあります。
塩チャーシューを注文しました。淡麗系の無化調塩スープに縮れ麺!胃に染み渡る優しい感じのスープでした!チャーシューですが、巻豚系のホロホロ肉厚!うまい!!…んですがちょっと塩辛いかも…?と思ってたら、この優しい塩スープとよく合う…。しかしチャーシュー麺で3枚乗ってくるのにはちょっとインパクトありすぎたかも(笑)
醤油ラーメンが最高に美味いです!勿論ギョーザやチャーハン等、他のメニューも充実しているので、他県から来た方々には自信を持ってお勧めします。但し人気なので、多少の待ち時間は覚悟して下さい。
塩ラーメン、追加でチャーシュー1枚スープは旨味があるのに優しい味わい。麺は絶妙な茹で加減で 細めの縮れ麺駐車場が少ないので 停めれるか運次第。開店と同時くらいを おススメします。
名前 |
麺や暁 川島店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
059-321-2678 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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餃子、思ってたより全然美味しかったょ!麺も細麺で、うち好み!今度は塩食べてみたい!