京都豚骨の濃厚スープ。
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ラーメン銀閣の特徴
京都の老舗ラーメン屋として愛され、また訪れたくなる味わいです。
濃厚な豚骨醤油スープで、まさに中毒性の高い魅力が詰まっています。
餃子や炒飯も揃う中、特にラーメンの完成度が際立っており、満足度が高いです。
定期的に無性に食べたくなるラーメン🍜です。Open前からいつも行列が出来ているので、その人気ぶりが分かります。今回 相方と店に着いたのはOpen20分前位。先客1人あり。私たちは2番3番。その後も次から次へとお客さんが来られ あっという間に行列が出来ました。相方はラーメン大盛りネギ増し➕チャーハン。私はラーメン並。まず初めにチャーハンが出来上がって来ました。直ぐにラーメンも来ました。まずはスープをひと口。豚骨しょうゆ味が美味しいです。麺は中細ストレート麺、これが私は好きなんです。相方のチャーハンをシェアしてもらいましたが、このチャーハンが程よい塩加減に油がご飯にうまくコーティングされて、凄く美味しくて食がすすみます。相方はラーメン大盛りがちょっとしんどかったようで(笑)食べるのを手伝ってあげました🤭並んでも食べる価値あり。大満足の一杯でした🍜ごちそうさまでした🙏
豚骨醤油のラーメン横綱の濃い感じで美味しかった。いつも込んでて駐車場もいっぱいだがこの日は珍しくすいてた。
京都南インター近くにあるラーメン銀閣。ラーメンと焼きメシ、餃子をいただきました。これぞ豚骨醤油ラーメンでスープが最高でした。15時ぐらいに来店しましたが、他数グループがいました。久しぶりに好みのラーメンに出会えて、非常に嬉しかったです。焼きめしも油がうまくまわっており、塩加減もちょうど良かったです。また食べたい！ご馳走様でした！
伏見にいる時は週1で訪問していた「銀閣」さん。先代の大将や女将を見なくなってから何年が過ぎたのかな。時間は１５時過ぎ、店内は６名の方が、食べ終わる時には入れ替わって７名の方が食してられる。この時間でもお客さんは途切れることなく入店される。話は戻して「ラーメン大盛り 1050円と餃子300円」を注文。若い時はこれにチャーハンも注文していた時がもう３０年も前になるかな。この独特な豚骨の香りが懐かしい。スープは豚骨ベースであるがすっきりして美味い。麺はスープがからんで美味い。また、餃子も昔から変わらない味とは言わないが美味い。チャーハンも美味しいんだけど今日はパス。懐かしい味を堪能しながら、美味しくいただきました。ご馳走様でした。
初めてお伺いしました!老舗店ならではの風格と気品が漂っています(^^)お店の従業員の方々、本当に親切な対応をされていました。写真がピンボケでスミマセン…味も優しい豚骨です！だけどしっかり豚骨を味わえた満足感、麺もしっかりありますし、スープも麺もケチケチしていませんね(*^^*)しっかり満腹満足、小さなお子様も「おいしかった～」と、誇らしげです。並んでいても回転も良く、イチカバチカ並んで良かったです。
2024.66月から一部商品が値上がりしています。子供の頃によく連れて行って貰ってたらしいが、ぜーんぜん覚えてない笑20年くらい前やからね。休日ランチタイム駐車場はぎり停められた。待ち5組ほど回転は早かったです。・ラーメン ネギ多め横綱にそっくりな味と香り。美味しい横綱なそうだけど独特な臭みがあるから好きキライ分かれそう〜トッピング1つは大盛無料らしいのでネギ多めに・チャーハン美味しい。言う事無し！
伏見区にある老舗のラーメン屋さんです。ラーメン大盛りと焼き飯いただきました。京都らしい豚骨醤油ラーメンでスープも独特の風味があり濃厚だけどさっぱりして大変美味しく良かったです麺も細麺でよく絡み好みでした。焼き飯も香ばしいパラパラ系で美味しく思う好みあると思うけど京都らしいラーメン屋さんですね接客と提供時間も良いです。
勤務先を京都に移してから色んなラーメン屋さん巡っています（何しに行ってる）。今日はかなり老舗のラーメン屋さんに突撃しました何と創設が1976年？自分の生まれが1979年なので43歳の俺より年上やん。日曜日の15:15に到着で先客は3割の入りそこからもひっきりなしにお客様が絶えませんでしたラーメン700円 餃子300円 焼き飯大盛り750円注文して待つ事7分程で配膳されましたスープはピュアな豚骨でサラサラの白湯です塩分濃度も高くなく美味しい豚骨スープですね麺はしっかりとコシがある中太ストレート具材のチャーシューはモモのガッシリ系そして餃子がまた美味い。ピリ辛なのが珍しくて気に入りました！車で無ければBるが笑。焼き飯もスタンダードな味付けなので安心感とこのラーメンとの相性にうなずけますそりゃ50年近く流行るね^_^
こっち見んな…知らない方がいい。地元民の為に。24年通ってますが変わらぬ味。具材も一緒。麺を茹でる大鍋も、スープを作る大鍋も、ずっと変わらず。麺は大きな鍋の中で踊る踊る、てぼを使わずに、鍋の中で麺同士が絡まず均一な火の通り、完璧な茹で加減で提供されます。茹で加減硬めで頼むと、麺の舌触りも味も違ったものになります。餃子も焼飯も旨い旨い。普通の味です。これ以上込んだら困るので、来ないでね。
| 名前 |
ラーメン銀閣 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-621-8238 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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京都の老舗のラーメン屋さんです。素直に美味しい。全てが高バランス。臭みなくエグみなく尖ってないお味。先代はもうお見かけしませんが、昔と変わらぬ高バランスなスープ。老舗はチェーン店化や代変わりするうちに尖った味や変に色気を出したりしてグダグダになって行きますがここは違う。餃子はピリ辛との説明がありますがキムチが入っているんですかね？私の好みじゃありません。チャーハンは脂っこい。ラーメンや食べ物の提供は迅速。店員さんも愛想良く。店内も綺麗。問題は駐車場が狭い所ですけど、俺はこれでいいです。京都のラーメン食べるなら一度は食べて欲しいお味ですよ。