鉄鍋伝道師が贈る、魅力のアウトドア!
COOK & DINE HAYAMA flagship store(クックアンドダイン ハヤマ 本店)の特徴
鉄鍋伝道師がいる葉山の名店で、貴重なフライパンを発見できました。
ダッチウエストの薪ストーブや南部鉄瓶など、魅力的な調理器具が揃っています。
アウトドアやバーベキューに最適な、楽しさ満点のアイテムが豊富に揃うお店です。
とても良い鉄のフライパンが購入できました。隣に美味しいケーキ屋さんもあり、一石二鳥です。一つだけ、走り回るような子供は歓迎されておらず、少しでも商品を触ると近寄って指摘される(60代女性の店員の方←この方以外は優しい)\u0026子供に触らせるなと張り紙がたくさんなので、ご注意下さい。
いつ行ってもワクワクするお店です♪
素敵なアウトドアグッズが沢山ありました。葉山価格なのかな?ネットより何千円か全て高かったです。お店は小道の奥にあり見逃しそうでした。
キャンプやバーベキューのみならず、様々なクッキング用品が揃う葉山の名店。店主の山口氏に鍋やグッズの相談をすると売り込まれるではなく、丁寧に相談にのってくれる。
お店も品物もカッコよかった!なのに店員のおばちゃんなんで偉そうなん?
素敵な空間でした。鉄瓶デビューでお手入れ方法など丁寧に教えていただきました。経年劣化すら愛しい感じが伝わってきました。こちらで買った鉄瓶でおゆを沸かすとお湯がなめらかになって、鉄分も摂れるとのことで、毎日大切に使ってます。使わない時もコンロの上にちょこんといるだけで、キッチンが素敵な空間になる気がします。焦がしたり割ったりしたらどうしよう…重いけどちゃんと使うかな?と心配でしたが、お値段の分こわごわしながらも丁寧に使ううちに愛着も湧いてきました。
ダッチウエストの薪ストーブ、フェデラルコンベクションヒーターを見ていたら、鉄鍋伝道師の山口さんにコンピュータで筐体設計をした最新のカナダ製を紹介して貰いました。薪は恐らくクヌギかナラの広葉樹と思いますが、燃焼がコントロールされた火は、普段別荘の暖炉で眺めているダグラスファーの火よりも青く柔らか、まるでスローモーションで見るようにゆっくりと燃えていました。鉄鍋を中心に鉄製品が豊富にラインナップされ、男の私にとっても楽しいお店です。
鉄瓶を買いに行きました。選んでいると鉄瓶で沸かした白湯をいただいたり、使い方も丁寧に説明してくれ、とても親切で雰囲気もいいお店でした。鉄器、調理器具もいろいろあり、その他こだわりの調味料や雑貨など見ているだけで楽しいお店です。
アウトドア好きには欲しいものが沢山あって困ってしまいます。
名前 |
COOK & DINE HAYAMA flagship store(クックアンドダイン ハヤマ 本店) |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-877-1104 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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オーナーの知識が半端ない!素人で何がいいのかよくわからない…な私でもわかりやすく色々教えていただき、無事にこなもんぱんをお買い上げ笑家でしょっちゅう使ってますが、何焼いても美味しくて買ってよかった(•ө•)♡