帯広の豚丼、圧倒的美味しさ!
十勝豚肉工房 ゆうたくの特徴
精肉店直営ならではの、十勝豚を使ったトンテキが絶品です。
豚丼発祥の地帯広で、ボリューム満点の稲荷寿司とも相性抜群の美味しさ。
大盛り無料の炊きたてご飯に新鮮なキャベツ、満足感を与えてくれます。
十勝トンテキ定食を注文。メニューでは柔らかい肉と書いてありましたが硬いです。提供の際に熱した皿の上からソースが飛び散り服にまでかかりました。ソースも焦げています。カウンターには拭くものも紙ナプキンもありません。キャベツ少なめで注文したら摘む程しかありません。お米は時間が経った感がし、ぱさつき美味しくありません。
とんかつ、豚丼、トンテキどれも美味しいです。出張の際、土曜の夜17時の開店直後によく利用していましたが、地元の方も含めひっきりなしに人が来られます。水やお茶はセルフサービスです。店員さんも感じが良い。
13時近くに行ったので、並んだがすぐに入れました。クレジットカード電子マネー対応券売機のおすすめメニューの豚丼と豚カツのセットを注文しました。豚丼はタレと脂身が美味しかった。その後、豚カツを食べましたが、少しも重たくなく、ペロリといけました。揚げる油がいいのかな。
平日のランチ(12時前)に行き、待ち時間なく店に入れました。(出る時には少し待ちが発生してました)料理についてはお肉も柔らかく(特にトンテキ)て美味しく、また量もそれなりにあって満足いくものでした。また来て別のも食べてみたい。
開店前に行きましたが、すでに10組程が並んでいました。開店して進まないと思い中を見ると、発券機で戸惑っている人が、発券機も現金用とクレジット用がメニューは掲示してあるのでスムーズにいきました。着座してからは、全てセルフの様です。提供までは店員さんが少ないのか?席に付いてから45分程。料理はロースカツ定食と豚丼を注文。お肉は柔らかく美味しく頂きました✨バナナマンのせっかくグルメの影響なのか店内は満席、外にはかなりの行列、開店前に行くことを勧めます。
味噌カツ定食を頂きました。以前、名古屋で味噌カツを食べて虜になり、こちらでは初めて食べました。味噌たれは、少しさっぱり系と思いますが、カツとの相性は抜群でした。また、食べたいと思います。
『ゆうたく』豚丼発祥の地、帯広市には美味しいお店がたくさんあるが、昭和37年創業の精肉店直営『ゆうたく』には行けてなかったんです。注文は、豚肉がたくさん入った「大きなぶた丼」のご飯を普通盛りにしてもらい、キャベツサラダを追加した。豚肉は、十勝産ロースを低温で1週間以上熟成させた上で、厚目に切って網焼きにしていた。・肉の切り付けと厚みが、あの元祖豚丼のお店と似ている様だ。柔らか過ぎず嚙み応えもあって肉の旨味が良く分かるが、チョットばかりタレが濃厚だ。次回はご飯の方へ回し掛けるタレの量を減らしてもらおうかな。・配膳された時に、その量でビックリしたキャベツサラダには胡麻ドレッシングを掛けて、豚丼の合いの手でムシャムシャやっていると、全部食べ切る事ができた。そうか、トンカツの時も千切りキャベツって結構食べられるもんね。・「大きなぶた丼」のご飯を普通盛りにして大正解で、完食した時はもうこれ以上入らない程の満腹状態にてお会計をしました。
工場直営店との事で?美味しい豚肉♪定食には、圧巻のキャベツタワー!ご飯が大盛り無料でしたが、自分はキャベツでお腹いっぱいに…卓上に胡麻ドレはあるんですが、あまりの量に飽きてしまい。因みに、カツカレーにもキャベツ付いてきます。欲を言えばキャベツより、お肉がもう少し食べたかったかなぁ。
帯広出張の夜、あまりおなかが空いていないので、小腹を満たすものがほしいと探しているうちに、ホテルの近くにあるこちらに行ってみた。テレビが見たかったので、テイクアウトでホテルに持ち帰って食べました。小さなぶた丼730円を注文。「小さな」とありますが、ライス220g、豚肉120gなので私には十分な量。まあ味噌汁は別なのですごく割安というわけでもありませんが。お店の人はとても親切で、待っている間椅子に座ってあったかいお茶もふるまってくれたり、気持ちよく待つことができました。食べてみたところ、味はおいしくて全く問題なし。肉は柔らかく、タレの味も甘すぎずしょっぱすぎずでちょうど良い感じ。量も十分で昼でもこのボリュームで良いかなと思ったぐらい。駐車場もちゃんとあるので、今度は車で行って店内で食べようかと思っています。
| 名前 |
十勝豚肉工房 ゆうたく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-27-8060 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~15:00,17:00~20:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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トンテキを求めて訪問しました。東京で好きだったトンテキ屋が無くなってそれ以来、美味しいトンテキ屋を探してましたが、ココです。最高に美味しいです。ソースは好き嫌いがあるかもですが、柔らかくジューシーな豚肉を食べれました。