二条駅近く、まろやか家系ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
家系ラーメン 山下醤造 -YAMASHO RAMEN-の特徴
二条駅東口からすぐの家系ラーメン専門店で、アクセス良好です。
獣臭さがないまろやかな醤油スープが、非凡な深みを提供します。
太めの麺と鶏の旨味が際立ち、クリーミーな新感覚のラーメン体験が楽しめます。
ラーメン並とご飯おかわり自由を注文しました。ラーメンはしっかり濃いめで、ご飯が進みます。店員さんは皆明るく、注文したい時もすぐに気づいてくれます。少し待ち時間があったのですが日傘を貸してくださり、帰る時も丁寧に外までお見送りしてくださいました。
JR二条駅の近くにあるラーメン店です。京都では珍しい家系のお店のようで、外国人向けメニューやつけ麺などもいろいろありましたが、暑かったので今回は「背脂まぜそば」を注文しました。背脂が入っていますが、くどすぎず醤油の辛さも気にならず、あっさりといただけました。お肉がたっぷり入っていて、満足です。限定メニューもあるようなので、次回はつけ麺にもぜひ挑戦したいと思います。
美味しさとサービスを兼ね揃えた数少ないラーメン屋のうちの一つ。お店に入ると丁寧に接客される。従業員同士の声掛けも落ち着いていて、きっとあの人店長って人も程よい緊張感で指示していて、お客さんは気持ちよくラーメンに集中できる。そして退店すると店の外まで付き添いがあり、深々とお辞儀して見送ってくれる。店長も進んでお見送りしてくれる。満点接客こういう律儀さは味にも表れる。味にブレが無い。ここは多分、鶏油が美味い。きっと鶏油が美味い。ラーメン、とりわけ家系ラーメンは鶏油で麺とスープを「食べる」ものだよなと再確認。ここのは鶏の香ばしさが活きた鶏油が絡んで、豚骨醤油なのに鶏も食ってるって感じがする。麺をあげると麺、スープ、油の三層ができ、その全てが美味い。ここより美味しい家系は京都には無い。
定休日対応は改善されていた。今回は開いていたので 来店。今は油多めはやってないらしいが、 それでも満足の量だった。濃厚さは近畿でも上のほうだと思ったのでまた行きたい。接客もみなさんしっかりされていて清潔感もあった。 ただ チャーシューだけは私には合わなかった。 京都って チャーシュー力入れてる店多く感じる。
こってりなラーメンが本当に美味しいです！自分はいつも唐揚げとご飯をも注文するのですが、からあげはすごく大きくて食べごたえがあり、ご飯にもタレがついていて工夫されているなと感じます！京都に行ったら必ず寄るお店です！
二条駅東口ロータリー近く、モクシー京都二条の隣にある家系ラーメン｡店員さんが皆んな丁寧な方々で、前日にお帰りになるお客様を外までお見送り深々と頭を下げて御礼していたのが印象的だったので、訪問してみました。カウンター席のみならず、ボックス席もあるのと、トイレは男女兼用ながら、広く、立ち用と座り用があるので、女性にも嬉しいのではないかな。券売機では領収書の発行もできます。
時間帯によっては行列ができるくらいのお店。開店１５分後くらいに行きましたが、列はなかったもののカウンターはすでに満席でした。テーブル席へ相席前提の案内となりました。テーブル席での相席の場合には、パーテーションを用意してくれるので、相席を断る必要はないと思いました。ラーメンの方は意外としつこくなく、サラッと食べることができました。とても美味しかったです。
京都で食べた初めての家系ラーメン。東京にいた時は何回か食べていたが、東京の家系ラーメンと比べるとマイルドで食べやすい印象でした。チャーシューはしっかりとスモークの香りがして美味しかったです。また、唐揚げセットを頼みましたがラーメン店にしては、ご飯が美味しく唐揚げもピリ辛風味で美味しかったです。
近くのホテルに宿泊しており、おすすめされたので行ってみました。家系で有名らしいですね。ラーメンの濃さちょいちょい(薄め)、硬さはおすすめ、ラーメン少なめ(マイナス100円)、唐揚げ定食(一枚でプラス300円)(ご飯少なめ)でお願いしました。唐揚げはとっても大きく、女性なら一枚で充分です。メニューは山醤ラーメンです。ご飯と薬味を一緒に食べるためのおすすめ！というお品書きがあり、参考になりました。普段家系ラーメン食べないもので、どのくらいなのかとびくびくしていましたが、薄めでも脂の膜が張っていました、味濃いのは好きなので、美味しくいただきました。薄めでちょうどよかったです。店員さんがとても元気だったことが印象に残りました、ありがとうございましたおおきに！の挨拶、嬉しかったです。蔓延防止期間でラストオーダーは8時半でした。
| 名前 |
家系ラーメン 山下醤造 -YAMASHO RAMEN- |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-822-0505 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
いつも並んでいるところを拝見していたので食べてきました！味は家系ラーメンと言った感じで美味い家系ラーメンならここ！と言いたくなる味でした。値段はまぁ、普通です。しかしながら値段以上の価値はあるように感じました。定員さんの対応もよく、テキパキ動いていてストレスなく食べれました。頼み方は食券購入で現金のみです。