自家栽培の野菜が満載!
具縛の特徴
オーナー自ら無農薬野菜と玄米を育てた身体に優しい料理を提供している、
旬の野菜料理を中心に自家製素材を使った創作メニューが食べ放題で楽しめる、
埼玉県日高市の小さな木の家風カフェで、大皿に盛られた多彩な野菜料理が人気、
何年か前に行った時はハーブを多く使った料理が多くて味付けも薄く素材の味がガツンと出ていたのでちょっと自分好みでは無いので随分行って無かったけど今回、何となく食べに行ったらハーブの量といい味付けといい全部美味しく頂けた前の時は1日〜10日まで営業だったのに今回行ったら日、月曜日営業になってた🤔ベジタリアンメニューでは無いけど野菜は多く使ってる。
お子ちゃま味覚の私は野菜だけのメニューにすぐ飽きて、魚か肉が食べたくなった。2,200円出したらめちゃ贅沢できたのに。
自家栽培の無農薬のお野菜を中心とした、身体に優しい美味しいごはんのお店です。時間に余裕のあるときに、ほっこり、のんびり、癒されに行ってください(^-^)。
妻が行きたいと言うので、仕方ないから行きました。店内は女性のお客さんを中心に満席でした。バイキング形式でコロナ対策は万全で安心して食事が出来ます。でも、私の口には合いませんでした。
食べ放題のお店を探していて、初訪問しました。予約必須です。12時前に到着して、時間まではお茶をいただいて待ちました。何品かはお店の方が運んで下さり、あとは普通のビュッフェのように取りに行くシステムです。自分で取るとつい取りすぎてしまい、おなかいっぱいになりました。でも、最後のデザートまで完食しました!さすがに持ち帰りの分までは手が出ませんでした……。どれもおいしくて、毎月行きたくなりました。
素敵な場所!
こじんまりとした、パッと見お店に見えないたたずまいのカフェで食べられる数々の料理全てが美味しく、またも食べすぎました。月の前半、1日から10日までしかオープンしてないので、なかなか行けません。
自家製素材の料理が食べ放題。とても優しい味が大好きですが、オーナーが栽培などをしているため、毎月1~10日と営業日が限られています。料金はひとり2000円です。
素材を生かして創作料理がとても美味しい。
名前 |
具縛 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-989-3766 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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季節の野菜料理や玄米ごはん身体にいいランチで美味しいです。