長野市で発見！
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猪乃源の特徴
小谷から長野市への道中、偶然見つけたお店です。
チーズダッカルビのおやきが特に美味しかったです。
おからのおやきやパスタ、ピザも楽しめるお店です。
やっと見つかりました。松本滞在4け月の最後にドライブし、ふらっと立ち寄り、おやき購入できました。生地がもっちり、手作りで美味しかったです。明日、関東に帰ります、とお話したら、オリジナルのうどんとつゆを頂きました。こしがあり、こちらも美味。近くに行きました時は、寄ります！ありがとうございました。長野県大好き、山女子より。
小谷から長野市への道中で偶然に見つけました。お昼頃に伺いましたが、人気店？で「おやき」が2種類しかなかったので、「ニラ」と「じゃがいも」の5個が残っていたので全てを購入。ニラはニラの香りが濃くて、ひき肉がピリ辛でビールに合いますね♪じゃがいもは、ベーコンと胡椒を和えてあってシチューの様な感じで良かったです。奥さんが1人で切り盛りしていると思いますが、とても美味しく全種類を食べたいと思い、これはリピありと思います。
旨い！山越えしなくてもおやきが食べられます景色も良い。
チーズダッカルビのおやきもあります！店の方の優しさ、サービス精神が半端ない！兵庫県から行きました！初めて長野県のおやき食べたけど、切り干しも、餡子のおやきも美味しかった！プリンも美味しかったですよ〜(^^)ありがとうございました！
お姉さんが一人で切り盛りしています。野沢菜、じゃがいも、キムチ、卯の花など四種類位。野沢菜は若いやつで味は優しい。対して卯の花は辛い。４月から野沢菜の味噌漬けを作るようです。火、木、土曜日、11:30から17:00まで営業。
おやき以外にもパスタやピザがあるときも！
おからのおやきとても最高。皆さんご存知のおから料理とは違います。甘々でないのがよいです。なぜか肉まんかと思いました。そしておやきの皮が最高！具もあふれんばかりで最高！焼きと蒸しがあります。受付の方がオーナーさん。とても気さくで良い方でした。おススメです。
| 名前 |
猪乃源 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7449-5934 |
| 営業時間 |
[火木土] 11:30～17:00 [月水金日] 定休日 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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辛味噌なすおやきを買いにいきました。日曜日は定休日だと猪乃源のお姉さんに言われました。が、せっかく買いに来てくれたからと、特別に販売していただきました。北アルプスを眺めながら食べた辛味噌なすおやきはとても美味しく、又おやき買いに行こうかと計画しています！