鳥取駅で味わう、親ガニお握りの優しいお味。
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日本料理ジャパンズの特徴
鳥取駅近くで味わう、季節感溢れる本格日本料理です。
『親ガニお握り』や『生とうもろこし』が絶品でおすすめです。
シックな調度品に囲まれた、落ち着いた空間で食事が楽しめます。
鳥取駅にある日本料理店です。店内はよく言えば落ち着いた雰囲気ですが、悪く言えばやや薄暗い雰囲気でした。来店しても、最初のドリンクの声がけも、予約した料理の確認もなく、接客にやや難を感じました。普通は「本日はご来店ありがとうございます。ご予約は◯◯のコースで伺っておりますが、よろしいでしょうか。何か苦手な食材はございませんか？よろしければ、先にお飲み物をお伺いします」等があってもいいのかなぁと。それなりに高めの値段設定なので、期待しすぎかもしれませんが。料理の味は悪くはないですが、提供スピードはやや遅めなのと、コスパは今ひとつかと。色々と惜しいお店でした。
久しぶりに味わう季節感溢れた「本格日本料理」お出汁が効いた上品な味付けが最高です。「土瓶の中から香る松茸」「鯛と白いかの刺身」等々・・・・大好物の「長芋の糠漬け」🍻ビールはエビス🍶お酒は鳥取の地酒を熱燗で・・・今宵「六角さんの気分👅」ごちそうさまでした😃✌️
店内も広く、席の間隔もゆったり。落ち着いた空間でゆっくり料理を堪能できます。メニュー数は少なめで、量も全体的に少なめに思いましたが、丁寧に料理を作られてると感じました。どれも美味しかったけど、おだしで頂く吉川豚のしゃぶしゃぶが個人的に美味しかったです◎あと、接客が大変素晴らしいです。お会計の際、コインケースを出してる私に、その持ち物を、素敵ですねと声かけしてくれました。お客様の持ち物を褒めるのもマニュアルなのかな？とは思いましたが、マニュアルなしで言ってくださってたなら、より感動する接客レベルです◎特別な日に行きたいお店の一つになりました。
コロナ認証店なので安心して、とても美味しい料理とお酒を行き届いたサービスで満喫しました。
コース料理を予約。結婚式の二次会で頻繁に利用していた頃は洋食屋だったが、15年ぶりくらいに訪れたら和風テイストなお店になっていた。テーブル同士の空間が広く、窮屈さは感じず。若者から中高年へターゲットを変えた印象を受けた。料理は前菜が良かったので期待したが、運ばれてくるペースが遅く量も少ないので、テーブルには常に何も食べるものがない状態に…。そして主菜が何だったのかも分からないうちに飯モノが出て終了となった。デザートもなし。うーん、食事に行くお店ではないね。
以前より高級志向な様で、客層もそれなりな方々です。静かという訳では有りませんがテーブル間に余裕が有るので落ち着いてすごせます。
どれ食べても美味しかったなぁ。
落ち着いた、ちょっとハイソな雰囲気で、料理も美味しくいただきました。
とても落ち着いた雰囲気のお店です。オススメはイカ墨炒飯です。
| 名前 |
日本料理ジャパンズ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0857-24-3939 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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優しいお味でした。秋のメニューも心待ちにしてます。板前さん最高🐶👍