千林の裏路地で出会う本格ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
中華そばいちかばちかの特徴
千林商店街の裏路地に位置し、隠れ家的なラーメン屋さんです。
鶏ガラベースのスープは醤油感が豊かで、ゆずの爽やかさが際立ちます。
中細ストレート麺はコシがあり、スープとの相性が抜群で食べ応えがあります。
開店した当初から久しぶりに行ったらメニューが増えているように思いました。シビ辛坦々まぜそばを注文。〆にご飯がついてます。程よい辛さで美味しかったです！魚粉なのか、ほんのり酸味を感じました。店員さんも爽やかで良い感じです。また行きたい。2024.7.7 担々麺と餃子を食べました。美味しかったです。肉味噌のための穴あきスプーンがありがたい！餃子には自家製ラー油。美味しかったので、買って帰りました。1つ400円です。
千林商店街の裏路地にある飲食店街にあるお店。中華そばの味は風味が爽やかで美味しかったです。セットの唐揚げは大きくて食べごたえがあります。
本日は千林までラーメン巡り🍜「中華そば いちかばちか」さんに来店😳✨千林でラーメンを調べると発見したお店☺️✨SNS等がないのでいちかばちか突撃しましたがなんとやっていました🥹✨✨かなり分かりずらい路地の中に急に現れる隠れたラーメン屋さんでした😳✨ディナータイムはアテのメニューもあり飲めるラーメン屋で喫煙可能✨(昼は禁煙)※参考までに✨平日19:09 店到着(待ちなし・先客なし)19:10 入店・注文✨19:15着丼🍜✨19:25退店✨■■■スープ■■■スープは鶏の動物系スープです✨鶏ガラの動物系をベースにカエシの芳醇な醤油感をプラスして表面には鶏油がキラキラしており焦がしネギと柚子がアクセントの清湯スープ☺️✨着丼した時の香りもとても良かったです✨✨一口啜ると鶏の旨みも感じるのですが焦がしネギの風味が鼻を突き抜けて醤油の香りもいい感じ🥹✨それに醤油感が加わってあっさりながらもどっしりと重厚感がありの見応えのあるスープ✨ゆずのアクセントも良くてさっぱり感もあります☺️✨□□□ 麺 □□□麺は中細ストレート麺です🍜程よくコシがありツルッとした中細麺でパツっとした歯切れが良くて硬めの茹で加減がいい感じでスープを程よく吸ってくれてズズズッと啜りご心地も良くて持ち上げもいい感じ✨■■■チャーシュー■■■チャーシューは豚バラチャーシューです🍥柔らかく煮込まれた中ぶりの豚バラチャーシューが3枚スープの上に乗っていて醤油で味付けされて噛んだ時のジュワッと溢れる肉感と醤油感がとてもいい感じでとても柔らかく臭みもなくいい感じ✨□□□まとめ□□□そしてこの一杯がなんと750円といいコスパの良さ✨飲んだ後の〆にもぴったりなあっさりながらも芳醇な醤油を感じられる一杯をいただきました✨そして続々とお客さんも入店してきて退店時にはほぼ満卓になる盛況ぶりでだいたいのお客さんはアテを頼んでビールなどを注文していました✨
千林商店街の路地を1本はいり、隠れ家的な場所にあります。醤油ラーメン750円塩ラーメン750円Aセット➕250円で半チャーハンを追加できます。安い！醤油も塩も柚子皮が削られていて、柚子の風味が広がります。あっさりさっぱりしていて、パラパラのチャーハンとの相性がバッチリでした。チャーシューもメンマも美味しかったです。
2022年12月24日、ランチにて初訪問しました。カレーまぜそばを食べました。辛さは控えめ、まぜそばにしては汁多め。美味しかったです。
旭区の千林商店街近くにあるラーメン屋さんです。商店街から横道に逸れるのでわかりにくい場所にあります。中華そば（醤油、味噌、塩）の他、鶏白湯、坦々麺、つけ麺があります。中華そばの醤油750円を注文。想像していた味とは違い、スープはすっきりしており、醤油の味がよくわかります。魚介やとんこつの味ではないので、おそらく鶏ガラ？。白ネギと水菜が載っており、シャキシャキして美味しいです。焦がしネギと柚子がいい感じです。チャーシュー替え玉は150円です。昼のランチセットもあり、唐揚げ半チャーハンなどがあります。駐車場はありません。
2023.01.18味噌ラーメン＋唐揚げ半焼飯セット 1200円焼飯がすごく美味しい！唐揚げも下味がしっかり付いてて美味しい！ラーメンは少しこってり、チャーシューはトロトロでかなりイイね！
鶏白湯ラーメンを頂きました！胡椒のボリューム抜群で、凄くパンチが効いてるように感じました。また、白ネギ？が使用されてるのも特徴です。スープは飲めるだけ飲みました。ご馳で〜す☆
唐揚げは生姜がきいて美味しい!中華そばはチャーシューがトロっトロで美味しいですが、今風の中華そばって感じでした。柚子とか入った塩ラーメンぽい?昔ながらの中華そばのイメージが食べたくて行ったので それとはちょっと違いました。でも美味しいです。
| 名前 |
中華そばいちかばちか |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-5065-7083 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:30,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
路地裏にあるラーメン屋さん、ちょいと分かりづらいです。醤油ラーメンと炒飯から揚げセット。まぁまぁかな。