川越駅近のまぐろラーメン、毎週の楽しみ!
まぐろラーメン大門の特徴
まぐろラーメンの出汁がしっかりと感じられて、スープが美味しいです。
ジャンボ餃子は3個で490円というお得な価格が魅力的です。
店内の食券機でスムーズに注文できるシステムが便利です。
店舗の紹介通りの満足の味でした。「まぐろと豚骨が織りなす究極のスープ。北海道産小麦使用の麺と香ばしい網焼きチャーシューで味わう贅沢な一杯」また訪問したいです。
川越の「まぐろラーメン大門」で辛唐麺をいただきました。見た目から食欲をそそる鮮やかな赤いスープに、たっぷりの野菜がどっさり!シャキシャキ食感と旨辛スープの相性が抜群です。まぐろの旨みが溶け込んだスープは、辛さの中にもコクがあり、一口ごとにクセになる味わい。辛いもの好きな方はもちろん、野菜もバランスよく摂れるので罪悪感なく楽しめます。川越でラーメンを食べるなら、ぜひ一度試してほしい一杯です。
川越駅西口から徒歩3分程、まぐろラーメン大門さんへ。昔ながらの中華食堂的な雰囲気です。日中は日替わり丼ぶり+半ラーメンのランチセットがあり、学生やサラリーマンに人気で列を作っています。夜になると餃子や唐揚げなどの一品料理も注文でき、お酒も飲めちゃう居酒屋ぽっい感じに。是非、足を運んでみよう。美味しいよ。
【オーダー】まぐろラーメンジャンボ餃子3ヶ【食レポ】川越駅から徒歩数分の場所に位置するラーメン屋さん。珍しいまぐろ出汁のラーメンを楽しむことができる。名物まぐろラーメンは、優しいマグロ風味のスープに麺がほどよく絡み、強めの大ぶりなチャーシューをトッピングにすることでバランスの良い仕上がりに。ジャンボ餃子はその名の通り大きくて食べ応え抜群。美味。
まぐろラーメンという珍しいお店があるということで来訪。18時半頃行き2、3組がいました。席は空いていました。通常のラーメン1250円、つけ麺1290円だったかなと記憶少しお高いけどチャーシューが結構大きかったので自分的には許容範囲かなと思います。つけ麺もつけ汁の中に塊肉が入ってました。写真4枚目は塊肉を出したものです。ラーメンのチャーシューとはまた違ってましたね。個人的にはラーメンもつけ麺も好きな味。ラーメンは優しいお味で、マグロのお出汁?も感じられて美味しかったです。つけ麺は最初食べた時スモーキーさを感じました。チャーシューもスモークさがありました。好みが分かれそうだけど私は好きでした。リピートは全然ありです。ライスは無料やめたとの張り紙がありました。仕方ない部分はありますがライスは結構高いなと思いました。
埼玉県川越市脇田本町のまぐろラーメン大門川越駅から200m程で近隣にCP有り。食券制(現金)カウンター5席、2〜6名掛け数卓まぐろラーメン(醤油)¥1,250丁度夕食の時間帯、店内ほぼ満席。比較的あっさり目の醤油ベースだけど鮪...?の風味がするスープ、若干トロみがありまったりとした口当たりで旨い。全粒粉かな練り込んであります中太ストレート麺はスープと良くマッチ。肩ロースをまんまスライスし焦げ目を付けて提供、柔らかくとても芳ばしい風味。デフォのラーメン1,250円〜と割高。食べた感じ板橋区の似た屋号の店とは味も雰囲気は別物、ラーメン店と言うより居酒屋寄りです。
魚介系が好きなら、ここのラーメンを美味しく召し上がれるかと思いますこの魚粉が、マグロなんですかね?魚介が効いてるなと思い食べましたが、マグロがどこに使われてるのかは分かりませんでした魚介とは別に大きなチャーシューにビックリお昼は、ライスを無料でつけるこどができこのライスとの相性がとても良いチャーシューでしたそれにしても、ラーメンも値段が上がりましたよね感じ方は人それぞれではありますが、券売機でラーメンを選ぶ時少し戸惑う価格になっていてラーメンは手軽ってイメージを自ら打ち崩すしかなさそうですだからこそ、ライス無料はありがたくも感じました魚介に抵抗ないので、美味しくいただきました。
上品なあっさりスープとは思いますが、明らかに高すぎると。休日の夜に訪問、酒飲みメインのお客で賑わってました。ガヤついてうるさい雰囲気の店ですね。
川越に引越してから4年間、ほぼ毎週食べてます。チャーシューがめっちゃデカイので、一旦ライスの上に上げて麺を啜りやすくして食べてます。😋my favorite noodle😋
名前 |
まぐろラーメン大門 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
049-247-2300 |
住所 |
〒350-1123 埼玉県川越市脇田本町15−15 ヤマトビル 1F |
HP |
https://asiamapscompany.org/kawagoe/662856-maguro-ramen-daimon |
評価 |
3.9 |
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川越駅西口にあるこの店。以前から気になっていて、この日ランチで訪れた。12時少し前。店内はかなりの混雑。何とか席が空いているので券売機で食券を買う。醤油味のまぐろラーメンがシンプルなんだろうけど、何となくみそラーメンを選択。席に座る。少し待つとラーメンが出て来た。スープたっぷり。そしてチャーシューがデカい。まずスープ。魚ベースらしい味。そして思った以上にまぐろの香り。煮干しラーメンもそうだが、好みが分かれる感じ。麺は柔らかめ。このスープに合う感じ。メンマ、のり、刻みネギ。全体のバランスは良い。ボリューム感は割とあり完食。中々美味しいけど値段が少し高いかな。