肉山の一階で味わう新感覚ハンバーグ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ステーキ&ハンバーグそして勝揚げ 肉山の特徴
肉山の一階では、ハンバーグの概念を変える美味しさが堪能できる。
赤身辛辛鍋のおまかせコースは、味とボリュームが最強レベル。
人気の肉山から提供される肉料理は、炭火の香りが際立ち、感動の一皿に。
人気の肉山の一階。店員さんは親切で丁寧で、ホスピタリティ素晴らしいです。ハンバーグもカレーもとても美味でした😋子供連れでも大丈夫で、親切に対応してくれます。ピンバッジのプレゼントもいただきました🎁
ステーキとハンバーグが両方食べたかったので1Fセットという合盛りにしましたお肉は柔らかく炭火の香りがして、ハンバーグは肉汁ありつつしっかり目の食感でソースが美味しいボリュームも十分全体的に濃いめ味でライスが進むけど米は並でもまぁ多めなので事前に確認したほうが良いかも？セットの豚汁は豚肉の味噌漬ブロックのようなものが3つも入っていてしょっぱく飲み干すのに苦労しました…でも一緒に行った人には入ってなかったみたいです😂あれは普通に味噌汁でいいかも笑優先的に案内されるので空いてても予約がオススメです！
夏バテ防止も含めランチで美味いステーキを食べたいと思い来訪。最初にステーキが出てきた時はその黒さに驚き。この店でのステーキは良くある鉄板で焼くのではなく、炭火の網焼きということらしい。また300gを頼むもドカンと塊肉が来るのではなく、150gが2枚来るというのも少々肩透かしの感があった。ぶっちゃけコレはステーキではなく牛肉の網焼きでは？と思いながらも食すと炭火の香ばしさが前面に出たステーキ肉の脂の旨みと赤身肉のしっかりした歯応えのせいか意外と満足感は高い。またセットのスープが良くあるコンソメやポタージュなどではなく何故か豚汁と言うこともあり、1枚を食べ終える頃には肉を食べた感が満たされてしまった。この店は文字通りに肉好きが肉を堪能するためのお店なのだろう。万人に勧める無難なお店と言うよりもガチの肉好きに紹介したいと思わせるお店です。
コースと飲み放題で注文しました。豚肉よ脂身もトンカツも胃もたれすることなく、美味くいただきました。写真は取り忘れましたが、〆のカレーはお肉がゴロゴロ入っており、コクがあって美味しかったです。調味料は、ゆず胡椒で食べるより、粒マスタードの方が好みでした。ご馳走さまでした。
なるほど流石有名店の姉妹店。肝心のハンバーグは勿論、付け合わせのアスパラやお味噌汁も絶品です。ハンバーグを100gずつに分けて別々のソースを選べるのもとても良いサービスです。
驚くほどの味と値段ではないので人気店の理由は分かりません。むしろ肉は固く値段は高めです。肉山のネームバリューだと思います。
肉山20:00の予約をしていたところ、緊急事態宣言でキャンセルとなったのですが、「肉山の１階」で同じものをご用意いただけるとのことで、お肉のコース5500円とプレミアムな日本酒も入った飲みほ3000円を楽しみました。
史上最高の創作肉料理肉を探求し追いかける横関さんが提供する肉山の一階のお肉の新しいスタイルのお店！！■ここで赤身肉を食べない理由が見つからない■ここでハンバーグを食べない理由が見つからない■ここで創作肉料理を食べない理由が見つからない吉祥寺でお肉料理を探される皆さん是非、一度は体験されるべきです。圧倒的な「料理の質」「コスパ」そして顧客を喜ばせるような従業員さんの心持ち私の友人が吉祥寺に来た際にはほとんどといっていいほどご紹介する大切なお店です！！
ハンバーグがほろっと砕けて、ハンバーグの概念が変わるような美味しさでした。塊肉も口の中でじゅわっと広がる美味しさです。個人的には日本酒を500円で頂けるのも良かったです。ハンバーグは100g単位でソースを変えられます。
| 名前 |
ステーキ&ハンバーグそして勝揚げ 肉山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5461-1136 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ハンバーグとお肉のセットを食べました添えた野菜もおいしく大満足ですお店の方も感じがよく気さくに話してくなさいました私達以外のお客さんは、上の店のコースを食べていたようです。そちらも気になりましたまた訪れたたいです。