冬の訪日が待ち遠しい、てっちりの名店!
てっちり光の特徴
冬場だけオープンするてっちり屋さんで、毎年通っています。
抜群に美味しいフグ料理が楽しめる隠れた名店です。
冬に来日したくなるほどの魅力が詰まっています。
冬場だけオープンしている てっちり屋さん。
毎年てっちりをいただきに伺います。てっさもポン酢も雑炊もおいしいです。テーブル数が限られるので早めの予約が必須です。
抜群に美味しいフグ料理店。初めての訪問でしたが今迄にないような素晴らしいクオリティでした!フグ酒はマストです!
隠れた名店です。
会社の接待で連れてきて貰いました。価格は出して頂いたので知りませんが、とても良いお店でした。知る人ぞ知る隠れ家的お店です。
此処へ行きたいが為だけに 日本へ冬に行きたい。
名前 |
てっちり光 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6651-7673 |
住所 |
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評価 |
4.7 |
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ヒレ酒\u0026追い酒。ヒレ酒は、なんとも濃厚で、まんまるな味わい。だって、お店の外でカゴに入れて、乾かしてたりする。フグは、朝捌いて夜に食べる。普通かもしれないけど・・・。この夜の為だけに仕入れた、山口県産・・・というと唐戸かな・・・2キロもあるビックサイズ。てっちりの最後は、雑炊。卵で絡めて。