目の前で藁焼き！
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喜与鮓の特徴
鰹節を店で削り、食材にこだわった逸品が魅力です。
ブリの藁焼きを目の前で楽しめる特別な体験があります。
コース料理は高価ながら、最高に美味しいと満足の声が絶えません。
当日急な遅い時間帯21時〜でも心良く入れてもらえました。とても美味しかったです！また行きます🙇
出汁用の鰹節も店で削り、食材にこだわり鰹やブリの藁焼きも提供する直前に店の前で藁で焼き、全ての料理が凄く旨い。
少し高いがおいしい寿司店。寿司以外もおいしい。現在臨時休業中です。
何もかもが最高に美味しいです。自家製のポン酢も酸味が抑えてあるので、ポン酢が苦手な人でも大丈夫だと思います。ガリも甘めで美味しい！鰹のたたきも絶品。これからの季節は鰤のたたきが最高らしいので、また連れて行ってもらいます。最後の〆は “ ダイアナ ” 穴子苦手な私はオカワリしたいくらい。デザートの無花果のコンポートも絶品！今日は、ズワイ蟹を丸ごと調理して下さって、全部身を取ってて下さるので会話も途切れること無く楽しめます。まだまだ書き足りないくらいです。ご馳走様でした＜(_ _)＞
いつも美味しくいただいてます～⤴️
先日友人に連れてってもらいました。寒ぶりのタタキはお店の前で藁焼きしてくれます！めちゃくちゃ絶品‼️北陸在住ですが、地元でもこんなブリのタタキを出してくれるお店ないですー！何をいただいてもめちゃくちゃ美味しかったです！次回はカツオの藁焼きを狙って行きたいです✨
美味い！店員さんの気遣いも最高。
コースをいただきました。全国の旬な食材を使った新鮮な料理。いずれも魚の旨味がしっかり。名物の藁焼きは、しっかり鰹に藁の風味がついて、香ばしく、薬味と供に美味しくいただけます。しかし、鮨に添えられている生姜がまた美味しい。さっぱりしますし、食べ易い。最後に無花果のワイン煮で締めましたが、デザートもしっかりとして、大変満足感がありました。接待等に多くのお客様がいらっしゃるようです。オーナーも大変話やすく、様々なご経験をされていらっしゃり、良い時間を過ごせました。今回投稿する写真は、藁焼きに係るものですが、他の料理を味わう／みる／体験ためにも、是非ご利用を検討してみてはいかがでしょうか。
ちょっと高い。
| 名前 |
喜与鮓 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5890-9707 |
| 住所 |
〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀１丁目東５−１８ |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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とても楽しかった!必ずまた来ます!