北新地の隠れ家中華、麻婆豆腐絶品！
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幸菜 福耳の特徴
隠れ家的な雰囲気の中で味わえる麻婆豆腐が絶品です、満足感が違います。
北新地の小さいビルの2階にあり、料理が遅くまで楽しめるお店です。
ピータンやよだれ鶏が美味しすぎて、いくらでも食べられる魅力があります。
ディナーに訪問。ufeffミシュランビブグルマン。ufeffufeff雑居ビルの2階にひっそりと佇む、隠れ家的なお店。ufeffカウンター＋テーブルの店内は、シェフとの距離が近く、ライブ感を味わえる。ufeff通常アラカルトでの注文になるみたいだが、この日はざっくり希望を伝えてお任せコースで。ufeffufeff料理はどれもこだわりの食材に、シェフのひと手間が加えられた絶品ばかり。ufeff本格的な中華料理が楽しめます。ufeffufeffこの日の個人的な一番は、スペアリブの酢豚。ufeffそそり立つ肉の壁は、見ただけでも美味いのがわかるやつ。ufeffカリカリの表面に、ジューシーな―お肉。ufeff適度な酸味と甘みの黒酢をまとうと、ただただ絶品。ufeff黒酢の酸味が強すぎるお店が多い中、こちらの黒酢は酸味と甘みのバランスがちょうど良く、めちゃくちゃ美味い。ufeff熱々のお肉を、フーフーしながら頬張ると幸せしかない。ufeffあと、個人的にはスペアリブの軟骨も好き。ufeff奥歯でゴリゴリ食べると、なんか野生を思い出す笑！ufeff一度に２つの部位を楽しめるのもスペアリブの醍醐味かな。ufeffufeffまた、この日のレタス炒飯が美味かった。ufeffもち豚で作った自家製叉焼と、海老をふんだんに使ったレタス炒飯。ufeff写真では分かりにくいかもしれませんが、びっくりするくらい具沢山。ufeffパラパラご飯に、プリプリの海老、レタスの食感が最高に美味い。ufeffランチで専門店があればリピートしてるお味。ufeffufeff北新地の隠れ家で食べる絶品中華。ufeffさらにお腹いっぱい食べても、安心な良心価格。ufeffまた機会があればお伺いしたいな。
こちらの中華はいくらでも食べれるくらい、美味しすぎます！
隠れ家中華！知る人ぞ知る感！美味しいし。美しいし。繊細。はぁーため息出るほど、何を食べても全部美味しくて。スタンディングオベーション！おいしすぎました！ゴチソウサマです！
隠れ家的な雰囲気で好き。リーズナブルで本格中華が味わえます。ちなみに人生初ピータンはここでした。青島ビールうま。
北新地でこの値段ってやば、、、！しかも全部美味しいです。ごちそうさまでした。
遅くまで空いていて本気の料理です。どれも素晴らしい！
北新地 小さいビルの2階にある隠れ家中華はマジで美味い！定番の麻婆も、海鮮を使った中華も、創作系も何食べても間違いなし。深夜の〆中華でも、人数揃えてがっつりでも大満足間違いなし。食材の旨味と中華スパイス香る絶品中華はおススメです。しかも北新地なのにリーズナブルなのも嬉しいんですよね。店主はちょっとクセありですが、それもまた良い感じw
中華が本当に美味しいんですが、何と言っても麻婆豆腐が抜群に美味しい！！フグの白子の麻婆豆腐は贅沢な一品！お酒が止まらない！さらに、、、汗も止まらね〜〜！
麻婆豆腐が絶品。ワインを豊富に取り揃えている。
| 名前 |
幸菜 福耳 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6348-0044 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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前菜的にピータン＆よだれ鶏〜このよだれ鶏攻撃的では無いのに旨いし鶏がしっとり。黒板メニューから鱸頼んでホックホク頂いた〜優し目スパイス揚げ飲みのアテに良い。絶対食べたかった仔羊はクミンの良い香りと朝天唐辛子の辛味が素晴らしく酒が進む。時間がかかると書いてあった酢豚は圧巻です。この肉塊だったら納得の時間だしナイフ無くてもホロホロと崩れる様は素晴らしい。濃い目の黒酢にレッドペッパーの刺激も良くコレは絶対頼むべきスペシャリテ。炒飯も頼んだけどジャー開いた瞬間にジャスミンライスの良い香りが良い。本日は春を感じさせる蛍烏賊でコレ本当に旨い。