心に染みる絶品お出汁。
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清水の特徴
ひとつ星のミシュラン店として絶品のお出汁が際立つ和食料理を堪能できます。
一枚板の檜カウンターで心地よい空間を満喫しながら食事が楽しめるお店です。
大阪・堂島浜に位置し、ANAクラウンホテル近くの緑に囲まれたビル内にあります。
接待する側で男性と訪問。接待にはおすすめできません。店主は男性にはとても愛想よく、女性の私にはなぜか最初からけんか腰…。そのうえ他の客の悪口まで聞かされて、あまりいい気分にはなれません。最後のお会計で私が支払うときにはじめて、「あっ」という顔をしていました。お料理は良かったです。
ほんのり心と身体に染みる優しいお出汁が絶品です。全てのお料理に真心を感じるお品です。ほんのヒトトキでも幸せを感じたい人は是非！美味しかった！
ダイビル1Fにある和食のお店。美味しかったし、スタッフの人もキビキビと動かれていて好感を持つことができました。また機会があったらお伺いしたいです。
昼のお任せコースをいただきました一枚板の檜のカウンター十席は圧巻店主のこだわり抜いた空間にて落ち着いた雰囲気の中ゆったりと食事を楽しめます食事後は店主が気さくに声をかけてくださり和やかなムードの中気持ちよく店をあとにし幸せな気分に浸れましたごちそうさまでしたありがとうございました。
2021年12月訪問2022ミシュランガイド一つ星のお店。コースは16500円のみ。12月とあって、カニ、フグ、牡蠣と旬の素材が盛り沢山で大変美味しかった。
こんなにどれもこれも手間暇かけたお料理を堪能したのは久しぶりでした！本当にどれも、細かい仕事されてると感じました！また、行かせて頂きたいです！・営業時間11:30〜13:00(要予約)17:00〜21:00(L.O)・定休日日曜日。
噂のミシュラン店。上品な味わいでした。
久しぶりに感動を味わいました！全品美味しいなんてスゴいですね🎵ほんとまた行きたいお店です！
ずっと行きたかったお店🙌カウンターと個室が3部屋？位の広さで 店内も綺麗で無駄なものもなく美しいです😌大将、女将さん、そしてスタッフさん 皆さん とても気配りしていただき とても楽しい時間過ごせました☺️お料理は勿論 最高ですよ😃ミシュラン☆です～😁ごちそうさまでした🙇🙇🙇また伺います～😃
| 名前 |
清水 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6343-3140 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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少しだけ料理に時間がかかった様子で何度かお待たせしてすみません。とお声がけをしてくださりました。カウンター席でしたが、真ん中の席(大将の目の前)に常連の方が来られてたようで、つきっきりで大将は接客をされてましたが、端っこの席の私達には気をかける様子がなく、少し疎外感？を感じました、、、よくある事だと思いますが気になりますので、もう一度行こうとは思えなかったですm(_ _)m料理は最後のカツオが美味しかったです。