ミシュラン一つ星の割烹で、至福のひととき。
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割烹 いわきの特徴
落ち着いた割烹で、特別な時間を楽しめる空間です。
ミシュランガイド掲載のお店として、大阪で評価されています。
凝った和食料理が揃い、絶品の味わいを提供しています。
料理のうまさもさるとこながら、細やかな気遣いには感心しました。雨が降っているからと傘を持たせてもらったり、普通は店のそばのエレベーターで挨拶するだけですが、ビルの下まで来て見送ってくれるなど、最近の店にはない丁寧な応対でした。お値段が高級なので、なかなか行けませんか、また機会があれば行きたい店のひとつです。
ミシュラン一つ星を11年連続獲得されている北新地にある、割烹いわきさん。数年前に行ったっきりで、もう一度行きたいと思っていたお店にタイミング良く再訪。この時はまだ、おまかせコースが20,000円いかないくらいだったような気がします。北新地という場所ではリーズナブルだと思います。この時は夏の食材を使ったお料理。・うにと潤菜・鱧といちじくの揚げ物・お造り(本マグロ、北寄貝、アコウ、銚子の金目鯛)・クエのお吸い物・夏の八寸・天然の鮎・琵琶湖の天然鰻・カニのお素麺・四万十牛・すっぽんとコーンのご飯・デラウェアの皮のかき氷いわきさんのお料理は本当に美味しくて好き。季節の食材を使ったお料理屋さんはたくさんあるけどいわきさんは、少しでも変わった調理法など、ちょっとでも工夫をして提供しているそうです。食材が同じだとどうしても同じようなお料理になりがちになると思います。頂いている方はそこまで気にならないのですが、いわきさんはお客様を気遣ってのこと。とてもステキだと思います！また機会があれば、行きたいお店の一つです。
とても雰囲気が良く 気取らない お料理も器も とても美味でした。店主も女将も 素敵でした。
とても美味しく、おもてなしが気持ちいい❗
とても良い時間を過ごせました。
落ち着いた割烹。おすすめです。
まあとにかく美味かった！お酒も最後のお茶も。吉兆に15年勤めて修行したそうです。まあ、本当に美味かった！！また来よう！
ひとつひとつのお料理が繊細でした。カウンター席もソーシャルディスタンスで隣の方とかなり距離が空いてました。何を食べても美味しかったです。ごはんは食べきれなかったので、お持ち帰り用に包んで下さいました。その持って帰ってからパッケージを見ると、さすがだな、と思うような高級感のある入れ物でした。食材もどこの産地で作られたものを詳細に教えてくださるので、大阪の北摂で取れたものなんだ、と思いながら食べるとそのお料理に対してより親近感がわきました。本当に美味しかったです。ありがとうございました！
和食、どれもなかなか凝った料理です。
| 名前 |
割烹 いわき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6345-1108 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目６−２９ 宝ビル 2F |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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料理の創意工夫が素晴らしく、時間を忘れる程良かった店で、旬の食材を上手く使ってます。