素材の美味しさ満喫、器と日本酒の至福。

カミノザ

4.9

お出汁がすごく美味しいお食事で感激しました。

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2020年10月来店分投稿を忘れていたので今更ですが投稿させていただきました✨お料理が綺麗で美味しくて日本酒にも合うので...

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大好きなお店のオーナーさんに連れてきてもらいました。

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大阪に住んでいる留学生です友達と4人で食べに行きました料理はすごく美味しくて材料一つ一つの味を感じられる楽しい時間でした...

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2020/10 訪問書き忘れていたので今更ながら記載。

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2020年10月来店分投稿を忘れていたので今更ですが投稿させていただきました✨お料理が綺麗で美味しくて日本酒にも合うので...

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父の誕生日で利用させていただきました。

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一度伺いました！

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至福の一時を過ごせました。

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カミノザの特徴

お出汁が絶品で、料理が美しいだけでなく、日本酒にもぴったりの味わいです。

個性豊かな器が楽しめ、素材本来の美味しさを活かした創作和食を提供しています。

隠れ家的な雰囲気で、大切な人との至福のひと時を過ごせるお店です。

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お出汁がすごく美味しいお食事で感激しました。素材の味が引き立つ調味料の数々には驚かされました。店主さんの気配りもよく、お料理や日本酒の説明もゆっくり聞けて楽しかった食事です。またお伺いしたいと思います。

出典:www.google.com 2024/2/26(月)

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2020年10月来店分投稿を忘れていたので今更ですが投稿させていただきました✨お料理が綺麗で美味しくて日本酒にも合うので美味しく酔っ払いました✨また、伺いたいです！！次回は、ワインを飲みに伺いたいです✨追記2023.10月来店✨3年前来店更に素晴らしいお料理をいただきました✨お料理一つ一つが、芸術作品の様陶芸作家の方の作品個性豊かな器の上に秋の野山が再現された様なあしらいがとても素敵💓味も自然のうまみが素晴らしくて心もお腹も豊かさを満喫させていただきました。今回は、願掛けの為大好きなお酒を絶っているので、泣く泣く我慢ワインソムリエのオーナー様の厳選ワイン飲みたかった😭SAKE DIPLOMAのゆうきさんのオススメ日本酒も飲みたかった😭ご一緒した皆様、お料理もお酒も素晴らしかったと大満足されていました✨次回こそは！ワインと日本酒を堪能したいです✨

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出典:www.google.com 2024/1/26(金)

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大好きなお店のオーナーさんに連れてきてもらいました。味もキャラもコンセプトも好きなお店のオーナーさんが勧めるお店、気に入らないわけありません。入ってすぐ『ここ、好き！』お料理・器・居心地よく、楽しい時間を過ごさせて頂きました。食材を見せてくださるのにも感動しました。惚れ込んでいる証拠。またお伺いします！

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出典:www.google.com 2024/1/26(金)

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大阪に住んでいる留学生です友達と4人で食べに行きました料理はすごく美味しくて材料一つ一つの味を感じられる楽しい時間でした。店主さんもすごく優しくてお店の雰囲気も良かったです。献立が変わる頃また行きたいと思います。とても勉強になりました。ありがとうございます！

出典:www.google.com 2023/5/21(日)

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2020/10 訪問書き忘れていたので今更ながら記載。複数名で予約しましたが貸切にてご対応頂きました！料理はどれも繊細で素材の良さがとても伝わってきました！お酒も初めて目にする物ばかりで説明もとても丁寧にして頂き非常に良い時間を過ごせました♪

出典:www.google.com 2023/4/21(金)

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2020年10月来店分投稿を忘れていたので今更ですが投稿させていただきました✨お料理が綺麗で美味しくて日本酒にも合うので美味しく酔っ払いました✨また、伺いたいです！！次回は、ワインを飲みに伺いたいです✨

出典:www.google.com 2023/4/21(金)

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ずっと気になっていたお店を、父の誕生日で利用させていただきました。お料理、器、雰囲気、サービス全て期待以上でした。店主さんもお弟子さん(?)気さくな方でとても良い時間を過ごせました。父にも「今までで一番嬉しい誕生日だった」と言ってもらえました。ありがとうございました。

出典:www.google.com 2023/3/21(火)

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一度伺いました！お酒と料理！器も愛重なって素敵な時間過ごせました。花山椒が特においしく季節ものも印象深く頂けました。日本酒のセレクトもすごくセンスの良いお店だと思います！器もついつい素敵で2階で見せて頂き購入いたしました！今月いきたいです！

出典:www.google.com 2022/9/21(水)

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素材を活かした料理だけでなく提供される器もそれぞれ個性が楽しめるお店日本酒のペアリングも楽しめ、至福の一時を過ごせました。

出典:www.google.com 2022/6/21(火)

【個性豊かな器と創作和食。ゆっくり食事を楽しめる落ち着いた空間】！ゆっくりとした時間で、料理に向き合ってしっかり味わう！他の投稿であるように量や早食いの人は回れ右‼️笑そんな場所じゃない。ゆっくり美味しい料理を視覚・嗅覚・味覚を研ぎ澄まし楽しむ。料理だけでなく、器も面白い！地元唐津の器で出してもらった！お弟子さんもややぽちゃのかわいい笑顔の素敵な人でした！もちろんご主人も感じよく、気配りとお気遣いの言葉をかけてくださりとても感じが良かったです。個人的な感想ですが近くにあれば月一回は必ず通いたいお店でした！とても美味しかったです！御馳走様でした。

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出典:www.google.com 2021/6/21(月)

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全てのお皿が最高！贅沢な時間でした。また来よっと。

出典:www.google.com 2021/5/22(土)

☘予算16000円☘目も口も幸せ美味しい | #ポン酒タグラム今回は「器と日本料理カミノザ」へ伺いました。目と口で楽しめる日本料理がたべられるお店です。■雰囲気：木造アンティーク調■食べ物：日本料理コース各種■価格感：納得の高級価格ズドラーストヴィチェ！（こんにちわの意味）関西在住のロシア人ミヤーンです。こちらのお店は大阪市松屋町エリアにあります。【山の中で海の幸を食べる鍋】厳選した作家さんの器を使い料理ごとに使い分けてくれるのがコチラのお店の特徴。表情豊かな器と料理は脳が「気持ちいい」と唸る逸品ばかり。今回はこの時期が一番美味しいと言われる名残鱧のしゃぶしゃぶと国産松茸。驚異の甘さを誇る淡路産玉ねぎで作った出汁でいただくと、山から海まで色とりどりの秋の味覚を存分に楽しむ事ができます。フクースナ！(美味しいの意味)色彩が乱舞する器と料理のコントラストは、毎度のことながら心を射抜かれちゃいますよ。#ポン酒タグルメ #カミノザ #酒器 #日本酒 #大阪グルメ #大阪ディナー #居酒屋 #大阪居酒屋 #genic_food #retrip_gourmet #foodstagram #食べログ #食べログ大阪 #大阪デート #記念日 #松茸 #sake #food #本町グルメ @ponshuta_gourmet

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出典:www.google.com 2020/10/22(木)

念願叶ってやっとお伺いできました！料理、料理の構成、器、日本酒ペアリングの種類と順番。一品一品素晴らしく、とても楽しい気持ちになりました！1ヶ月半くらいでメニューが変わるとのこと、また秋にお伺いします😊ありがとうございました😊

出典:www.google.com 2020/9/22(火)

和食のリクエストがあったので、前々から気になってたお店へ。歳取ると和食が食べたくなってしまうんかねぇ…と思いつつ、通常の懐石ではなく、肉メインのコースで予約。あれ？少し前にも肉懐石食べたような。入店し二階に通され飲み物を注文。酒飲む人は6種類の日本酒ペアリング（4200円〜）を頼んでましたわよ。お酒飲む人ってお金かかるよね😁で、実食。ぶっっっは、美味ぇぇぇ😂肉の旨味を存分に引き出したお料理の数々は、本当に美味しく、食べてて笑みが溢れてしまう程😍中でもサーロインの揚げ出しは、肉噛む出汁飲む、肉噛む出汁飲むを延々と繰り返してしまい、これすなわちてつじの無限😋ベースとなる日本料理が肉を包み込むような、肉懐石ってこう言う事なんだよ、きっと🤗また、「器と日本料理」と銘打ってるだけあって、器も美しいものばかり☺各人の器がそれぞれ異なるのも見ていて楽しい😄料理の印象って器によっても結構変わるのだなと実感🤔接客の方も素晴らしく、良いお値段のお店ながら肩肘張らずにいられるのは嬉しい限り😀サービス料に見合った接客だったと思います😉ニクノザコース＋ドリンク2杯＋消費税（10%）＋サービス料（10%）で〆て約20000円也😎多少値は張るものの、お値段に見合った体験をさせてくれる素晴らしいお店でした😇いつの日か高級食材おもてなしコース食べてぇ！！

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出典:www.google.com 2020/7/22(水)

予約の電話する事数回！いつも満席。ダメ元でしました所、、、念願の訪問(^^)ちょっと遅れたけど私の誕生会。お料理も手が込んでます。おいしかった😋🍴💕何よりご主人と奥様の人柄。初めてなのに沢山お話できました。居心地も、よかった。デザートのサプライズもありがとうございました🎵満足➰💃

出典:www.google.com 2019/6/22(土)

店主の人柄、料理、雰囲気全て良いです。料理のメニューに肉料理もありましたが、脂身が少なく柔らかい部位(ランプ)を使用し、かつ酸味のあるさっぱりソースにより、ペロリと食べられます。置いてあるお酒は、日本酒がメインなので、日本酒が合うように味付けされていました。色んな器で提供されるのも、更に美味しく感じるポイントだと思います。他の方の評価で、料理の提供が遅いとの記入もありますが、個人的にそう感じませんでした。しっかり味わいながら、お酒を飲んでいたら、丁度よいペースです。ただ時間がない方には向かないと思うので、１コース２時間程をフルに使って、ゆっくり食事とお酒を楽しみたい方は、間違いなくオススメできます。

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出典:www.google.com 2018/6/22(金)

隠れ家的な創作和食。一品一品が手がこんでいます。もちろん絶品。食器も面白いし、魚の鮮度もいいです。お酒を飲みながら楽しむ静かな大人のお店です。是非リピートしたいお店の一つです。

出典:www.google.com 2018/4/6(金)

素材のその物の美味しさ。素材を掛け合わせた「へ～ぇ旨いな～」が続く料理ゆっくりゆったり食事ができました。

出典:www.google.com 2018/2/4(日)

一つ一つの味は美味しいですがボリュームが少ないのと一品一品が出てくるのがおそいです。

出典:www.google.com 2018/1/30(火)

2025/1/26 カミノザの詳細

名前	カミノザ
ジャンル	/
電話番号	06-6942-7190
住所	〒540-0011 大阪府大阪市中央区農人橋３丁目１−２５
HP	http://kaminoza.jp/
評価	4.9

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素材の美味しさ満喫、器と日本酒の至福。

カミノザ

お出汁が絶品で、料理が美しいだけでなく、日本酒にもぴったりの味わいです。

個性豊かな器が楽しめ、素材本来の美味しさを活かした創作和食を提供しています。

隠れ家的な雰囲気で、大切な人との至福のひと時を過ごせるお店です。

2020年10月来店分投稿を忘れていたので今更ですが投稿させていただきました✨お料理が綺麗で美味しくて日本酒にも合うので美味しく酔っ払いました✨また、伺いたいです！！次回は、ワインを飲みに伺いたいです✨

素材を活かした料理だけでなく提供される器もそれぞれ個性が楽しめるお店日本酒のペアリングも楽しめ、至福の一時を過ごせました。

全てのお皿が最高！贅沢な時間でした。また来よっと。

隠れ家的な創作和食。一品一品が手がこんでいます。もちろん絶品。食器も面白いし、魚の鮮度もいいです。お酒を飲みながら楽しむ静かな大人のお店です。是非リピートしたいお店の一つです。

素材のその物の美味しさ。素材を掛け合わせた 「へ～ぇ 旨いな～」が続く料理ゆっくり ゆったり 食事ができました。

一つ一つの味は美味しいですがボリュームが少ないのと一品一品が出てくるのがおそいです。

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素材のその物の美味しさ。素材を掛け合わせた「へ～ぇ旨いな～」が続く料理ゆっくりゆったり食事ができました。