昭和感満載！
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しらたきの特徴
大阪市西区江戸堀にある団長のお店で美味しいお好み焼きが楽しめます。
女将さんとスタッフの温かいおもてなしが、心地良いランチタイムを演出します。
焼きそばやキムチ炒飯も美味しく、お酒を楽しむひとときにもぴったりです。
お好み焼き定食700円を注文。◆立地…☆3大阪メトロ肥後橋駅から西へ徒歩1分。幅広い四つ橋筋から1本西に入り、さらに細い露地を奥に入った、平屋の住宅を改装した感じの店舗。◆間取り・内装デザイン…☆4入って右に４人テーブル×3、2人テーブル×1、左に厨房。内装は勾配のある天井と年期の入った壁に住宅らしい寛ぎを感じるものだった。◆運営・雰囲気…☆3厨房は男性1人+女性１人、厨房+接客に女性1人。店内は、TVの音がかき消されるくらい焼きそばを焼く音が響き、12時50分くらいまでは若い客が多く活気があった。BGMはTVのニュース番組。◆料理…☆4お好み焼きは久しぶりに食べたが、生地がドロッとした柔らかさがありながらも滑らかな弾力があり、クリーミーな感じで美味しかった。肉の少し焦げた香ばしさや歯ごたえもあり、キャベツのみじん切りのシャキシャキした感じや、ソースの甘辛い感じ、マヨネーズの見た目の綺麗さなどが融合して、これぞ大阪本場と言う一品だった。これに御飯と味噌汁と漬物がついて700円、さすが大阪と言うコスパの良さである。安い材料を使いながらも工夫によって、満腹感と満足感のあるものを作り出せているので、料理の奥深さを感じる。野菜好きとしては、これにミニサラダをトッピングで付けられたらベストかな。
お好み焼き美味しいご飯がすすむ。
ランチで利用しました。路地裏店なので探すのにちょっと苦労するかも。お好み焼き定食を注文しましたが、メニューに書いてある通り少し時間がかかりました(でも納得済み)。お好み焼は美味しかったし、コストパフォーマンスは良だと思います。次は別の料理も食べてみたいと思います。
焼きそばにご飯。大阪では当たり前。
女将さんも働いていた方も真心が込もって居て東京の一見夫婦を温かく迎えて頂き、また常連のお客様からも感激されご馳走になり楽しく過ごす事が出来ました。絶対お薦めですよ😃
言わずと知れた「団長」のお店。「ああ、花の応援団」の青田赤道がやっていましたが、現在は近くのしらたき別館に鋳るとのこと。ちょぼ焼き、くわ焼きが売れ筋で、料金も手頃です。
会社の帰り軽く飲むのにいいお店料理も美味しい❗
女一人で行きました。扉を開けるのは勇気が必要でしたが、温かく迎えて下さって、レビュー写真で見るよりも全然入りやすい雰囲気でした。19時頃に行きましたが、他にはサラリーマンの男性グループが一組いらっしゃいました。食べ終わる頃に又、一組いらっしゃいましたが、私はカウンターで気兼ねせず食べる事が出来ました。お好み焼き¥700〜とおにぎり¥300を注文しましたが、どちらも美味しかったです。お好み焼きは他店より分厚く食べ応えがあるので、一般的な女性だとお腹がはち切れてしまうくらいのボリュームでした。帰り際も温かく見送って下さり、居心地の良い素敵なお店でした。
可もなく不可もなく。
| 名前 |
しらたき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6443-3188 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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路地奥にある昭和感満載のいいお店です。カレー焼きそば大850円をいただきました😊太めの麺にカレーソースが絡み、ホルモン等具材も入ってます。味噌汁も熱々で、好みです。お店の入り口辺りにも塩をまかれておりきっちりとされてると思います。コスパも良く美味しくいただけました。