谷六で味わう河内鴨と蕎麦。
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炭と蕎麦と酒 今なら｜谷町本店の特徴
通し営業で15時30分でも楽しめる点が便利です。
河内鴨ロースト丼が絶品で美味しい日本酒にぴったりの一品です。
古民家の高い天井が、心地よい雰囲気を醸し出しています。
お蕎麦がとっても美味しくてお塩つけて日本酒のアテとしてもおすすめですポテサラ、揚げ物、練り物もひと工夫あって料理の話題で盛り上がりました炭焼きのお野菜もとても美味しくておすすめです!
友人とバッタリ会って、どこかでランチしよーって事になり、彼女に連れてってもらいました。元気定食をオーダーしました。シシャモとサラダ、ほうれん草🥬がセットされてて、お蕎麦は温かいのか冷たいのを選べました。クーラーが結構きいてたので温かいお蕎麦を頂きました。美味しいお出汁とお蕎麦で幸せ時間でした。谷町六丁目の空堀商店街から、少し路地を入った所にひっそりと佇む素敵なお店です。ご馳走さまでした。
店構えがもう、美味しそうだったので、通りすがりに入ってみました。軽くごはん、のつもりでお蕎麦だけ、と思ったけど、きっとお酒も美味しいお店だろうと思い、ついつい日本酒をオーダー…となると、つまみも欲しくなるので、店員さんに相談しておすすめしていただいた“焼き野菜３種盛り”を頼んでみたところ、これがめちゃめちゃ美味しかった！今日は、炭焼きにした長芋、オクラ、トマトにマヨネーズと味噌が付いてきて、思った以上のボリュームでしたが、どれも美味しくてペロリと食べれるしお酒にも合います！お蕎麦は“山賊”という鴨のつみれの入ったもの。鴨は河内鴨ツムラ本店さんから仕入れているそうで、つみれでも美味しかったので、今度は鴨メインで行ってみたいです！
夜中2時まで営業している今ならさん。旅先より帰りが遅くなったので、久々に訪問。河内鴨を食べれるお店で、アラカルトも多いので気軽に利用できます。蕎麦も冷・温とメニュー数も多いので嬉しい限りです。夜中にお腹が空けば、又、伺います。
定食と酒のつまみで旬菜ナムルを注文。そばは好みの味でしたが、サラダや旬菜ナムルがビネガーがひたひたで味が濃い。旬菜ナムルにミョウガが入ってるのですが、生暖かさとビネガーの酸味が相まって、食べるのがしんどかったです。しらすご飯はごま油の風味がキツかったです。
飲める蕎麦屋さん。蕎麦ハイやソーダ割があったりして、そこから楽しめた。普通に飲みながら最後に温かい鴨そばで締めるのはいい。店内の雰囲気も古民家の柔らかさ、気取らなさがあって居心地が良かった。
美味しいけど混雑してる。店員さんが忙しいため注文するのに時間がかかる。予約必須。少し高め。ドリンクはグラスが冷えてなかった。
お蕎麦と鴨が美味しかったー♪近くのお店が気になって車🚗を止めて歩いていると､素敵な入り口。入らずにはいられません。お店の中も素敵で、店員さんも明るく、気のつく素敵な方でした。お蕎麦は私はざるでしらす丼付き、夫は温蕎麦と鴨ユッケ丼付きを注文。そして別途に鴨の🦆刺身(❓)臭みも無く、付いてる薬味も美味しく満足です。この界隈のお店はどこも素敵でした。散策を楽しみました。
1月7日。付近で仕事だったのでお目当てのお店に向かうも休み。じゃ、次の候補に行くも休み。休み多いなぁ、汗って、次に向かったこちらがやっと開いていて「ほっ♪」店先にはスタンドメニューが置いてあり、元気定食、免疫定食、健康定食、活力定食など書いてある。以前はこんなメニュー構成では無かったはずですが。確か、難波にも同じようなメニューの食堂があったなぁ、と思って調べたらやはり系列店でした。店内は蕎麦屋にぴったりな趣があり、梁が剥き出しの天井も見応えがあるので来られた方は天井を見上げるのを忘れずに。いくつかのセットメニューの中で私が選んだのはこちらです。◆今なら定食(722kcal)価格 990円ざる蕎麦(もしくはかけ蕎麦)、本日のご飯、サラダ、日替り小鉢のセット。蕎麦は何割か書いてませんがこの価格なら10割ではなく8割かな。腰はそこそこ、風味もそこそこで普通に美味しい蕎麦です。藻塩で食べると蕎麦の輪郭が切りっとした味わい。そばつゆで食べると、そばつゆの美味さと風味に包まれたお蕎麦の味わいになる。そばつゆは甘みがあるタイプで美味しい＾＾日替わり小鉢はなめこご飯。甘みと旨味ととろみがとっても美味しいなめこでご飯にめっちゃ合う。小鉢は野沢菜で美味しくいただけました。最後は蕎麦湯。サラサラ系で自然な味わいが美味しかった。ドロドロ系は不自然であまり好きじゃないのでサラサラは嬉しいですね。セットの量的にもちょうど良いくらいでした。味やビジュアルに大きな特徴はありませんが、食べたいものを食べるのではなく目的別に栄養素を変えてセットメニューを出しているのは面白いですね。ごちそうさまでした！PS：インスタグラムの「猫師」も宜しくお願い致します^ - ^
| 名前 |
炭と蕎麦と酒 今なら｜谷町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6765-7300 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
遅がけのランチで15時30分頃だったのですが、通し営業が有難かったです。新緑のざる大盛、鴨ざる(ムネ)をオーダー。お蕎麦も美味しく店員さんも感じが良くて居心地がよかったです。最後におつゆを蕎麦湯で割って飲みましたが美味かった。全部飲みきったのは初めてかも。