山椒香る石焼麻婆豆腐、絶品!
喜神菜館 喜志本店の特徴
名物の石焼麻婆豆腐は辛さが際立つ絶品メニューです。
水晶焼き餃子の皮がとぅるんとした食感が楽しめます。
四川陳麻婆豆腐のミンチと豆腐のバランスが絶妙です。
ランチで訪問。敷地内に駐車場十分にあり、店内の席数も多い。ランチタイム限定メニューから名物麻婆豆腐(陳健一風)が含まれるセットAを注文。程なく到着。写真通りのボリュームたっぷり、辛さに痺れる!水晶餃子もオススメ。
この店のちょっと南にあるうどん屋のきらくさんがこの界隈で展開しているとんかつ屋、ラーメン屋、焼き鳥等のグループ店の中華料理屋さんです。以前から気になっていたのですがなかなか行く機会が無かったのですがキャッシュレス還元キャンペーンをきっかけに平日の開店直後に来店しました。今回注文したのは「石焼あんかけや焼きそばと水晶焼餃子のセット」。まずは餃子が届いてちょっとだけ時間差で焼きそばも出てきました。餃子は焼き色は浅めかな?小ぶりの餃子です。まず皮が薄いです。あんの旨味もバンと来ます。たれはやや酸味が強めかな?でもとっても爽やか。これは美味い。焼きそばは石焼なので当然ですがあんかけのあんがグツグツいってますwこれはいつまでも熱々で食べられるは当然ですが見た目にもおいしそうだし迫力もありますんで気分も上がりますw優しい味の焼きそばで具にはとっても大きいシイタケの薄切りなんてのも入っててこれがおいしかったりこんな大きいの食べた事無いなとかまたテンションがあがったりwホントに最後まで熱々で美味しくいただきました。ちなみに焼きそばにはテコ?コテ?がついていて焦がさないようにした方がいいのかなとこまめに返していましたが食べ終わる頃になってちょっと焦がしたタイプも美味しいとか聞いたことあるなとちょっと後悔しました。次回はちょっと焦がして食べてみたいと思います。これだけいろんないろんな料理の店を展開しているきらくグループさん。お好み焼の河内源氏さんは行ったのですがほかの店も行ってみたくなりました。
道路沿いの看板を見て「店名からしておいしそー」と思い1.8km先に見つけてINちょうどランチ時ということもあり、お客様いっぱい‼︎帰る時にはweithing石焼麻婆とあんかけ焼きそばと迷いましたが、石焼あんかけ焼きそばと水晶焼き餃子のセットを注文とぅるんとした皮の焼き餃子🥟これはこれでありですね石焼あんかけ焼きそばは絶品‼︎美味しくいただきました😆
お店のオススメの麻婆豆腐を食べたかったのですが、ちょー汗かきの私は坦々麺を食べました。スープは濃厚で少し辛い、麺はしっかりしててスープが絡むちぢれ麺。めちゃくちゃ美味しかったです!!でも、やっぱり麻婆豆腐も食べたかった。今度はどんなに汗をかくとしても麻婆豆腐を頼もうと思います。麻婆豆腐の写真は上司が注文したランチ。
ずっと気になっていてようやく来店。待ち時間がありましたが、テキパキしていてそんなに待たずにすみました。石焼き麻婆豆腐が山椒の効いた本格的な味。ずっとアツアツでした。唐揚げのハーフサイズは平日のみとのことでレギュラーサイズで。甘酢だれをもっとしっかりかけて欲しいなぁー。美味しかったです。ご馳走様でした。
11時ごろに入店料理到着までに8割ほど席が埋まっていました。麻婆豆腐のランチとエビマヨを単品で注文しました。麻婆豆腐は石鍋に入ってグツグツと良い匂いをさせて登場しました。そこそこ辛く少し汗をかきましたが、とても美味しかったです。とても熱いので、火傷にはお気をつけ下さい。エビマヨは天ぷらにしていないタイプでした。エビも美味しかったのですが、中に入っていたフライドポテトがマヨと絡まって美味しかったです。単品はなかなかの量でした。退店する12時ごろには入店待ちのお客が2組ほどいました。
土曜日たまたまお昼前に通りかかったので、11時開店同時に入りました。11時半には満席に。人気があるようです。石焼麻婆豆腐、石焼温玉炒飯、石焼あんかけ焼きそば、餃子をオーダー。麻婆豆腐は美味しいですね。熱々がずっと続くのも良いです。炒飯は石焼ビビンバのように玉子を崩して混ぜて食べましたが、味付けが薄くてパンチ不足。麻婆豆腐をかけて麻婆炒飯にしたら絶品の美味さになりました。お勧めです。焼きそばは普通かな。しいたけが入っていたので臭いが嫌であまり食べられませんでした。嫌いな方は要注意(笑)餃子はジューシーで美味でした。店内は広くゆったりして綺麗です。店員さんの対応も良く、人気があるのが分かりますね。ごちそうさまでした。
たまたま通りかかり訪問12時で席はほぼ埋まってましたが1人なのでカウンターにすぐ座れました。四川坦々麺セットをオーダー胡麻がよくきいて辛味も思ったほどキツくなく美味しい坦々麺でした。セットチャーハンもパラパラで良い量感。
気になるお店で初めて行きました。ランチがいくつかあり味は普通かな?と思いました。ボリュームはあります。
名前 |
喜神菜館 喜志本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0721-23-8177 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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名物の石焼麻婆豆腐は結構辛いです。これも名物の水晶餃子は美味しい。全部は食べていませんが、基本的にどれも美味しいです。価格帯はややお高めですが、お気に入りの店です。