白河ラーメン！
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白河中華そば 菊忠の特徴
白河ラーメンを楽しめる老舗で、醤油系ラーメンが特におすすめです。
多加水ちぢれ麺とシンプルな味噌スープの相性が絶品です。
新装開店した綺麗な店舗で、キッズチェアも完備され家族連れも安心です。
10時オープンのお店って貴重ですよね👍平日開店直後なので空いてましたーラーメンは醤油を感じるスープ、麺によく合います🙆ごちそうさまでしたー。
菊忠ラーメン。あっさりスープと中太麺の相性○チャーシューの炙った感じも◎チャーシューは二種類の部位により倍楽しめた。見た目よりお腹膨れた。
白河ラーメンを探してここに辿り着きました。盆休み10時30分頃到着。先客は2組ほど。駐車場が狭いので11時頃には満車になっていました。菊忠ラーメン。麺は喜多方と同じ平打ち縮れ麺。スープは醤油というよりは昔ながらの中華スープの味。シンプルで懐かしい様なラーメンでした。餃子は普通。店や店員さんの雰囲気も良かったです。弱点はやはり駐車場。狭くて台数も少ない上に、道路との高低差もあったのでシャコタンはリップ擦るかも⁇
白河ラーメンを探してこの店に辿り着き菊忠ラーメンをいただきました。（たぶんラーメンの全部載せ）店の雰囲気、内装、店員さんの応対（家族経営？）は街のラーメン屋さんのど真ん中王道です。ボリュームあるちぢれ太麺のさっぱり醤油はこれまた中華そばの王道的な味です。チャーシューが燻製だったのは特徴的でした。これが白河ラーメンなのかな？思いつつ。他の方を見てみると味噌とかチャーハンとか色々な注文があり、これが一番メニューというのは無さそうです。
土曜日の10：50に到着で一番でした。白河中華そば 菊忠さんは昭和27年が創業とのことです。白河ラーメン独特のスープですが他店と比べて鶏油が多めかなと思います。チャーシューも香ばしくて美味しい。納得の１杯ですね。
仕事で当地を訪れた際に少し遅めのランチ利用。14時少し前の訪問でも客入り７割くらいと、さすがの評判のお店です。この日は菊忠ラーメンを頂きました。1000円也。菊忠は所謂他店で言う特製とか全部入りなのかな？と思います。スープはあっさり醤油。ながら鶏ガラとかなんでしょうか？しっかりしたコクと奥行があってかなり美味しいです。麺は白河らしい平打ち手もみの縮れ麺で少～し柔らかめの茹で加減と相まってこれも美味しいです。合わせる具材は海苔３枚、メンマ沢山、ナルトにカイワレ。チャーシューも結構な枚数で、味付け食感良く、これまたとても美味しいです。お店はそれほど大きい訳ではないですが、広々して窮屈感無く、またとても清潔感のある感じの良いお店です。店員さんの応対もすこぶる感じいいです。なかなかこの地を訪れる事は無いかもしれませんが、また来る事があれば再訪必至！です。とても良い、お勧め出来る白河ラーメンのお店です。
·肉味噌ラーメン。·白河ラーメンと言えば醤油だがここは肉味噌がおすすめ！.ピロピロのちぢれ麺にまろやかな味噌スープ。肉味噌、バターを混ぜ込むとまたこくがてでさらに美味。野菜たっぷり肉味噌モリモリでお腹いっぱい。.美味しゅうございました。ご馳走さまでした。
菊忠ラーメンをお願いしました。濃ーいお醤油味のスープ、きれいに浮かんだ鳥油がとても映えます。チャーシューも、濃ーいお醤油味です。お店がとてもきれいなので、居心地良いです。連れの頼んだチャーハンも、美味しかったそうです。
ラーメン処菊忠食堂に行きました。駐車場も一杯です。道路向かいの人が、こちらに停めても良いと自分の家の駐車場を貸してくれました。名前を書いて少し待って入りました。テーブル席に通されました。カウンター席とテーブル席がありあす。リフォームしたようで、綺麗です。昔は小上がりがあったようです。菊忠ラーメン950円と味噌ラーメン800円を注文ラーメンは650円です。最近ラーメンも750円が普通になり650円は安く感じます。ラーメンはシンプルで定番のナルトとメンマとチャーシューと卵と海苔が載っています。菊忠は白河で二番目に古いそうです。製麺をおろして居るのでホームページを観ると、新しい店の紹介やうどんやパスタも販売しているようです。麺は縮れ麺で美味しいです。スープもあっさりしていて美味しいです。味噌ラーメンも美味しかったのですが、やはり醤油ラーメンの方が美味しかったです。
| 名前 |
白河中華そば 菊忠 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0248-23-2829 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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前回は１３時３０分過ぎてましたのでアウトでした😅今回はなんとかギリセーフでした。菊忠味噌ラーメンをいただきました。チャーシューが柔らかくて、丁度良い味わい。鳴戸巻きがあると個人的にはうれしいんですが。バイクで那須を通ってきて寒かったので味噌ラーメンが無性に食べたかったので正解でした。白河の他の店が休みだったのでこれも幸いしました。