明治時代創業、酒カステラの名店！
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| 名前 |
山木屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0248-23-2407 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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明治時代創業の老舗ですが、ここの名物は何と言っても酒カステラだと思います。白河市内には沢山の和菓子屋がありますが、地酒を使ったお菓子があるのは、酒ゼリーの「大黒屋」とここだけです。早速酒カステラを食べてみると、これは旨い！アルミ箔を開けた瞬間に酒の香りが広がり、手がお酒に濡れてしまうほど、ケーキがお酒に浸っています。中には酒が入っているのか分からないほどパサパサの酒ケーキもありますので、これは素晴らしい。１個400円で最初はちょっと高いかな、と思いましたが、この内容なら大満足です。でも、このお店は「酒ケーキ」では無く、敢えて「酒カステラ」と銘打っているという事は、当然カステラも旨いに違いない。そう思って、カステラも１個購入してみました。そして食べてみると、こ、これも旨い！もっとフワフワした感じかなと思っていたら、生地に厚みがあってかなり食べごたえがあります。やはり元々のカステラが美味しいので、酒カステラは更に美味しいのだなと、実感しました。白河市内の和菓子屋のなかでは店舗が小さく、菓子の種類も少なめですが、看板商品のカステラと酒カステラは、是非食べてみて欲しい菓子だと思います。