元一流ホテルパティシエの味。
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丸勝会館の特徴
元一流ホテルパティシエが手掛ける創作料理が楽しめます。
法事にも対応した落ち着いた空間があります。
下関駅に近くアクセスが便利な立地です。
お料理はどれを頂いても美味しく、食べきれない量でした。
オードブルを頼みましたボリュームあり味付けもよくご馳走感を味わえました美味しかったです。
下関駅に近くて良かったが、米坂線が不通になって不便になった。
法事で使いました。田舎の割烹には珍しく、カルパッチョと、デザートの焼プリンが絶品でした。有名レストランの高級メニューに引けを取らない味。シェフが本場フランスで修行したとかしないとか？
元一流ホテルパティシエの料理人が作り出す創作料理。
| 名前 |
丸勝会館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0254-64-1416 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 8:30～17:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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リニューアルした店内は明るく落ち着いた雰囲気で、通常のテーブル席と掘りごたつ席がありました。掘りごたつ席は、隅々まで畳やクッションが備え付けられていて、快適です。BGMもアレンジされたジブリなど、オシャレな感じです。1日限定10食の「とろとろ卵のオムライスビーフシチュー添え（￥1,980）」は大変豪華。卵をたっぷり使用したオムライスは、グリーンピース等が入っており優しさを感じる味。じっくり煮込まれた濃厚なビーフシチューと併せて楽しむ事で美味しさは倍増します。サラダの量も多く、具もしっかり入ったスープと、小鉢、日替わりのアイスクリームまで付いてきます。とても満足度が高いです。「タルタルチキンランチ（￥1,210）」は、デザートこそ付かないものの、コストパフォーマンスが非常に高いです。柔らかくジューシーな鶏肉が、サクサクな衣に包まれ、サラダのように豪華な自家製タルタルソースがかかっています。