心を満たす十割そば。
一刻庵の特徴
十割そばと二八そばが楽しめる、蕎麦専門店です。
なかなか心を満たす蕎麦を味わえる場所です。
店構えはいい雰囲気で訪れる価値があります。
一度は訪れて見たかった一刻庵、やっと伺う事が出来ました。カウンターで注文してお金を払ってから、席に着きます!十割蕎麦と、とろろを注文しました。十割だから少しザラつきがあるのかな!でも私好みです❗️とろろは量少なめ😓 荒くおろしてあるので、塊りが残っています❗️蕎麦に絡めて食べると美味しいです😊店主さんは、暑い〜、暑い〜と言いながら、厨房で一人で切り盛りしています!時々、お茶そこにあるよ!箸🥢持っていってよ!蕎麦湯だよ!と、声をかけてくれました❗️帰る時には、忘れ物無いように!と気遣ってくれました😊次に伺った時には、ニハ蕎麦にしてみよう‼️
2022.07.23通りすがりに初利用二八と、十割食べ比べ。二八の方が豊かな味わいで好みに合う。ツユが少し甘め。ボリュームは少ない。コシは程よく、喉越しも良い。特に特徴は無いが真面目な蕎麦だと思う店主一人で、厨房から出てこないのでセルフが基本。
十割をいただきました✨🎶なかなかいい雰囲気の店構えと。それこそ一刻そうな大将✨蕎麦は二八と十割から選べます✨ニハは750円十割は950円大盛りはどちらも250円増し。
なかなかくる機会がなくて久しぶりにきましたが、うどん派の自分でもここの蕎麦はものすごく美味しくて好きです。年内は31日までやるそうです。
十割そば、二八そば、両方あります。信州らしい、シャキッとした美味しい蕎麦です。美味!八戸せんべい汁は優しい味でボリューム満点です!近場の低山登り前に寄ったのですが、体も暖まり、エネルギーも充填できて、ここで頂いて良かったと思いました。セルフサービスで、ちょくちょくお客さんが来店されるようなので、ササっと食べて、ササっと退店するのが粋なように感じました。
正直蕎麦は美味しいですよ。
土日しか営業しないが、行けば心を満たす蕎麦を味わえる。
名前 |
一刻庵 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.0 |
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自然の中にある蕎麦屋さんでなかなか雰囲気がありました。食器にも拘ってる感じがまた良かったです。お蕎麦はとても美味しく、漬物もなかなか美味しかったです。最後に蕎麦湯を頂きました。また行こうと思います。