秋葉山の隠れ名店、和歌山ラーメン。
中華そば まるやま 塩屋店の特徴
まるやま 塩屋店では、王道の和歌山ラーメンが楽しめます。
昔ながらの中華そばが特徴で、あっさりとした味わいです。
店内は広く、駐車場も完備されており便利です。
いわゆる塩屋街道、秋葉山の裏のほうにある「まるやま 塩屋店」さんへ。老舗です。常連さんやリピーターが多いように思います。細ストレート麺は腰があり、豚骨醤油スープは醤油風味が強め。いつ行っても安定的に美味しいです。テーブル卓上には、早すしとゆでたまご。「ザ・和歌山中華そば」です。店主、愛想良く、店内もキレイです。県外のひとにも、もっと食べて頂きたいなぁ。因みに餃子、焼き飯もあります。ご馳走さまでした。
【食事】自分の中ではThe和歌山ラーメンという味。駅前の人気店よりもコチラのほうが好み。麺の好みの硬さを伝えれば対応してくれる。ラーメンと並ぶくらい焼き飯と餃子が最高。【サービス】提供スピードが早い。そのため混雑時でも回転が早いため、待ち時間は少ない。ピーク時は混む。少し早く行けば並ばずに食べられる。【雰囲気】ワイワイガヤガヤ。町の中華そば屋さんという感じ。【良かった点】ゆで卵と柿の葉寿司が机においてある。お金を払う際に自己申告制でいくつ何を食べたかを言うため、食べる際は店員さんに聞く必要はない。【特記】大通りに面しているため、渋滞しているときがあり、駐車場に入りづらい時がある。大通りと逆側に細道だが、駐車場に入れる道があるため、そちらを使うのがおすすめ。
王道の和歌山ラーメン、車庫前系ラーメンのお店。ランチタイムには、お得な半チャーハンのセットあり。大盛りは、器も一回り大きくなります。ゆで玉子と早寿しは、食べた分を自己申告してお会計時に支払います。店内も駐車場も広いです。写真は、中華そば(大盛り)と早寿しです。
和歌山ラーメンが食べたく3時過ぎに2人で入店しました。駐車場は、広く15台程駐車できるスペース。3組程のお客さん。注文してからほとんど待たずにラーメン2つと焼きめしが運ばれました!スピードにビックリしました。テーブルに玉子があり、1つ70円で食べれます。チャーシューが薄く、麺は細くスープは、醤油が強め。私的ですが量は、少ない感じがしました。腹6分目くらいでしょうか。焼きめしは、1人前にしては少ない様な気がしましたね。中華そば700円で食べれるので嬉しいですね。御馳走様でした。
好きな和歌山ラーメンの1ついつも繁盛していますが、激混みではなく程よい混雑ぶり豚骨醤油の中華そばと酢でさっぱりした早寿司の相性は抜群クドすぎない程よい味もちろん完汁!昔ながらの町中華という店内の雰囲気も好きです。
和歌山に行った際、たまたま入店させてもらいましたが、超当たり店でした!昔から営業されてる様な雰囲気のたたずまい、店内は常連さんで満員。少し狭い向かい合わせのテーブルに着席、これもまた味があっていい。中華そば税込700円と早寿し税込120円を注文。すぐに、ラーメンと早寿しが来ました。早寿しは、酢が効いていてさっぱりしてグッド👍中華そばは、見た目に匂いに最高。一口スープをいただくと豚骨しょうゆの味とチャーシューの油がマッチングして美味い。そこに麺をすすると麺と絡まりあっという間に完食。もちろんスープも完飲。また和歌山に行った際は、是非来店させて頂きます!
あっさりながらも後味と余韻が深い。有名な井出系のスープとは違うが、これもまた伝統的な和歌山中華そば。麺硬めで至高の味わい。丸宮よりはドッシリした味付けながらもスルスルと喉を通る。間違いなし。
チャーシューメンと早なれ寿司を頂く。コクがあるけど比較的サッパリしているタイプの和歌山ラーメンで良かった。丁寧に挨拶してくれる店員さんの感じも凄く印象に残った。
平日11:45、二人で入店。店先でランチセット850円(半チャーハンセット)注文!すぐに炒飯出てくる、たぶん作り置きを軽くフライパンで炒めた?温めたとか?違ってたらすいませんm(_ _)mと言っても普通に旨い!!懐かしい炒飯の味、胡椒が効いててええ塩梅🎵からのラーメン到着!いわゆる普通のラーメンってな見た目、でもしっかりと出汁出てて旨味と醤油感出ててスープは今までの和歌山ラーメンの中で1番好みのタイプ✨豚骨感欲しい人は違う店のがいいかも、私は大好きです!!!これと胡椒が効いた炒飯が合う!店員さんの雰囲気もいいし、またふいに食べたくなる店ですね👍
名前 |
中華そば まるやま 塩屋店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
073-445-7321 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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なるほど、これは美味しい。美味しい以外の言葉が見つからない。スープ良し!あと引く旨さ。麺よし!良きスープを絡めてスルスルと食べられる。提供も早くて良し!このラーメンを食べれば小難しい世界的な諸問題は全て解決すると思う。