名古屋名物、手羽先は山ちゃん!
世界の山ちゃん 本店の特徴
名古屋の手羽先を堪能できる、観光客にも人気の居酒屋です。
クセになる辛さの胡椒が効いた、幻の手羽先が名物です。
2階の座敷で靴を脱いで、ゆったりとした食事が楽しめます。
平日の開店時間過ぎにフラッと行き、すんなり入れました。レジ前で大勢の人がいたので待つようかなと思ったら、テイクアウトの人達でした。手羽先、どて煮、馬刺し等を頼んで美味しいお酒もいただきました。提供スピードも遅くなく、すんなり商品提供していただいたので気持ちよく飲めました。また伺いたいと思います。
手羽先で有名なお店です(^^)メニューも名古屋名物が沢山あり、辛いものがお好きな方にはとても良いお店だと思います♫以前他の店舗で利用した時は味噌串カツもいただきましたが、こちらも美味しかったです!個人的には少しデフォルトが辛く感じたので、次は胡椒少なめでオーダーしてみようと思います◎手羽先は他に黒手羽先もあり、辛いのが苦手な方はこちらがオススメです。山ちゃんサワーはいろんな柑橘系のミックスでとても美味しかったです✨ごちそうさまでした♫
2024年10月に訪問。--【メニュー内容の注意事項】(中部・西日本・北海道)と(関東)でメニュー内容の違い有り。同エリアでも一部店舗で違う場合あり。‐‐【予約】HPの各店舗ページで “LINEから簡単予約” から人数・日にち・時間を入力するだけの簡単操作で予約可能。--【お通し\u0026席料】無し。その為、お店から『1人1ドリンクご注文をお願いいたします』のお願い有り。‐‐【営業時間】月~金 16:00~23:15 (LO 22:30)土 15:00~00:15 (LO 23:30)日・祝 15:00~23:15 (LO 22:30)--【定休日】無し--【席数】総席数144席個室なし全席禁煙‐‐【席の利用時間】・日~木3時間まで(LO 2時間30分時点)・金・土・祝前2時間半まで(LO 2時間時点)--【注文方法】着席し口頭。追加は呼び出しベルで呼んで口頭。---今回は【でら名古屋コース】【全部飲み放題】を注文。---【待ち時間】20:33、到着 ※外待ち客2組、予約なし20:43、入店・着席20:48、でら名古屋コース・全部飲み放題注文20:54、口取・珍味到着20:54、手羽先到着20:57、サラダ到着20:58、揚げ物到着21:07、煮物到着21:09、炒め物到着21:22、おすすめ逸品到着21:22、ご飯もの到着21:23、漬物到着21:29、デザート到着--【でら名古屋コースの内容】全10品口取/珍味/サラダ/幻の手羽先/揚げ物/煮物/炒め物/おすすめ逸品/ご飯もの/デザート商品到着順番はメニュー表と違う場合あり。--【前菜】三種盛り(チクキュー、たこキムチ、つぶ貝)。--【幻の手羽先】辛さ(コショウの量)を無し・少し・基本・多めの4段階から選べる。今回は辛さ変更なし。基本量でも結構辛い。辛さに弱い方は注意。揚げ加減は強め、衣は薄くサクサク食感。肉にジューシー感なし、どちらかと言うとパサパサ。味の感想は何より先に辛いが最初にくる感じ(辛い物が苦手な者より)。揚げたてアツアツ感は無し。--【サラダ】チョレギサラダだと思われる。ネギ、レタス、韓国のり、胡麻油でかなり塩っぱい味付け。酒のツマミになるサラダ。--【揚げ物】海老フライ。なかなか立派な大きさ。揚げ加減が素晴らしく海老の身はプリプリ、衣はサクサクで物凄く美味しい。タルタルソースはマヨ感ちょっと強め。--【煮物】土手煮。メッチャ八丁味噌、ひたすら濃くて甘い味。臓物系の臭みは味噌の強い香りと強烈な甘さで皆無。八丁味噌味は好みがわかれるところ。--【炒め物】野菜炒め(結構辛い、台湾ラーメンの具) 。--【おすすめ逸品】もしかして前菜三種盛りのツブ貝?もしくは漬物が逸品?でないと品数が合わない。--【ご飯もの】きしめん。普通。--【漬物】普通。--【デザート】アイスクリーム。---【感想など】手羽先以外にも各種名古屋メシ有り。“季節のおすすめ” や “本日オススメ” など有り。全体的に呑み前提なのか塩気が強いメニューが多い気がする。出てくるペースが速い。食べるのが追いつかない。食事メニューが残っていても容赦なくデザートが出てきた。コーススタートから35分後。注文取りに来る店員さんはほとんど外国の方だったが受け答えが丁寧で好印象。隣のテーブル片付けに来た2人の店員さんが日本語の挨拶練習をしながらテーブル拭きをしていたのが微笑ましかった。ドリンク類は比較的スムーズに到着。特に気になる時間間隔ではなかったので計測なし。ノンアルカクテル3種飲んだがグラスサイズは同一。メニュー表を見て想像した通りの味。ウーロン茶のグラスは少し大きい(太い)。
今回風来坊が満席で入れなかったのでこちらのお店に。スパイシーな手羽先はビール🍺がガンガンすすみます。
混雑気味でしたが提供は早く店員さんの対応もスムースでした。手羽先はもちろん美味しかったです。その他も美味しくドリンクもリーズナブルでした。
初めてお伺いしました。とても活気が有りスパイシーな手羽先で何杯でもお酒が入ります。
東京で食べた時おいしくなく、名古屋に来るたびに行くのを避けていました。ただホテルから近かったので、本店に行ってみました。東京とは比べものにならないくらい美味しかったです。ただ味噌かつや土手煮の味噌は甘すぎたかな。台湾焼きそばはリピートしたいです。
テイクアウトで食べてから、手羽先はまってます!折角だから本店で楽しませていただきました。カリッカリの鶏皮の中にジューシーなお肉、塩コショウと特製ダレとのマッチング!これはうますぎるだろ〜ビールとの相性も抜群!週末は並ぶ可能性がありますので、ネット予約がおすすめ!ホームページから予約してください。ご馳走さまでした!
名古屋といえばという事で泊まったホテルが近かったため行ってみました。めちゃくちゃ美味しかったです。目新しい感じの食べ物もあり、私的には大満足でした。山ちゃんサワー?でしたかね?それがかなり美味しかったです。店員さんも元気よく愛想もいい。また近くに行くことがあれば食事したいなと思えるお店でした。
| 名前 |
世界の山ちゃん 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-242-1342 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30~0:45 [日] 17:00~23:15 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
看板メニューの手羽先はビールが進むいいお味でした。店員さんたちは多国籍なようでしたが、日本語が上手ですし、キビキビ働いていて、とても素晴らしかったです。お客さんたちは日本人と外国人と半々くらいに感じました。観光スポット化してるんですかね。かと言う私も観光でしたが。笑名古屋名物を堪能できて良かったです。会社で話のネタにしたいと思います。