癖になる！
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天婦羅たけうちの特徴
地下にひっそり佇む、清潔感あふれる天ぷら屋です。
蝦夷前天婦羅が味わえる、こだわりの料理が魅力です。
さっぱり系の天丼は上品な量で、特別感を楽しめます。
ディナーで訪問。鮑を含む天麩羅と〆の食事のセットの雅コース(6600 円)をお願いしました。海老は２本出ましたがかなり小ぶりでした。また出てくる野菜はいんげんやベビーコーン、椎茸など普通の野菜でした。もう少し南瓜や薩摩芋などの天麩羅がコースで食べたかったです。衣とサクッとというよりややベチャッとした感じでした。鮑は大きくしっかりした物を使用してくれていましたが、その他の具材がかなり微妙でした。値段と内容が完全にミスマッチという印象的でした。最後の締めのご飯は美味しかったです。
地下ですが、清潔感がありますランチおいしかった。
ランチで利用。松天丼880円。エビ2本は小ぶりで、サクサク感なし。ちょっと大きめの丼で、味噌汁漬物は別料金。コスパ悪くて満足度は低めです。わざわざ専門店で食べるほどではないかも。
地下に降りて行き突き当りに有ります。消毒液完備で換気もドアは開放なのでOKかと思います。ランチメニューもそれ程は無く丼物が4種程。自分は穴子丼をチョイス、身はふっくらと美味しかったのですが皮目に臭みが有りマイナスとさせて頂きました。セットにすれば味噌汁香の物が付くみたいですがランチにはせめて汁物か香の物どちらかでも付くと有り難いですね。それも含めマイナス2と辛口採点させて頂きました。値段は単品で８８０円と見方に依っては高くもあり安くもあり。一度お試しくださいませ。普通の天丼もあり値段は同一価格です!
美味しいです。落ち着いた店内で、静かに食べるのがまたよいです。サックサクというよりは軽めながらもしっとりとした衣、具材も申し分なし、ご飯はややかためで天丼ならこれくらい、という塩梅。特上天丼、味噌汁漬物セット、ご飯大盛り、揚げたまごをいただきました。食べ終わるまで飽きも来ず、あっという間でしたが、ボリュームは十分。また行きます。
蝦夷前天婦羅。北海道の食材にこだわり、高級油で揚げてもらえる。ランチは天丼。おしんこと味噌汁は別。昼はお手頃ランチ。夜は高級天婦羅。海老天丼にしたけども、お野菜もバランス良く美味しい天丼。こんな蝦夷前天婦羅を出せる男に、僕もなりたい。
穴場中の穴場こだわりの料理が美味しいです。
ランチでしたが美味しい食事でした味噌汁と漬物はセットで別会計上品な量ですね現金払いは消費税なしと言うのは面白いですね。
安くて手軽に天ぷらを。江戸前のような香りや食感はない（蝦夷前と称しているが）もののサクッと軽い揚げ方は良いですが、種によってばらつきがありますね。心配なのは店のつくり、居抜きだから仕方ないが効率的にどうなんでしょう。
| 名前 |
天婦羅たけうち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-887-8139 |
| 住所 |
〒060-0061 北海道札幌市中央区南１条西１３丁目４−６２ |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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仕事、プライベートともに利用しています。味良し、接客良し、店主の人柄良しです。天ぷらはもちろん、持ち帰りもできる手作りデザートも絶品です。