名古屋コーチン尽くしの絶品体験！
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樞 名駅店の特徴
名古屋駅から徒歩圏内で名古屋コーチン三昧が楽しめるお店です。
隠れ家的雰囲気の中で絶品の名古屋コーチン鍋が味わえます。
鳥刺しや炙り焼き丼など、名古屋コーチンの多彩なメニューが揃っています。
名古屋駅前の繁華街にある名古屋コーチンを使用しているお店です。以前から一度入ってみたいと思っており、予約せずに訪問したところカウンターならすぐに入れるとの事で案内してもらえました。注文したのは、極上鶏刺 五種盛りもも肉たたき/胸肉たたき／霜降り笹身肝の冷製蒸し/心臓の冷製蒸しまさに名古屋コーチンを味わえると言ったものでした。鶏の味が濃厚で歯触りや歯応えが良く、食べ応えがありました。名古屋名物のひつまぶしも鰻だけでなく、名古屋コーチンや和牛を使ったものもあり次回はぜひそちらも試してみたいです。
名古屋に来て、コーチン鳥を食べるのは当たり前の事かと思います。せめて一回ぐらいしましょう！たまたま泊まってたホテル近くコーチン鳥を中心して色んな料理出します!鳥刺しは切っだまま出しました、歯触りゴロゴロしてホンマに生という感じます。3種類の肉でそれぞれの味もちゃんとわかります。つくねが一番美味しかったのです。ちょっと高いけど量も多めに出しました。手羽先は焼くと油揚げもトライした、もともと脂肪がついでないので手羽肉やや乾いて油こくないです。一般の手羽と違って皮下脂肪多くついで。最後に親子丼とカレーうどん頼み、コーチン鳥で親子丼にしてはご飯と煮たコーチン鳥肉の硬さはマッチし難いと思います。カレーうどんは名古屋風あんかけの形で表現しました!サービスは一般のものでした。
駅からは歩くけど許容範囲隣に派手なお店があって目立たないが、隠れた名店感があって良い味は最高うなぎの白焼美味しい雰囲気も良く、とても良いお酒が飲めました。
名古屋らしい食べ物を探して、偶然見つけて入りました。鶏刺し、手羽先、唐揚げ、ひつまぶし等々たらふくいただきました。お店はそこまで混んでいなく、落ち着いた雰囲気の居酒屋さんでした。また名古屋を訪れたら行こうかと。ご馳走さまでした。
名古屋駅より徒歩5分程度にいちする名古屋メシが楽しめる居酒屋さんです。2200円で100分の飲み放題があり、お酒とナゴヤメシを堪能出来ます。店員さんのサービスもよく、気軽にキレイに手軽に名古屋の夜を満喫出来ます。
店の雰囲気、接客、料理すべて素晴らしいです。初めて名古屋にせっかく来たのだから名古屋コーチンを出す店に行きたいと思い、行ってみました。個室で、店内のお客さんも騒いだりすることなく、本当に静かにお酒とお料理を楽しめました。名古屋に行く機会があったら絶対また行きたいと思いました。
鳥は臭みも無くここ数年で食べた中ではかなり良く美味しくいただきました。ただ何でも柚子胡椒付いてくるので味付けに信念持って欲しい。サラダは量がてんこ盛りで来るのでサラダとあと1品だけでもお腹いっぱいになります。
ライブの打ち上げで行きました料理はそこそこおいしかったですが、同じ席で鳥刺しを食べた3/4がカンピロバクターになりました。
旅行でたまたま近くのホテルに泊まり、名古屋コーチンが食べれるお店を探して辿りつきました。子供もいましたが席も広く居心地がとても良かったです。ご当地料理も全部美味しかったので次名古屋にきたらまた来ようと思います！
| 名前 |
樞 名駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-541-7772 |
| 営業時間 |
[月火水木] 11:30～14:00,17:00～0:00 [金] 11:30～14:00,17:00～1:00 [土] 17:00～1:00 [日] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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名古屋コーチンのコースを食べましたが，とてもおいしかった．また是非行きたいと思いました．店員さんの接近も丁寧でよかった．すべての料理の写真を撮り忘れましたが，お腹いっぱいになります．