岡山の手打ちうどん、甘めの出汁が絶品！
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手打うどん あかぎの特徴
自家製の角ばった平麺は、コシが強く、食感も楽しめるおうどんです。
甘めの出汁が特徴のすき鍋は、肉たっぷりで絶品です。
平日12時半頃訪問、満席で少し待ち店内はカウンターなくテーブル4つに座敷2つ・天ぷらうどん(¥750)うどんは他にない角ばった平麺でイイ食感に、コシ、弾力がある出汁は優しいお味、天ぷらは衣大きく映える美味しいおうどんでした。ただ、田舎の家に来てる感じなのでうどん以外は(店など…)期待せず特にトイレは済まして行ったほうがいいです。(若い人は見たことないボットン)
山菜うどんと天ぷら盛り合わせを注文しました。手打ちうどんの食感良くうどんのおだしも美味しく山菜も盛り沢山で大満足です！店員さんもとても親切で良い人だったのでリピートしたいと思えます。
岡山で頂いたおうどんの中で一番美味しかったです。麺がつるっつる、もちもち！お店は小さめですが、お味はぴかいちです。小さなお子さんもいらっしゃるので、子連れにも非常に理解あり。お店の方が明るくてからっとして親切で、オススメの観光地等もお話ししてくださりました。来月は逆に滋賀に来られるとのことで、竹生島をオススメさせていただいたり！(笑)他にも滋賀の良いところ沢山語り合いたかったです！(笑)楽しい時を過ごさせていただきました。お店の方に教えていただいた総社は、この後すぐに行きました。とても良かったです！次回は由香山に行きたいと思います。龍泉寺の近くということで立ちよったのですが、本当に美味しかったです！！！
正直な感想うどんはちゃんと踏んでるようなコシの感じがして美味しかったです。天ぷらも上手に衣が付けてあってエビもプリプリで、今が旬というハモの天ぷらを追加しましたが、これも上手に調理してあって料理人さんの腕を感じるような出来でした。そこら辺のうどん屋さんで食べるよりとても美味しくて、また行きたいと思えるような料理でした。が、自家製おしぼりがクサイオテテがクチャクなりました女性の方は気さくに話しかけてくれますが、他のお客さんとずっと会話していて、かんだかい声が響いてうるさかった。星は料理に対する評価で非常に勿体無いと思います。もう行く事はないでしょう。
本日5月最終日。今日は朝から仕事しながら何を食べようか悩んでいました。好きなうどんと好きなミニ丼って組合せが楽しめるのでいろいろシミュレーションしてましたがカレーうどんとミニ親子丼にしました🍛カレーは汁っぽくないので自分に散る心配もない。親子丼はご飯柔らかめで喉越しが良くてどちらも飲み物ですね😁カレーうどんと白飯で残ったルーでカレーライスも楽しめそう。
ミニ天丼定食を美味しくいただきました。昔ながらの雰囲気で落ち着く店内。厨房で寡黙に作業されているご主人。そして元気いっぱいの奥様。いいお店です。
うどん赤木さん、お初です。レトロな内外観、店内は明るくて居心地良かった。親父さんと息子夫婦(❔)の三人でやられています。お姉さんははっきりした声でお店を盛り立ててました。天ぷらうどんを注文。およそ10分で出て来ました。揚げたてのえび天がどおーん❗衣の大きさにびっくりしました。麺はこしがあり、お汁とベストマッチ。美味しゅうございました。また寄らせてもらいます。
うどんのコシ、ざるつゆのダシ、かけの出汁など美味でしたぁー😍♥️店主さんや女将さんの愛嬌や接客も好きです✨手打ちの美味しいうどん！天ぷら！大満足でしたー😍✨
日曜日の昼１２時頃に行きましたが、満席でした。（５分後には座れましたが。）こぢんまりしたお店なので、ピークタイムはすぐに満席になります。うどんはコシが有り、ツルツルで美味しかったです。肉うどんをいただきましたが、お肉がボリューミーで、甘辛い味付けも良かったです。定食のおかずは、揚げたてのコロッケとハモの天ぷらでした。うどん屋でハモの天ぷらは珍しいかも。幹線道路から外れていますが、思いがけず美味しい店に巡り会えて良かったです。
| 名前 |
手打うどん あかぎ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-295-1852 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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おすすめは【すき鍋】… 肉も沢山入っていて、出汁も甘めでとても美味しいですよ。普通盛りで十分腹いっぱいになります。🙂※山菜うどんが食べたかったので、かやく定食のうどんを変更しオーダーしました。山菜もたっぷり入っていて満足しました。👍※今回は暑くなかったので、肉うどんをオーダーしました。肉がたっぷり入っていて、肉汁と出汁とが上手くマッチして最高の出汁\u0026麺の茹で加減と練り時の塩加減で滅茶苦茶に美味しかったです‼️(*^o^)／＼(^-^*)肉うどんは、満足度100%ですよ～。(^^)※デラックスうどんをオーダーしました。……が、食べきれませんでした‼️ もったいない事してすみません。😅※やはり、この店の『すき鍋うどん』は最高に美味し!!👍奥さんの接客＆対応は素晴らしく良くて、いつも感心しています。👏👏👏