高松の新鮮生ジンギスカン。
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頂の特徴
趣のある外観で、入り口付近では炭が作られています。
生で食べられるジンギスカンが楽しめるお店です。
美味しい焼酎や日本酒も揃っていて、食事のお供に最適です。
友達と久々の会食。定番コースをお願いしました。若いスタッフも接客が丁寧で、気持ちよく食事ができました。店長はとてもおもしろい気さくな人です（笑）何と言っても香川でジンギスカンのお刺身が食べれるお店です。西日本ではこちらだけで食べれるらしいです。くさみがなく、弾力があり、脂っぽくなく噛めば噛むほど旨みがでてきます。牛肉はどんなにいいお肉でも、食べている途中で脂に負けて胸焼けするんですが、ジンギスカンはそのような事がなく本当に美味しく『頂』ました。定番コースで出てきた他のお肉もハズレなく美味でした！何回か行っていますが、また寄らせてもらいま〜す！！
生で食べられるジンギスカンがあると聞いて、行ってきました🐏賑やかな通りから外れたところに、とても趣のある外観で、入り口付近では炭が作られていました。生で食べられるジンギスカンは、塩とタレがありましたが、初めてなので両方頼みました。牛でも馬でもなく、肉肉しい弾力、全く臭みのない生肉は、ジンギスカンの勝手な思い込みを覆されました！もちろん塩、タレ両方選べない美味しさでした☺️量が多かったので、軽く炙って食べましたが、これもまた違った味わい方で、炭火との相性もとても良く、おすすめの食べ方です🍴炭も大変熱くなっている為、室内は汗をかくほどの熱気でしたが、ビール🍺をより美味しく頂く事ができました😋
生で食べれるジンギスカン透明の器は生食で食べれますと定員に言われて食べてみた。これが意外と旨い！人生で2回目のジンギスカンを生肉で食べるとは思わなかった。美味しかったです。ごちそうさまでした♪
ジンギスカン美味しいです。全く臭みがないです。ただ、私たちの火鉢の炭がなかなか火が弱く、焼けるのにめっちゃ時間がかかりました。人気のお店のようで予約がつまっていましたから、来店から1時間45分で出ないといけなかったので、とにかく火鉢に乗るだけお肉を乗せて急ぎました😅隣の席をみたら余裕で火が出ているから、私たちのはハズレの火鉢だったんだなとわかりました笑。
店員さんはすごく気が利く感じのベテランの方と新人らしき方がいましてが、ベテランの方がこまめに気配りしてくださるお陰でサービスが行き届いていました。ただ、店内はけっこう手狭で、掘りごたつではないので窮屈に感じました。お料理は美味しいです。生ラムが名物ですが、高松で食べられるのは珍しい。臭みもなく美味しかったです。すこし炙って食べたり、食べ方を変えられるのも面白い。割高に感じましたがあまり他で食べられるものではないので仕方ないのかも。
ジンギスカンの概念変わります。北海道でも有名だと言う御店で食べたりもしましたが、ここのはまるで違う！臭みどころか、生で食べれるジンギスカンは言われても羊肉とわかりません。極上の牛刺し食べてるようです。ユッケは羊の風味があってこれまた食べたことのない美味しさ。香川にはうどん目当てで来ましたが、一番忘れられない味となりました！予約必須！高松駅からも歩けるので是非食べて欲しいですね。店員さんもみんな対応丁寧でとても親切！めっちゃ良かったです！
店内は靴を脱いで入ります。カウンター席、と奥の座敷テーブル席が数席あります。生で食べれるジンギスカンが美味しくリピートしてます。日本酒、焼酎もこだわっているのか種類多めでいいです。いつもいっぱいなので要予約がオススメです。
高松で焼き肉を食べるなら私は此処にしか行かないです。ラムの美味しさに衝撃。臭くない！焼いても柔らかいし、お酒に合う味付け。あと、イカをホイル焼きにしたものにバゲットをちょい漬けしていただくメニューが好きですね。お酒が消えます（笑）以前お店の方とお話をしたことがありますが、品質にこだわった仕入れをされています。お料理の提供はゆっくりめなので、セカセカしないでまったり楽しむといいと思います。
ジンギスカンの生肉が珍しく美味しかったです。店主のこだわりてが伝わります。料理が出来るまで少し時間がかかります。
| 名前 |
頂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-837-8329 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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お肉も新鮮で美味しくいただきました。また行きたいと思います。