懐かしのラーメン、玉島通町で!
ラーメンジャンの特徴
やわらかめの麺と味のしみたチャーシューが絶品のラーメン屋です。
昔懐かしい味を楽しめる、アットホームな雰囲気のお店です。
玉島通町商店街近くの、外観が住まい兼用のユニークなラーメン店です。
今回注文したメニュー▶︎ ラーメン 450円ラーメンの他に、焼き飯、オムライス、カレー、中華丼などがあります。外観は一軒家に看板を付けたような感じで、店内も家のような雰囲気です。入店するとおばあさんが迎えてくれます。ラーメンを注文。甘めのスープで優しい味でした。チャーシューはパサパサしてて歯応えがあります。麺は少しちぢれた細麺。家庭的な感じで懐かしい味がしました。ごちそうさまでした🙏
前から気になってたので行ってみました。ラーメンやきめしセット…この量で750円!コーヒーのミルク入れる小さい容器で追いだれがでてくるので、ラーメンの味の調整ができるんです。とりあえず量がすごいので注意です。あと、麺が元々柔らかい麺なので、拘る方は期待しないで。おじちゃんとおばちゃん。頑張ってねー!って感じです。^ ^
やわらかめの麺と、かたいが味のよくしみたチャーシュー、うどんの器のような丼が印象的。 この日はラーメンやきめしセットを注文。 普通サイズのラーメンとやきめしのセットで750円は破格と言えるでしょう。
アットホームな感じです。
懐かしい味ですが、何もかもトッピングするのではなくて種類減らし、ダシの味を深めて欲しい。昔の味を求めているものはまだいます。毎週新しい店を探し、リストアップしています。これからも頑張ってください。
昔懐かしのラーメン。
五月晴れの中をランチに伺ったのは玉島通町商店街にも近い「ラーメンジャン」さん、住まい兼の外観に見えますね。駐車場は店舗前と南側で3~4台の駐車が可能です!13時過ぎで先客さんなし、大将がのんびりカウンター席で新聞を読まれていました。カウンター席メインの構成、端には金魚水槽ありますね、じっくり観察しましょう^^注文はちゃんぽん麺(580円)、大将が奥の厨房で作ってくださいます、フライパンのシャカシャカ音も聞こえてきます。待つこと10分弱で着丼、いい感じで野菜が乗っていますね!!スープは醤油ベースですが野菜出汁が加わって少し甘い味わいになっています。麺は中サイズストレート、デフォでやわらかいですがちゃんぽん麺では一般的でしょう。各種野菜の他に豚肉・アサリ・木耳もしっかり、家庭的な印象も受けますが素材の旨味が渾然一体となってレベルの高いちゃんぽん麺でありました(*^^*)次回はラーメン屋さんのオムライ狙いで伺いましょう!!
昔ながらのラーメンで美味しい‼️
スープに旨味がない。麺がかたまっているところもあった。私は二度と行くことはないと思う。
名前 |
ラーメンジャン |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
086-522-8315 |
住所 |
|
評価 |
3.5 |
周辺のオススメ

年配のご夫婦が営まれています。焼きめし、決して美味い!ってわけじゃないけど昔亡くなった父が休日にたまに作ってくれたちょい焦げた焼きめしとどこか似てて懐かしく少し涙ぐんでしまった。