ラーメンショップ椿峠店 (山口県防府市富海ラーメン屋 / レストラン) - ネギ味噌チャーシューの魅力再発見！

ネギみそチャーシューを頼んでいる人が多かったです。私はネギラーメンを注文。普通盛りでも結構な量があります。お客さんは多いですが、席数も多くスタッフもテキパキしていて待ちはありませんでした。店内はちょっと汚くて、1回行けばいいかなという感じでした。

出典:www.google.com 2025/10/29(水)

お盆休みの最終日の14:00頃、常に10人前後のお客様がでたりはいったり忙しそうでしたが、実は少し落ち着いた時間だったそうです。ネギ味噌チャーシュー麺を頂きました。普通盛のはずが、最後食べ切れるかな？と思うくらい量が多くてビックリ。おいしかったので食べきれましたが次は小を注文しようと思いました。☺️にんにくは、自分で好きなだけどうぞ…と目の前の容器に入ってました。水、高菜、紅生姜、はセルフで窓際に設置されていました。忙しい時期だったからか店員さんも6人くらい居られました活気があって良かったです。お店の中は、【撮影禁止】の表示があった為撮影しておりません。また行きたいと思いました。

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出典:www.google.com 2025/8/16(土)

山口県、周南市2024年11月10日訪問西日本のラーショの聖地。メニューめちゃくちゃ豊富ですがどれも美味しいと評判です。海苔があまり見ない感じなので地場産のものを使ってるんでしょうか？お客さんもひっきりなしで待ちも発生します。

出典:www.google.com 2025/1/30(木)

日帰り出張で昼の食事によってみた。ネギ塩ラーメン（中）をいただいた。麺はストレートの中太麺でボリューム満点。スープは旨味の効いたしっかりした味付けだが、塩味が程良くネギとの相性も良い感じ。美味しくいただけた。サービスのたくあんもgood！店舗は昭和の雰囲気が残る感じで、食券などはなく席に着いたら注文を聞きに来てくれるシステムだ。スタッフさんの対応は親切丁寧だった。駐車場は広くて大型車両でも対応できる。

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出典:www.google.com 2024/10/30(水)

お世話になってる方から聞いた　美味しいラーメン屋さんへ　　ラーメンショップというお店　トラッカーやその味を知るみなさんが続々　おすすめのネギ味噌ラーメンのチャーシューとネギ塩ラーメン　餃子に手羽先を注文し　しばし　その間もお客様が次から次に　ネギ味噌は　味噌の風味が抜群　ネギ塩は　さっぱりコクありの今までにないお味　ネギというから青ネギを想像していたら　白髪ネギがトッピングされて歯応えとネゴの風味がベストマッチ　おろしニンニクで味変　さらに　ショップオリジナルの辛子味噌で味変　最後に辛子？？？で味変して　一度で4度美味しい　さらに　餃子も美味しいし　手羽先はシンプルに塩焼きで美味しく大満足　他にもメニューがあったので全てコンプリートするつもりです気になる今日のお値段　ラーメン二種類　餃子　手羽先で　〆て2,750円　コスパもいいと思います。

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出典:www.google.com 2024/8/30(金)

16時ごろ入店。注文はもちろんねぎみそチャーシュー(大)にライスに餃子。中毒性の塊です。福岡にはラーメンショップがなく運転して見つけ次第即入りました。店員さんもよく、美味しくたべれました。また近くいったときは必ず行きたいと思います。

出典:www.google.com 2022/7/15(金)

ねぎ味噌チャーシューがイチオシです。ラーメンに乗ってる白髪ねぎが最高。量も多いので満足出来ると思います。古い店内ですが、スタッフさんの対応が気持ち良く店内の事はチャラになります。駐車場は大型トラックが何台も停められる広さがありじゅうぶんです。

出典:www.google.com 2022/7/15(金)

いつも前を通ると多くのお客さんが入っていたので気になっていました。店員さんに聞いたら味噌味のラーメンがオススメと言われたので食べましたがオススメだけあって美味しかったです。店はお世辞にも綺麗とは言えませんが味は満足出来ると思います。

出典:www.google.com 2022/6/15(水)

国道沿いにあってトラックドライバーさんも多く立ち寄るお店。スタッフさんも動きが良く、お客さんの回転も早い！写真はこのラーメンショップ安定の旨さのネギ味噌。実は色々メニューがあるけれど…コレしか食べたことない〜（笑）七味お酢ラーメンとかつけ麺とか中華そばも興味あるんだけどなあ。誰か食べたら写真アップして〜〜〜🙏

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出典:www.google.com 2022/3/15(火)

前から気になってたラーメンショップ椿峠店へ初入店。ネギミソチャーシュー麺u0026小ライスを注文し、麺は細麺のストレートでスープは見た目コッテリしてそうだけど、実際飲んでみたらそれ程コッテリしてませんでした(^^)但し、交通量の多い国道2号線沿いの椿峠山頂付近にあるお店なので、周南方面へ左折は大丈夫ですが、防府方面へ右折する時は信号機の無い交差点での事故に要注意！！

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出典:www.google.com 2022/3/15(火)

九州ではあまり見ないラーメンショップに初入店。ネギ博多ラーメンのネギ増し、普通のネギラーメンを注文。九州でネギ増しを注文すると刻み青ネギが定番ですが、ここは白ネギの白髪ネギです。ネギは調味された状態でラーメンの上に盛られ、スープと相性抜群です。スープはしっかりしたトンコツで甘味は少ないものの、コクと旨みのあるスープ。背油も入っています。麺は中細麺で一人前の量は多いです。他のお客さんを見てるとネギ味噌を注文してる方が多く、次はネギ味噌を食べてみたいと思います。

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出典:www.google.com 2021/12/15(水)

初めて訪問しました。物凄く活気があります。ガテン系、トラックドライバーが多いテーブルにはたくあんがあります。味噌ラーメンを注文、カウンターにおにぎり２個入りが120円ありこれもチョイス。ネギラーメンが人気のようです。味噌ラーメンもなかなか美味しい。中華そばも気になりました。

出典:www.google.com 2021/9/28(火)

久々のネギ味噌チャーシューに期待していきましたがこんなにしょっぱかったかなと思いました。立地のせいか小さな虫の死骸がカウンターにうっすらと積もっていたので丸められた台拭きで拭いてやりました。

出典:www.google.com 2021/9/12(日)

朝早くから開いてたので来店！活気のある店内で常連さんが多いように感じました。ミソチャーシューとご飯小を注文。まちがいの無い美味しさ！　後半はニンニクと辛子を入れて味変してみました。大満足でした☆

出典:www.google.com 2021/9/12(日)

何度か通っていて、以前から気になっていました。同僚に「旨いよ」って言われて行って見ました。うん。美味かったよ。凄い混んでだけど、回転が良いね。また行きたいお店。愛想も良かったよ。

出典:www.google.com 2021/5/12(水)

お客さんの噂話しは、しない方がいいですよ仕方なく耳に入ってきてしまいますが、あまり良い気持ちにはなりませんから。

出典:www.google.com 2018/6/12(火)

改装してキレイになったけどそこかしこに以前の古びた名残りが…男性客志乃さんか見たことないので女性お一人様は清水の舞台から飛び降りるくらいの気持ちでどうぞ。味噌ラーメンが美味しくて有名。

出典:www.google.com 2018/4/7(土)

ラーメン屋さんではかなり珍しく、モーニングサービスがありました。毎日やっているそうですよ。

出典:www.google.com 2018/4/1(日)

美味しいわけではないけれどまた来たくなる不思議な味。ただ上り方面はネズミ取りが多いので注意。タチが悪いことにハイエースで煽ってからの峠を越えたリサイクル屋で捕まえてきます。あのハイエースは捕まっているところを見たことないから仲間だと思っている。

出典:www.google.com 2018/3/15(木)

峠の茶屋ならぬ峠のラ―メン店、年期の入った店構え、スタッフそれぞれ五人マスターが一人男性であとは女性、いらしゃいませ～張りのある元気なあいさつ、食事済ませた客はごちそうさまぁ～これも元気な声で、皆さん馴染みみたい😃トラック🚚ドライバー、職人さん、営業マンとか、味もそこそこ値段もそこそこ😊いいﾝじゃあない。

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出典:www.google.com 2018/2/15(木)

名前	ラーメンショップ椿峠店
ジャンル	/
電話番号	0835-34-0883
営業時間	[月火水木金土] 8:15～20:30 [日] 9:00～20:00
HP	https://tabelog.com/yamaguchi/A3501/A350102/35001431/
評価	4.1
住所	〒747-1111 山口県防府市富海２５

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ネギ味噌チャーシューの魅力再発見！

ラーメンショップ椿峠店

人気のねぎ味噌チャーシューは初入店のイチオシメニューです。

朝早くから開店しているモーニングサービスが魅力的です。

年季の入った店構えと元気なあいさつが心を和ませます。

久々のネギ味噌チャーシューに期待していきましたがこんなにしょっぱかったかなと思いました。立地のせいか小さな虫の死骸がカウンターにうっすらと積もっていたので丸められた台拭きで拭いてやりました。

朝早くから開いてたので来店！活気のある店内で常連さんが多いように感じました。ミソチャーシューとご飯小を注文。まちがいの無い美味しさ！　後半はニンニクと辛子を入れて味変してみました。大満足でした☆

何度か通っていて、以前から気になっていました。同僚に「旨いよ」って言われて行って見ました。うん。美味かったよ。凄い混んでだけど、回転が良いね。また行きたいお店。愛想も良かったよ。

お客さんの噂話しは、しない方がいいですよ仕方なく耳に入ってきてしまいますが、あまり良い気持ちにはなりませんから。

改装してキレイになったけどそこかしこに以前の古びた名残りが…男性客志乃さんか見たことないので女性お一人様は清水の舞台から飛び降りるくらいの気持ちでどうぞ。味噌ラーメンが美味しくて有名。

ラーメン屋さんではかなり珍しく、モーニングサービスがありました。毎日やっているそうですよ。

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ネギ味噌チャーシューの魅力再発見！

ラーメンショップ 椿峠店

人気のねぎ味噌チャーシューは初入店のイチオシメニューです。

朝早くから開店しているモーニングサービスが魅力的です。

年季の入った店構えと元気なあいさつが心を和ませます。

久々のネギ味噌チャーシューに期待していきましたがこんなにしょっぱかったかなと思いました。立地のせいか小さな虫の死骸がカウンターにうっすらと積もっていたので丸められた台拭きで拭いてやりました。

朝早くから開いてたので来店！活気のある店内で常連さんが多いように感じました。ミソチャーシューとご飯小を注文。まちがいの無い美味しさ！ 後半はニンニクと辛子を入れて味変してみました。大満足でした☆

何度か通っていて、以前から気になっていました。同僚に「旨いよ」って言われて行って見ました。うん。美味かったよ。凄い混んでだけど、回転が良いね。また行きたいお店。愛想も良かったよ。

お客さんの噂話しは、しない方がいいですよ仕方なく耳に入ってきてしまいますが、あまり良い気持ちにはなりませんから。

改装してキレイになったけどそこかしこに以前の古びた名残りが…男性客志乃さんか見たことないので女性お一人様は清水の舞台から飛び降りるくらいの気持ちでどうぞ。味噌ラーメンが美味しくて有名。

ラーメン屋さんではかなり珍しく、モーニングサービスがありました。毎日やっているそうですよ。

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朝早くから開いてたので来店！活気のある店内で常連さんが多いように感じました。ミソチャーシューとご飯小を注文。まちがいの無い美味しさ！　後半はニンニクと辛子を入れて味変してみました。大満足でした☆