福岡の担々麺専門店、旨味あふれる赤と黒!
担々麺あづま屋 総本店の特徴
黒担々麺や赤担々麺が選べる専門店です。
ビートルズのBGMが流れるレトロな雰囲気が魅力です。
担々麺とミニオムライスのセットが楽しめるお店です。
友達と温泉帰りに辛いのが食べたくなり以前、知り合いに聞いていた担々麺のお店【あづま屋】に週末の夜来店しました☺️まず黒か赤で選べます!自分は今回、黒胡麻ベースの黒担々麺を注文してみました💡辛さは→お店オススメの3カラ⤴️少しして着丼🎵まず、具材がたっぷり乗っており目を惹きます👀✨ボリューム感バッチリあります。麺は灰色の平打ち麺。スープは鶏ガラベースで意外とあっさりしたスープたが、後からゆっくりくる辛さが口や鼻に広がります👍プラス黒胡麻の香ばしい風味や、ほんのりとした甘さも加わって美味しい。トッピングには菜の花が乗っており、ほろ苦い味が坦々麺の良いアクセントになっています👌具材がとにかく盛り沢山なので、白ごはんを注文してかき込みました😆🎶オムライスも人気との事だったので、シェアのつもりで注文しましたが…ハッキリ言って担々麺には合いません✋💨友達が注文した赤の担々麺・醤油ラーメンも少し貰いましたが…赤は黒と同じく美味しい✨醤油ラーメンは何かが足りない感じでコクかな?味の奥行きが無かった😰接客(ホール)の女の子はきびきびとした動き🎶釜はお兄さんが担当で2マンセル(笑)レジが無いようで支払いはニコニコ現金払いオンリー💦駐車場は店前に3台ほど有。お店を通り過ぎて砂利駐車場が2台、対岸に1台有ります💨
📌店名: あづま屋本店📍場所: 福岡県 福岡市 東区📖注文: 黒の担々麺 カラ💰料金: ¥900黒と赤で選べましたが、今回は黒胡麻ベースの黒担々麺を注文。辛さはオススメのカラ。まず第一印象は具材がこれでもかというぐらいたっぷり乗っており、ボリューム感もあります。麺は黒色の平打ち麺。スープは鶏ガラベースのあっさりしたスープですが、後からじわっとくる辛さもあります。そこに黒胡麻の香ばしい風味や、ほんのりとした甘さも加わって美味しい。トッピングには菜の花も乗っており、ほろ苦い味が坦々麺のアクセントになっています。具材がとにかくたっぷりなので、白ごはんを注文して上に乗せてかき込みたいなとも思いました。オムライスも人気とのことだったので、次はオムライスセットで食べてみたいです😄
醤油ベースのタンタン麺でした。黒と赤があり辛さは無料で選べます。私は赤のカラカラを注文しました。ボリュームもあります。私は注文してませんが、ふわふわオムライスが人気のようで、担々麺と一緒にミニを頼んでる方が多かったです。
担々麺とオムライスが同時に食べられる稀有なお店。どちらもとても美味しいです!担々麺は黒ゴマと白ゴマが選べます。ピリっとくる丁度良い辛さ。オムライスはデミグラスソースがかかったお上品な味。店内が狭く駐車場も出入りがちょっと大変なので、空いている時間を狙った方が面倒が少なくて良いと思います。
旨味十分の美味しい担々麺。肉味噌がたっぷりなので、思わず替え玉してもなんの問題もない。セットの小ライスがあるので、肉味噌ご飯にして食べればさぞ美味しいことでしょう。席数があまり多くないので結構並ぶ。星ひとつ減らしたのは、店内に手を洗えるところが見当たらなかったため。裏にあるのかもしれないが、もし無いのならお腹痛くなったら○ぬ。
赤の坦々麺大盛りにオムライス小のセットを注文しました。最初は坦々麺にオムライス?と思っていましたが予想以上に相性が良くて素直に美味しいと思いました。オムライスはそれだけでも食べに行く価値があると思うくらい美味しいです。坦々麺のスープはかなりサラッとしているように思いました。ごちそうさまでした。
店内はBGMにビートルズが使用されており、レトロ感のある雰囲気でした。初見なのと、最近辛いものが弱くなってきたので辛さ普通の赤の坦々麺とオムライス、子どもは辛さなしにしてもらいました。提供スピードが早かった!卵の半熟具合が美味しそう!坦々麺は食べやすく、どんどん箸がすすみ、菜の花のシャキシャキ感とスープに浮かんだ具材がまた良いアクセントになっており、最後まで美味しく頂きました。オムライスはもう見た目から良い!トロッとオムライスに濃厚なソースをスプーンで分散しながら、坦々麺のスープも挟みつつ完食!子どもには最後にあの貴重なヤクルト1000を頂きました!ありがとうございます。ご馳走さまでした!
坦々麺とオムライスのセットを注文しました。坦々麺は普通に美味しく、オムライスは予想外なほどクオリティが高い!デミソースはちょっと酸味と甘味が強い気がしましたが、好みの問題でしょう。因みに両方食べると結構なボリュームです。惜しむべきは店、駐車場の狭さくらい…
担々麺は、赤と黒があります。写真は黒担々麺のちょいから。チョイ辛が出汁が感じられます。ゴマが沢山入っていて、麺とからみまくりです。もちろんオムライスをセットで。初めてなデミグラスソース味でした。
名前 |
担々麺あづま屋 総本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-672-1131 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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赤の担々麺¥1,000をいただきました。とにかく具材が多く腹一杯になります。辛さ半分の味付けもしっかりしたコクがあり、辛さに逃げていません!