媛っこ地鶏と新鮮刺身!
一番町のゆらの特徴
愛媛の地鶏媛っこ地鶏を使った焼き鳥が絶品です。
水曜日の新鮮なお刺身は、初めての食感でおすすめです。
大将自らが育てた鶏を使用した料理が味わえる穴場スポットです。
後輩の昔からの行きつけで今回二回目の訪問でした!ご主人自ら養鶏を営み、捌いてるとのことで新鮮でいろいろな部位を味わう事が出来ます!松山で鳥と言えば間違いなくここに決まり!料理に大将との会話に満足満足(*^^*)
愛媛の地鶏「媛っこ地鶏」を食べさせてくれるお店。お値段はちと高め。店自体で地鶏を飼っていて捌いているとのことなので、仕方ない部分か。ぶっちゃこの店よりボリュームあって値段が安い店は大街道沿いにいくらでもある。ただ、この店の雰囲気...80年代の歌謡曲が流れていて昔ながらの内装、「焼鳥の店ってこうだよなあ」という込での旨さは唯一無二だと思う。
鶏の旨味が他と別格です。鶏の良さを最大限に引き出した焼き鳥でした。
お刺身新鮮美味しい😋初めての食感。焼き鳥や野菜焼き、唐揚げも満足!!マスターも優しくて素敵でした。ただ、御手洗が和式で中ドアが無かったので不安。それだけが星マイナス。和室は掘りごたつ式になっていて楽。名物の親子丼とチャンポンを〆に。是非ともおすすめする隠れた名店です。
テイクアウト、お持ち帰りできます‼️水曜日はさばきたての新鮮なお肉のお刺身が絶品です!癖になるチャンポンもオススメ❗️タタキも美味しい❗️
媛っ子地鶏最高!大将も最高!とにかくオススメのお店です。
アットホームな雰囲気と、媛っ子地鶏の本家‼️行ってみたら、わかります‼️
大将の人柄が最高です。「媛っ子地鶏」を使った焼き鳥も最高に美味しいです!いつも満席!予約必須ですね!
調布柴崎のお店の紹介で来店。焼き鳥のうまさに脱帽‼️本当に美味しいと思える焼き鳥。そして鳥刺し…もうほんとヤバイです‼️肉刺し好きなら絶対に食べるべき一品‼️
名前 |
一番町のゆら |
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ジャンル |
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電話番号 |
089-943-0550 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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美味しい焼き鳥が食べたくて。店内は狭めでカウンターと座敷という配置。焼き鳥の焼き加減が絶妙です。〆の雑炊まで良いお味。