松山の味、石鎚酒造推薦の串揚げ。
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串揚げ 串仙の特徴
石鎚酒造の越智社長推薦の、感動する美味しい串揚げ店です。
地元松山で人気の、味わい深い串揚げが楽しめるお店です。
おまかせで旬の味を堪能できる楽しい時間を過ごせます。
石鎚酒造の越智社長に紹介していただいたお店。目の前で調理してくれる、串揚げは、アツアツでいただけます。こちらの店主さんは、日本酒に詳しいので、料理にマッチした、お酒を提供していただけます。店内も静かで落ち着いた感じで良かったです。
おまかせ✨串はもちろん、じゃこごはんもおいしくて満足です✨
カウンター席で、お任せで注文。基本的にオーソドックスな串揚げがちょうど良いタイミングで次々と出てきます。季節のおいしい素材を、衣と油で閉じ込めた、という表現がびったり。途中、ビールからワインに変更しました。ワインは程よい熟成、串揚げをおいしくいただくために、軽い感じのワイン。しかし、しっかりしている、という素晴らしいチョイス。おもてなしも細やかで、心地よい時間を過ごすことができました。
串仙セットと追加で…。海老と蛤が美味しかったなぁ。
東京でもお目にかかれない、素晴らしい串揚げが食べられます。大将の技術、素材、女将さんのサービス、そしてお酒のセレクトもワインから日本酒、焼酎全てにおいて串揚げに合うものをそろえています。串揚げだけではなく、カワハギのお造りが絶品！肝を醤油に溶かしながら食べるカワハギは前日までの要予約です。愛媛松山に行ったら絶対によるべき店です。
何度行っても毎回おいしくて感動してしまいます。
おまかせを注文しました。落ち着いた雰囲気でゆっくり美味しくいただけます。
旬の美味しいものが色々…次は何かなー、と考える時間も楽しいのでした(゜∇^d)!!丁寧なお仕事に感服☆また行きたいです！
地元で人気の串揚げ屋さん💡久しぶりに友人と来店しましたが、変わらず美味しかったです(^o^)近年、様々なタイプの串揚げ・串カツ屋さんが出ているので、もう少し進化系のものがあれば良いかなぁと思いました。この手の飲食店の難しいのは、歴史を守るのか開拓するのかといったスタンスで売上高と経営年数が見えてくると思うので、楽しい料理で頑張って欲しいなぁ(^o^)
| 名前 |
串揚げ 串仙 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
089-941-5547 |
| 住所 |
〒790-0002 愛媛県松山市二番町２丁目７−３ 内海ビル |
| 評価 |
4.3 |
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飛び込みで入ってみました。まずは雰囲気といい、スタッフの方も含めて感じの良い店です。メニューを見たら期待通り串揚げセットがありましたので、早速注文しました。一つ一つが美味しいです。たまには飛び込みで入ってみるのも良いなと思いました。これから利用してみたいお店です。