NY評価のふわもちパンケーキ。
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CLINTON ST. BAKING COMPANYの特徴
ニューヨークで評価されたパンケーキを楽しめるお店です。
表面はカリッと、中はふわもちのパンケーキが魅力的です。
ブリオッシュフレンチトーストも評判で美味しいと人気です。
日曜日のお昼に利用しました。ウェイティングボード等はなく、外に順番に並ぶスタイルです。チョコレートのパンケーキにホイップクリームのトッピングをしました。生地の中にもチョコレートチャンクが入っており、熱で段々と溶けていきます。生地そのものがとても美味しくて、何もつけなくても美味しかったです。チョコレートが少しビターで甘すぎないでとてもよかったです。メープルバターも美味しかったですが、ホイップクリームがよく合う組み合わせだったと感じます。季節限定メニューや看板メニュー？のブルーベリーもぜひ食べに行きたいです。しょっぱいもの（サンドイッチ等）もあるので甘いものが苦手な方とでも楽しめると思います。
「NYで大きな評価を得たお店」ニューヨーク・マガジンで最高評価を得た一品と称されるパンケーキ目当てで訪問。この日は雨が降りかける優れない天候でしたが、入るまでに20分くらい待ち。店内は1人〜家族で来ている組までさまざまです。今回は以下を注文しました。☑︎パンケーキ with メープルバター(ブルーベリー) 1,540円☑︎トッピングバニラアイス 220円☑︎ライト抹茶クーラー 330円11周年サマーセットドリンクというのがあり、抹茶ドリンクが330円。甘味が無いので好みは分かれますね。パンケーキは厚すぎず薄くないものが3枚。ふわふわとは違うしっかりめの生地でボリュームがあります。生地自体はもちろん、メープルバターがパンケーキによく合います！ブルーベリーは生地の間にも挟んでありました。ごちそうさまです。
この日は表参道に用事があったので、お昼を食べた後にこちらのお店にやってきました。パンケーキが美味しいお店で言うことで、以前からちょっと気になっていたのです。お店の前に着くと、赤い外観が目を引きます。店内に入ると、店員さんが案内してくれて席に着きますが、パンケーキ以外にもいろいろなメニューがあるみたいです。せっかく来たので、今回はオーソドックスなパンケーキをオーダーしました。イチゴのパンケーキも魅力的でしたが、今回はせっかくなのでこちらの看板メニューであるブルーベリーのパンケーキをオーダー。ほどなくしてメニューが到着しますが、ちゃちゃ美味しそうです！ごてっとしてて、甘いのかな？と言う先入観がありましたが、食べてみるととても軽いです。パンケーキ自体も上手に3層に分かれており、フォークでカットした時にもとても美味しく食べられます。や予想以上においしかったです！このリッチでこの内容のパンケーキで1400円はかなり安いですね！
朝九時から営業しているからお腹が空いてる朝には嬉しいお店。１階と２階があり、複数名でも座れる。季節のパンケーキもあり、モーニングメニューもあるけど、通常メニューで注文。クラシックエッグベネディクト １７００円プレーンパンケーキ １２００円２種とも固めな食感。本来の形なのかもしれない。
【2022.10.11訪問】メチャクチャ人気のお店で、平日でも午後だと必ず行列ができていて何回か並んだのですが時間に余裕がなくて入店することができなかったんです。それもあって午前中に伺ったのですが、平日の午前中は並ぶこともなく空いていて、ゆっくり過ごすことができて良かったですね。店内は真っ赤な扉や椅子、ホワイトボードに英語のメニューが書いてあったりして、アメリカンな雰囲気が格好良いんですよね。平日11時まで限定メニューのモーニングセットをいただきました。お得なのがメインメニューが2品いただけてしまうことなんです。エッグベネディクトと好きなミニパンケーキが1つずついただけるんですよ。4種類あるパンケーキの中から選んだのは、ブルーベリーパンケーキです。バターのコクとブルーベリーの酸味がいい感じにパンケーキに合うんですよね。パンケーキ生地はしっかり焼き目が付いているのですが、程よい弾力とふわふわ感で美味しいんですよね。さらに特筆するべきがエッグベネディクトの旨さ加減。卵の半熟具合もちょうど良くて、黄身はとろんと垂れる柔らかさなんです。ソースが美味しいからなのか、サクサクのビスケット生地が合うのかとにかく好みの味でしたね。
平日15時すぎ 予約無しでしたが入店出来ました。お目当てのパンケーキは、ふわっとしていて、ブルーベリーのソースがとても美味しくてメープルシロップとの相性もよく美味しかったです。ホットコーヒーは、おかわりが頂けました。エッグベネディクトももちろん美味しかったです。とても居心地の良いお店でした。
ブリオッシュフレンチトーストがとても美味しかった♪パンケーキはふわふわでしたが、まぁ想定通り。プレンドのコーヒーがお代わり出来るのはお得ですね。しかしボリューム満点で食べきれません😅フレンチトースト2人でシェアで良い位でした。
アメリカの味とボリュームパンケーキといったらこれ！シンプルにバターで食べたい接客も付かず離れず皆さん素敵です2022.9 平日、待ち0モーニングセット＋ドリンク1
平日10時半にネット予約にて訪問。前夜でも予約とれました。コロナの感染防止のため、席は90分制。時間になると店員から声がけがあります。1週間前に投稿があった平日11時までのモーニングメニューを期待したものの、それらしきメニューはなく…投稿をだいぶ経ってからされたのでしょうか。2022年4月時点では存在しませんでした。クッキーのようなスコーンのような生地のエッグベネディクト。1800円税抜き朝なのにハムが品切れとのことで、サーモンにしまさしたが、少し生臭いかな、ノーマルが食べたかったです。ブルーベリーパンケーキ1400円税抜き外がサクッ中はしっとり。生地の中にもブルーベリーが練り込まれて、それほどしつこくなく食べられます。が、食事系とパンケーキをそれぞれシェアするのが飽きもなくちょうどいいかな。ホットコーヒーのみ、おかわり自由で店員さんがポットで注ぎにきてくれます。価格とサーモンいまいちにより、☆3つ。
| 名前 |
CLINTON ST. BAKING COMPANY |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6450-5944 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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日曜日の13時頃に予約をして行きましたが、お店の外まで5.6組は並んでいました。土日は予約していくことをお勧めします。パンケーキは噂に聞いていた通り周りはサクッと中はふわふわでパンプキンとも相性抜群で絶品でした。フィッシュサンドとパンケーキを2人でシェアしましたが、フィッシュサンドに付いているポテトがいい塩加減で最高な甘じょっぱい組み合わせでした。是非また行きたいです。