鬼北町のふわふわうぐいす。
うぐいすの特徴
うぐいすの牛スジとコンニャクのお好み焼きが絶品で、味がしみこんでいる。
フワフワの生地と野菜たっぷりのお好み焼きで、満足感が高い一品です。
営業時間は10時から17時までで、訪れる際は注意が必要な場所にあります。
初めての入店でお客さんが自分1人だったのでちょっと不安だったが店主と話しながらオススメのうぐいすを頂きました😋少しピリ辛でふわふわのお好み焼きで美味しかった😆また行こう😊
鬼北町の道の駅『森の三角ぼうし』の近くにあるお好み焼き屋さんです。国道と少し入ったからところにあります。イチオシは、お店の名前にもなっている「うぐいす」ところに名付けられたオリジナルのお好み焼きです。ピリ辛のこんにゃくが沢山入ってて美味しいです。このこんにゃくは、牛スジと一緒に長時間煮込んでいて、甘辛の牛スジの味が染み込んでるんです。こんにゃくを噛むと弾けるようにまず甘味がきて、そのあと辛味が広がります。これがうまい。フワフワの生地とこんにゃくの歯応えのバランスも絶妙です。大将の話もかなり面白いので、焼き上がるまでの時間も楽しめるお店です。
ふと粉物が食べたくなった時に訪れています。味はどれを頼んでも平均点以上で安定しています。のんびり過ごせる空間でマスターが焼いた物を提供してくれるので手間要らず🤔 お店の前に車が駐車していて混んでるのかな?と敬遠する時がありましたがマスターや奥さんだったりするので電話するか覗いてみると良いです。人懐っこいワンちゃんが居ます苦手な人は事前に伝えておきましょう。
うぐいすの名前のお好み焼きは、牛すじや、こんにゃくがはいっていて、二つとも味もしみこんでいて、食べたら、口の中で、溶ける感じ、ピリ辛のうぐいすは、大満足です(*^^*)営業時間10時から17時だそうです。私は、電話して来店しました!
フワッとした生地の中に、牛スジとコンニャクを甘辛く煮込んだものを具材にした『うぐいす』が美味い!!ソースは濃厚で甘口・合わし・辛口と選べます。800円の価値あり👍
潰れてました。行く際はご注意下さい。
場所はわかりにくいですが、お好み焼きはふわふわな感じで野菜たっぷり食べご耐えのある感じでした。また、いきたいなと思います。
名前 |
うぐいす |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0895-45-1304 |
住所 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
|
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

店名のうぐいすを注文したかったのですが仕込みに1日かかるとかでできないそうでミックスと普通のならできると言われミックス大を注文。途中で材料がイカしかないと言われイカに変更し待っていると貝類は大丈夫?と聞かれ結局イカ アサリ エビが入ってたかな?味は美味しかったし満足したので…うぐいすがあれば星5つけたかった。また行きたいと思います。