錦帯橋近くで味わう瓦そば!
瓦そば 長州屋 錦帯橋店の特徴
錦帯橋の近くに位置し、観光に最適なお店です。
山口名物の瓦そばと岩国寿司が楽しめます。
甘めのツケつゆにレモンを加えると一層美味しくなります。
前を歩いていた観光とおぼしき人たちがこのお店に入っていくのにつられて初訪。有名な人気店のようで、地元の何か美味しいものを食べようと思っていたので正解。ついつい岩国寿司も頼んでしまい、ちょっと大きいかなと思ってしまいましたが、瓦焼きそばが出てくるまでにペロリ。山口名物瓦焼きそばは熱々に焼いた大きな瓦に載って供されます。つけダレで食べますが美味。なお、卓上のポットはお水ではなく、つけダレなのでお間違いのないように。お水はサーバーでセルフです。お一人様のため瓦焼きそばは一人前にしましたが割高。ぜひお二人様以上で。
錦帯橋の近くにあるので立ち寄りました。瓦そばを食べてみたくて初チャレンジしました。そばは美味しかったのですが薄味好みの私にとって、たれがとっても濃かったです。(焼肉のタレに近いです)
錦帯橋を川原の駐車場側から渡ったところに有る食事処で、山口名物瓦蕎麦も販売している。お店は有名らしく入ってすぐの所に、芸能人のサイン色紙が所狭しと並んでいて、訪れた人の多さを物語っている。店内は4人掛けの席が10席程のお店。注文は入ってすぐに券売機が有りそこで食券を買うシステムで、お水もセルフ形式。訪問した日は11時過ぎで店内には客は自分達だけだったけど、店員さんは不愛想でも無いが愛想が良い程でもなく、また席も勝手にこちらへと言われて、席を選ぶ事が出来ない。注文は瓦蕎麦と普通の蕎麦と岩国寿司を注文。瓦蕎麦は山口県の郷土料理で茶そばを家の瓦で焼いた焼きそばの様な食べ物で、その上にレモンと甘辛煮の牛肉とネギがのっている。待つ事10分程で到着。瓦焼きそばは思っていた以上に、瓦が大きくまた熱々なのに驚いた。レモンを絞りながら、瓦についた焦げを削ぐようにして食べるけど、カリカリして旨い。濃い目のつけ汁と蕎麦のカリカリ感にレモンの酸味がマッチングして美味しい。暖かい蕎麦は本当に普通の蕎麦で、出汁は関西風の出汁にとろろ昆布がのっている、味もごく普通。岩国寿司は関西の押し寿司みたいなちらし寿司で、箱型の型にお米と具材を載せてギュウギュウに押し込んだお寿司。味はちらし寿司と変わらないけど、一口目を食べる初めに崩すところで苦労した。お店は芸能人が来るほど、特別美味しい訳でもなく、いたって普通のお店で瓦蕎麦以外のメニューも置いて有る定食屋さんの感じ。店員さんの接客が少し不愛想なのが気になるのと、瓦蕎麦が1杯¥1600は高過ぎるかな....ほかのメニューは蕎麦¥650岩国寿司¥500と普通なのに、瓦蕎麦は高いと思った。場所代かな...。
瓦そば美味しかったです。
瓦そばと岩国寿司と塩唐揚げ食べました。瓦そばは熱々でとても美味しかったです。是非食べてみて。
唐揚げが美味しかったです❤後肉うどんも私の口にはとても良く合って美味しかったです☺
ツケつゆはかなり甘めでしたが、付いていたレモンを入れてみると、とても美味しくちょうどよい感じになりとても美味しかったです。また立ち寄りたいです。
よかったのは、瓦そばはおいしかったこと!悪かったのは、岩国寿司は甘すぎるし、なにより米が固くてほとんどみんな残しました。コロナで、人が少なくて時間が経って固くなったのかもしれませんが、甘さは味付けの問題かと思います。後はもう少し清潔感が足りないように思います。座布団のシミや、子供用スプーンの変色も気にしたほうがいいと思いました。コロナで集客大変と思いますが、レビューが改善点と思って、取り組んでいただき、末永い繁盛を目指してください!
瓦そばは下関かなって決めつけていたので、まさか岩国で食べるとは正直びっくりしたのですが、食べてみるとまたまたびっくり。本場に負けてません。瓦そばなんで値段もそれなりなんですが、一回食べてみて下さい。ハズレはありません。
名前 |
瓦そば 長州屋 錦帯橋店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0827-28-0039 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.3 |
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錦帯橋の近くのお店。山口といえば瓦そばということで、いただきましたが美味しかったです。定食のからあげも美味しくお腹いっぱいになりました笑。