種類豊富なナンで本格インドカレー。
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インド料理 シバ 本店の特徴
辛さ調整ができるから自分好みの味にアレンジ可能です。
ナンの種類が豊富で自由な組み合わせが楽しめるお店です。
内装と音楽がインドらしく、異国情緒を存分に味わえる雰囲気です。
2023年5月エビのバターカレー食べました。めちゃくちゃ美味しかったです！ナンももちろん美味。あと、マサラチャイも本格的でお砂糖も自分で入れるタイプなので調整できてよかったです。
土曜日の13時頃訪問。1グループ居ただけでガラガラでした。寒い日でしたが室内寒目でした。4人掛けのテーブル席が8席くらいあったと思います。インドのスタッフさんが主で日本人のスタッフさんは1人だけ確認できました。お勧めのセットメニューを頂きました。お味は普通に美味しい。シシカバブもタンドリーチキンもそれなりに美味しい。ですがお得感や特別感は無いです。値段設定も高く、某よくあるインドカレー屋さんの方が、何はおかわり自由だしサラダのドレッシングはオリジナルで美味しいしカレーは2種類選べて、そして安い！また美味しい！そんなお店に比べるとリピは無いです。
三連休最終日14時で満席。本格カレーu0026ナンを食べれるオススメなお店です。チーズナンおいしいかったです！
山口県で本格インド料理を堪能するならこの店で間違いない。他店と比べて味とスパイスのバランスが抜群。ランチには行ったことはありませんがアグラ、カルカッタ、ボンベイなど選べるセットがオススメ。カレーもナンも種類が豊富。店内にある装飾品はオーナーがインドから集めたレアな骨董品。見る価値ありです。14〜16時は比較的空いていて、Wi-Fiも使用できるので遅めのランチと仕事まとめに最適です！
正面入口が分かりづらくて少し迷いましたが、内装、音楽ともインドらしさが満載でした！カレーも本場のスパイスの効いた味で、サフランライスだけでなく、追加で注文したナンがモチモチで美味しくいただきました娘はデザートに頼んだマンゴーラッシーに夢中！ちょっとした海外旅行気分を味わえました。
ナンの種類がめっちゃあるランチセットがちょっと初めてでは難解かレジ横にあるスパイス砂糖のデザートが癖になる。
ここではお好みのカレーとナンをそれぞれ注文し、シシカバブかチキンタッカを追加するというのが私のスタイルです。例えば前はチキンムグライに野菜のナンだったので、今日はナンをナッツにしようとか組合せるのが楽しいです。私のお勧めナンは、ナッツのムグライナンか、タマネギのオニオンナンです。是非自分好みの組合せを発見してみてください。
今まで沢山のカレー屋に行って来たけどここまでナンの種類が豊富なお店を知らないです。写真はAセットの木の実などが入ってるチーズ入りのナンですが、下には炭火で焼かれたと思しき鶏肉などがのってます。近いうちにまた行きたいです。山口はPayPayが圧倒的に多いですがこのお店は現金は勿論d払いもできるようです。
本格的なインドカレー屋さんです。日曜日のランチタイムはそこそこいい値段。当然平日はリーズナブル。おそらくインドの方がシェフだと思います。カレーはもちろん、ナン、タンドリーチキンも美味しいです。山口市なんでお店の雰囲気はこんなもんかなーって感じで、美味しいカレーとナンを食べたい時には山口市ならココでしょうと言うお店。
| 名前 |
インド料理 シバ 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
083-932-4800 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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辛さを50辛まで調整できて、2〜3辛が中辛とあったので慎重に2辛を頼んだら市販のカレールーの中辛より辛くなかったので注意が必要。次は5辛くらいでいいかも。タンドリーチキンが炭で焼いたみたいな風味がついてて美味しかった。