飛島の味、炭火焼きと日本酒。
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島の炭火焼き居酒屋 炭かへの特徴
囲炉裏を囲んで楽しむ、炭火焼き料理と日本酒のペアリングが魅力です。
飲食店は山形県唯一の有人離島飛島由来の加工品を使用しています。
お酒に詳しい若い店主が、豊富な地酒を提案してくれる特別な体験がここにあります。
日本酒にめっちゃ詳しいオーナーさんでペアリングの提案も最高でした！また行きます！
頑張ってましたまーまーでした。
酒田の沖合いにある飛島・とびしまに居るような気分を味わえるお店です。
炭焼きのつまみがお酒に合う🍶
炭火最高です☺
若い店主さんだけど､お酒が種類豊富でオススメのお酒出してくれるし､料理も目の前の炭火で焼いてくれるので楽しいです。
屋台村の中にある炭かへは、山形県唯一の有人離島「飛島」で漁業から加工品製造販売まで手がける合同会社とびしまが経営する飲食店です。この日は、鶴岡の友人たちとカニコースを頂きました。前菜から〆までカニ尽くしで4000円。大満足でした。日本酒3種飲み比べセットが700円とお得でおすすめです。カニコースは3月末までだそうですので、ぜひ！
日本酒（地酒）の種類が豊富です。刺し身や焼き魚も美味しいです。
| 名前 |
島の炭火焼き居酒屋 炭かへ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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こじんまりと囲炉裏をぐるりと囲み、日本酒と炭火焼き料理。お値打ち。日本酒三種の唎酒セットがお値打ち。